大叶芹怎么做好吃
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大叶芹怎么做好吃
准备用料。大叶芹、百合、淀粉、味精、盐、食用油、生抽。把大叶芹去掉叶子后切成斜的片状,然后在锅中放水把大叶芹放在沸水焯熟后捞出备用。把百合去掉最外层的老硬皮,再用手把它分成一瓣瓣的样子,最中间的绿色芯...
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大叶芹蒸饺的家常做法
面粉加适量水揉成光滑面团。猪肉切碎。将切好的肉馅放到盆中,加适量的葱花,盐,油,料酒,花椒粉顺同一方向搅拌大叶芹用水焯熟过冷水。去掉多余水分,切碎。放到肉馅中。拌匀即可。将醒好的面分成一个个小面剂。擀...
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大叶芹怎么冷冻保存
清洗芹菜,除去芹菜表面泥垢。截去其中坏掉、腐败的枝叶。在冷冻芹菜前需晾干芹菜(或在焯芹菜后沥干水分)。由于芹菜基部会积聚、垢藏大量泥土,为了彻底将它清洗干净,需要将一束芹菜的所有茎干分开。撕去所有粗糙...
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东北大叶芹怎么吃
材料:猪肉100克、蒜6瓣、盐适量、酱油3勺、大叶芹500克、糖1勺。 大叶芹洗净,切10厘米左右段,叶子也要。 蒜切沫,五花肉切丝,肥肉切块。 锅烧热,加色拉油,下肥肉靠油。 肉出油后改小火下入蒜,...
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大叶芹怎么冷冻保鲜
可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天。将湿润的纸巾放入叶子上吸收水分,等到纸巾较干时将其取出,再将大叶芹放入保鲜袋中冷藏。冰箱里面存放时,要根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,...
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大叶芹能冷冻吗
大叶芹能冷冻。清洗芹菜,除去芹菜表面泥垢。截去其中坏掉、腐败的枝叶。在冷冻芹菜前需晾干芹菜(或在焯芹菜后沥干水分)。由于芹菜基部会积聚、垢藏大量泥土,想彻底将它清洗干净,需要将一束芹菜的所有茎干分开。...
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根芹怎么做简单又好吃
食材:青蛾半斤、根芹、绿蒜各一把、葵花籽油适量、蚝油适量、糖适量。青蛾清洗干净。根芹和绿蒜清洗干净,根芹去叶,切段。绿蒜的头和叶子分开切,都斜切。锅烧热,下适量油,先下绿蒜头爆炒,再放青蛾翻炒。炒到青...
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鸭儿芹怎么吃
准备用料。鸭儿芹、大蒜、香醋、麻油。把准备好的鸭儿芹洗净切成段状。准备好的调味料放到一个碗中调匀制成料汁。大蒜去皮以后制成蒜泥儿,先把蒜泥儿放到鸭儿芹中。再加入调好的料汁调匀,调好以后就能装盘食用。...
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毛芹豆腐怎么做好吃
主料:毛芹菜、五香豆腐、红辣椒。 辅料:植物油、盐、姜、味极鲜、鸡精。 把毛清洗洗净去掉叶子切段。 红尖椒洗净切丝,姜切末。 五香豆腐切条。 热锅凉油加姜末、红辣椒小火炒出香味。 加五香豆腐翻炒一会。...
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白芹怎么做好吃又简单
主料:白芹500克、肉小块。 辅料:姜几片、红椒1个、盐适量、鸡精适量。 肉切成丝加少许盐腌渍下。 生姜,红椒切好备用。 白芹洗净切成段。 锅中入油放入生姜炒香,加入肉丝翻炒至变色。 加入红椒,加入白...
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毛芹鱿鱼做法步骤
材料:鱿鱼一个、毛芹菜一把、大葱一颗、姜20g、食盐一匙、食用油50ml。 鱿鱼切片改刀划小格,划的时候不要切断,鱿鱼须切段。烧开水把切好的鱿鱼焯成卷捞出备用。 毛芹菜洗净切好备用。葱切段,姜切片备用...
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药芹怎么炒好吃
先将肉剁成末,再将肉末用淀粉、酱油半份、料酒少许调汁拌好。芹菜洗净切段,用开水烫一下,捞出备用。锅中放入植物油烧热,先炒葱姜,再下肉末,旺火快炒快翻,肉末炒熟,拨散后盛盘,用锅中余油快炒芹菜,将芹菜加...
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葫芹的腌制方法
原料:鲜嫩湖芹菜二斤、精盐五钱、香油五分、特醋三钱、酱油三钱。制法:将芹菜摘叶拣净,削去毛根,洗净。切成五分长节,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、特醋、香油,也可浇入花椒油其味更长...
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菜叶怎么炒
准备新鲜木耳菜一把,摘去老叶,放在盆中,倒入清水浸泡,加入一点食盐(淡盐水能使木耳菜在烹饪的时候翠绿不变色)。红椒去籽后切成菱形片用来配色,大蒜几粒拍扁切成蒜末。锅内烧水,水烧开后,把木耳菜倒出控干水...
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火腿芹叶沙拉
原料:芹菜叶100g、绿豆芽500g、发酵火腿100g、大蒜5g、红酒醋15ml、橄榄油10ml、盐2g。芹菜叶洗净后焯水;绿豆芽摘去根,洗净后焯水;将发酵火腿撕开,与芹叶、绿豆芽同放容器中;放入调料...
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芹黄鱼丝的烹调方法
鲜活鲤鱼一条(约750克)。 芹黄200克、泡红。辣椒30克。蛋清25克、豆粉30克、料酒10克、盐3克、姜、蒜各10克、酱油10克、醋10克、白糖20克、香油10克、味精0.5克、熟猪油150克、上...
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胡芹饺子馅怎么做
猪肉、香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐、芹菜、面。将猪肉剁成泥,一点点加入约两勺水,加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿;芹菜洗净;将芹菜用开水焯烫一下,捞...
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怎么做山芹鸡蛋饼
原料:山芹400g、鸡蛋8个、葱适量、盐适量。山芹洗净切成末备用,碗中加入8个鸡蛋备用。鸡蛋中加入葱花、盐、山芹搅匀。热油加入蛋液煎至两面金黄出锅即可。好吃的山芹鸡蛋饼就完成了。...
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凉拌大叶茼蒿怎么做
主料:大叶茼蒿适量、蒜瓣适量。 辅料:酱油适量、蚝油少量。 将大叶茼蒿洗净尽,锅中备水烧开后,放入洗干净的大叶茼蒿叶,汆烫至叶片成翠绿色。沥干水分,放入凉开水中等待壹至俩分钟,再次沥干水放入碗中备用。...
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芹黄牛肉片怎么做
主料:芹菜200克,牛里脊肉200克,调料:花生油100克,料酒15克,盐10克,酱油10克,胡椒5克,味精10克,泡打粉5克,白砂糖10克,豌豆淀粉45克,大葱10克,姜10克,鸡蛋30克,香油5克...