糍粑的吃法
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糍粑的吃法
烤糍粑舂好的糍粑，在烤火的时候，放在旁边烤的脆脆的，咬上一口，糍粑烫烫的，牙齿咬进去，感觉牙龈都要酥了，也可以在糍粑里面加肉啊，香肠之类的来烤着吃。糖糍粑糍粑切成一块一块的，锅里放入烧滚，然后放入糍粑...
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糍粑怎样做好吃
烤糍粑，将糍粑放入火中进行烘烤，这样考出来的糍粑软糯脆嫩，很适合大众的口味。白糖糍粑，将糍粑放入油锅中进行煎炸至两面金黄后捞出，趁热撒上白糖，使其两面都能撒到白糖。清水白糖糍粑，将糍粑放入清水中进行烹...
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糍粑的吃法步骤
食材：糍粑一盘、糖适量、蜂蜜适量、生姜适量。糯米蒸熟打制的糍粑，不食用时放在凉水中飘着保质，定期换水。食用时捞起用水冲一下备用。中火烧热锅，放入清油，生姜略炸，将糍粑放入锅中摆好，转动锅，使糍粑均匀受...
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糍粑为什么叫糍粑
相传春秋战国时期，楚国的臣子伍子胥为报父仇投靠了吴国，想从吴国借兵征伐楚国。他来到吴国协助吴王阖闾坐稳了江山，成了吴国的有功之臣。不久，他实现了自己的宏愿，带领吴兵攻破了楚国京都郢都，掘楚王墓鞭尸以报...
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怎么做糍粑糯米糍粑的做法
食材：糯米适量，油适量，盐适量。糯米泡4个小时，上锅蒸10分钟。蒸好的糯米加点盐调味，用木铲子把盐拌匀。拌匀后，压实压平，用刀切长方块。锅中少许油，倒入切好的糍粑。煎至金黄，翻面，煎至变色就可以出锅了...
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糍粑的来历
相传春秋战国时期，楚国的臣子伍子胥为报父仇投奔了吴国，想从吴国借兵讨伐楚国。他来到吴国帮助吴王阖闾坐稳了江山，成了吴国的有功之臣。越国勾践乘机举兵伐吴，将吴国都城团团围住。当时正值年关，天寒地冻，城内...
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糍粑的热量
糍粑属于一种高热量的食物，每100克滋粑之中含有200大卡左右的热量。主要是用糯米制作而成，口感黏腻，摄入体内过多之后，这些热量容易转变成脂肪，容易形成肥胖现象，所以建议不要吃的特别多。而脾胃虚弱的人...
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糍粑的家常做法
准备糯米、芝麻、核桃、白沙糖。先把糯米用水浸泡三四个小时后把糯米沥出出来。再把压力锅里加上水，水不能超过隔层，再隔层放压力锅里，隔层上最好一块大纱布（防止糯米漏在水里），再把糯米倒在上里，再用筷子把糯...
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怎么做好吃的糍粑
先把糯米洗净，上电饭锅正常煮饭模式煮熟。然后取出倒入盘中稍微冷却。等不烫手时候均匀加入盐巴和黑胡椒调味。糯米完全冷却后，放入模具中压型。烤盘中先铺一层保鲜膜，再在保鲜膜上抹上薄薄一层麻油，然后把糯米倒...
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糍粑的做法教程
糯米粉80克，温水65克，红糖30克，开水小半碗。糯米粉边加温水边用筷子搅成絮状，再用手揉成光滑的面团，注意是温水哦，这样揉好的面团完全不粘手，水虽然给出的数量，但是也不要一次性加入，慢慢的加入，能揉...
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糍粑是哪里的特产
糍粑是南方的一种小吃，要说具体是哪里的特产，这个还是很难确定的，因为糍粑主要产于南方并流行于南方。糍粑是一种以糯米为主要制作材料的食物，是把熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹里捣成泥状制作而成。在我国，...
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糍粑的做法窍门
食材：糯米400g、芝麻10g、核桃5个、白沙糖适量。先把糯米用水浸泡三四个小时。再把糯米沥出出来。再把压力锅里加上水，水不能超过隔层，再隔层放压力锅里，隔层上最好一块大纱布（防止糯米漏在水里），再把...
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怎么做糍粑
先把糯米用水浸泡三四个小时。再把糯米沥出出来。再把压力锅里加上水，水不能超过隔层，再隔层放压力锅里，隔层上最好一块大纱布（防止糯米漏在水里），再把糯米倒在上里，再用筷子把糯米插一些小孔，这样是透气，糯...
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怎么做花生糍粑
材料：糯米粉500g，花生150g，白糖适量，花生酱2大匙，水适量。花生炒熟，晾凉，去衣，用搅拌机打碎，加入白糖（甜度自己控制），再加入两大匙花生酱，揉成团状（这样容易包）。糯米粉加入冷水揉成面团即可...
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煎糍粑的做法
原料：糯米500克、大米150克、红糖75克、植物油250克。将两种米拌和均匀，磨成吊浆水磨粉。将水磨粉放盆内，加水200克和红糖25克，揉成粉团，再切成每个重80克的剂子，做成糍粑团。将平锅架火上，...
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油炸糍粑的做法
用料：糍粑250克、鸡蛋1个、植物油适量糍粑随意切块(大小和厚度自己掌握，建议不要太大)。鸡蛋放碗中，搅拌成蛋液。锅中放适量的植物油，加热至5~6成热。糍粑放鸡蛋液中均匀裹上一层，轻轻入锅中，小火慢慢...
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手工糍粑的做法
用料：糯米500g、热开水约100ml。将糯米用清水浸泡隔夜。在蒸锅内铺上纱布，倒入糯米铺平，上锅大火蒸约20分钟至完全蒸熟。趁热将糯米饭转移至厨师机的碗中，用揉面的钩子低速搅拌约10分钟，中间分几次...
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糍粑怎么做好吃
将糍粑切成均匀的薄片，5-7毫米左右的厚度为佳，也可切成更小的小块。锅坐火上，往干的锅内倒入少量食用油。油烧热后，将糍粑片铺在锅里煎，煎的过程中可以将锅歪起来，让边上的食物受热沾油。一面煎黄后，用锅铲...
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正宗糍粑的做法
材料：糯米500克，芝麻适量，核桃适量，白沙糖适量。先把糯米用水浸泡三四个小时。再把糯米沥出出来。压力锅里加上水，水不能超过隔层，再隔层放压力锅里，隔层上最好一块大纱布（防止糯米漏在水里），再把糯米倒...
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糍粑辣椒怎么做
食材用料：辣椒50g、姜15g、蒜25g、油200ml、盐适量、胡椒粉少许、花椒粉少许。准备好辣椒洗干净。取一个锅加入水，把辣椒煮软，捏起来肉乎乎的，这个过程10分钟左右即可，量多就多煮一会儿。姜蒜洗...