海鲜面怎么做的

2024-07-02 21:34:02
  • 海鲜面怎么做的

    主料:花蛤10几个、手擀面100克、鲜虾5只、葱1小根、油菜4朵1人份。辅料:植物油适量、盐1小勺、酱油1小勺、蚝油2滴、清水适量、鸡精少许。花蛤洗干净备用。小锅内烧水,水开后将手擀面入锅煮2分钟,之...

  • 西餐海鲜面怎么做

    海鲜面的用料:意大利面/切面150g、虾30g、洋葱/香葱10g、蒜5g、番茄80g、番茄酱10g、盐3g、黄油10g。黑胡椒酱5g、蟹棒/台式香肠25g。准备材料。虾洗干净,西红柿,蟹棒,台式香肠切...

  • 怎样做美味的海鲜面

    将虾剥开,去虾线,去头,将鱿鱼切段(三文鱼切片),西红柿切片,油菜掰开。锅烧热,放入少许油,加入葱姜蒜花椒榨锅。如果喜欢辣味还可以加入干辣椒。待佐料炒出香味,加水,煮开。(水不要太多,刚好够煮面最佳)...

  • 海鲜面要怎么做

    把海藻、干贝、海带洗净,切成小颗粒,待用。将素油放入热锅内,加热至六成熟时,下入葱爆锅9再加入海藻、干贝、海带,炒匀,加入清水300毫升,用文火煮25分钟加盐盛起待用。把面粉用清水合匀,揉成面团,用擀...

  • 海鲜卤面做法

    猪肉、芸豆、土豆切丁,韭菜切段。炒锅放油烧热,放几粒花椒,先放肉丁煸炒。再放上云豆丁土豆丁煸炒至变色。倒上点鲜味酱油,翻炒入味。放上水加到需要的量(够浇做几碗面条的汤)放上少许的盐。锅开后煮几分钟,锅...

  • 海鲜面怎么做

    将蛏子,花甲带壳的海鲜洗净撒盐静置2小时,以便能够尽快吐沙。 虾去除虾线,鲍鱼洗净开花刀,小黄鱼去鳞去腮去内脏等,海鲜洗净备用。海鲜面的汤需要有鸡架,鲫鱼、干贝、海米熬制三个小时成高汤。 做各种口味的...

  • 咖喱海鲜意大利面怎么做

    用料:意面适量、洋葱半个、料酒适量、生抽适量、盐适量、油适量、咖喱适量、蛤蜊250g、虾250g、鱿鱼250g、蘑菇8个、椰浆适量、椒适量 。准备食材,虾可以煮下剥好鱿鱼,蛤蜊处理干净,洋葱切丁,蘑...

  • 海鲜橄榄油宽面怎么做

    材料:虾4-5个蛤蜊10个,花枝半只洋葱1个大蒜3个盐适量橄榄油2大匙。 先将蛤蜊浸在淡盐水中约半天的时间,让里头的沙子吐出来;将虾身体部分的壳剥掉,留头尾,这样煮出来会比较漂亮,而且汤汁会更鲜美。...

  • 螃蟹海鲜面的做法

    煮意面 螃蟹切成四小块 虾去沙线 然后做一锅水,倒入一些料酒 加入几片姜 之后鱿鱼花过水,捞出 继续焯虾和螃蟹 变色即可 把豆芽洗净。起油锅 把蒜瓣拍扁 爆香 放入焯好水的螃蟹和虾 倒入一些料酒和酱油...

  • 美味海鲜面的做法

    备料,将虾剥开,去虾线,去头,将鱿鱼切段(三文鱼切片),西红柿切片,油菜掰开。榨锅,锅烧热,放入少许油,加入葱姜蒜花椒榨锅。如果喜欢辣味还可以加入干辣椒。下海鲜,待佐料炒出香味,加水,煮开。(水不要太...

  • 海鲜面加鸡蛋怎么做

    主料:鸡蛋2个,盐2g,菜心适量,面适量,虾肉适量,芹菜适量,油适量。面条过水捞出备用。虾仁油炸熟,加水。另外一口锅,煎蛋捞出。加入菜心,这个菜要多烧一会。放入面,烧开后加入芹菜,放盐烧开就好了,关火...

  • 八爪鱼海鲜面的做法

    主料:八爪鱼400g、青椒一个、姜一片、葱少许、蒜一到两瓣、鸡精一勺、盐少许、面条酌情用量。把八爪鱼和青椒切好,个人喜好加点蘑菇。油热后,先放葱姜蒜炝锅,然后放入八爪鱼翻炒两分钟,放入青椒,再翻炒两分...

  • 9个月宝宝海鲜面怎么做

    材料:虾仁,海米,紫菜,葱花,海鲜酱油,儿童挂面。海米洗净,虾仁煮熟扒掉壳,紫菜泡软剪成小块块。葱花炝锅,放入十三香和海鲜酱油翻炒,然后加水,水开下儿童挂面。再把海米,虾仁,紫菜一起倒进去,酌量放盐,...

  • 奶酪海鲜蝴蝶意面怎么做

    食材:蝴蝶意面100克,海鲜500克,红葱头10克,蒜15克,干白20克,蚝油3克,料酒10克,盐5克。大蒜和红葱头切细末待用。如果有虾,去壳挑肠线,背部切一刀开边,冲洗干净。锅里下一勺橄榄油,冷油倒...

  • 海鲜焗面怎么做

    准备意面250克、虾10只、章鱼须一根、毛豆适量、大蒜一朵、红葱头适量、奶酪150克、盐适量、黑胡椒碎适量、生抽5克、橄榄油20克。汤锅可以开火烧水准备煮面。大蒜和小红葱头去皮拍松,章鱼须切粒,虾去头...

  • 海鲜面条做法图解

    食材准备:章鱼、文蛤、明虾、面条。章鱼洗净,去除脑袋里的杂质,外皮扒掉,加少许料酒,焯水后备用。文蛤养一天,吐干净泥沙,加姜片和料酒焯水至开口后捞出。明虾用油爆过之后备用。煮面之前先用处理好的文蛤,八...

  • 海鲜意大利面的家常做法

    原料:肉馅、番茄、番茄酱、洋葱、豌豆、大虾、油菜、奶酪、黄油、意大利面。调料:盐一勺,黑胡椒,白糖两勺先将黄油下锅融化后,放洋葱爆出香味,开始下肉陷,炒3分钟。放入西红柿,豌豆,番茄酱一起翻炒。调料放...

  • 海鲜葱油面做法步骤

    香葱一把,海米一把,干贝一把,青菜二颗,生抽适量,老抽适量,糖适量。首先洗净的香葱用厨房纸巾吸干水分切好备用。把海米干贝切碎同切好的香葱一起下锅炸至焦黄。用糖、生抽、老抽调好汁备用。香葱炸好后乘出把调...

  • 海鲜酱的用途与用法

    海鲜酱能够抑腥提鲜,是烹制海鲜的优质调料,亦可用于生鲜肉类的烹饪调味。海鲜酱是一种调味品,主要材料有白砂糖、黄豆、小麦粉、食用盐、小麦粉、酿造食醋、脱水大蒜、盐渍辣椒、黄原胶、红曲米等,可用于下饭,也...

  • 海鲜面制作方法

    准备好用料:手擀面100克,鲜虾5只,葱1小根,油菜4朵,植物油适量,盐1小勺,酱油1小勺,蚝油2滴,清水适量,鸡精1点。花蛤洗干净备用。小锅内烧水,水开后将手擀面入锅煮2分钟,之后将煮好的手擀面捞出...

分享
评论
首页