自己做爆米花不脆什么原因
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自己做爆米花不脆什么原因
温度不够或者时间设定不够长，或者时间爆的短，试试爆的时间长一点，反复试验，练习，改善，一定会爆出香喷喷，爽爽脆的爆米花的。找个锡纸，把爆米花保住，放进微波炉里面，工作1-2分钟，具体需要看爆米花的多少...
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自己爆玉米花不脆怎么办
自己爆玉米花不脆，可以试试这样做：首先将玉米豆挑一下去除杂质。将铸铁锅烧热用硅胶刷子刷上一层油。将玉米豆倒进去。用铲子将玉米豆扒拉扒拉，让每一粒上都沾了油。加入一勺白糖，翻炒一下。然后盖上盖子小火加热...
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爆米花不脆是糖还是油放多了
自制爆米花不脆是因为温度不够，可以继续放入热锅中，把不脆的爆米花加热即可，油和糖不会太影响爆米花的脆度。爆米经过高温膨化后放置一段时间，空气中的水汽分子会附着于爆米花之上，使爆米花湿度增加，所以就不脆...
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自己烤饼干为什么不脆
出来的饼干不酥脆可能是在软化黄油这一步出现了问题，我们在软化黄油的时候最好在室温下软化，并且不能将它软化成液体，水状的黄油会影响发性，从而导致烤出来的黄油不脆。除此之外，黄油的打发程度还有烤饼干时烤箱...
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爆米花不脆了怎么办
可将爆米花放入微波炉中，调整微波炉的档位至面包档，微波45秒，将微波后的爆米花冷却至室温即可。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，爆米花首次被发现于印加帝国，是世界上最古...
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爆米花不脆了怎么变脆?
将爆米花放在锅里稍微加热，去除潮湿，然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可。将爆米花放在微波炉高温3分钟即可。烧一锅油，将爆米花下锅炸1-2分钟，这样能够将水炸出来，变得酥脆。由于爆米花易受潮，受潮后...
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海茸不脆是什么原因
海茸不脆是因为焯得时间太长，使得口感软了。海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海茸生长的条件非常严苛，全世界仅智利南海沿岸...
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泡菜不脆是什么原因
主要原因是腌制的时间过长，里面的矿物质随着时间慢慢变少的缘故，所以在腌制的时候一定要保证时间，且在里面倒适量的白酒，同时注意腌制过程中经常性换水，适量的保留一些老坛水即可。泡菜指的是为了长时间存放而将...
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泡茶为什么不脆
泡茶（泡菜）不脆可能是因为水不够酸，或者泡的时间不够长，这样泡菜就软而不脆了。一般来说，水酸之后，泡一到两天就可以了，这样泡菜会酸脆可口。如果泡菜的味道过酸，可以加点盐；如果泡菜的味道太咸，可以加点糖...
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为什么自制薯片不脆
薯片是许多人爱吃的食品，若是自制薯片不脆的话，可能是没有将水分炸出来导致的，也可能是自制薯片的方法不对造成的，若是用正确的方法刚炸的薯片不脆，这是正常现象。若是想自制薯片的话，首先需要准备食用油、土豆...
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空气炸锅薯条不脆
空气炸锅炸薯条不脆可能是因为薯条食材原本包含的水分较多。空气炸锅的原理是利用空气形成类似高温热风的对流来加热食物,在加热的同时热风可以吹走食物表层的水分,来起到类似油炸的效果。薯条不脆可能是因为土豆食...
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薯条炸不脆是什么原因
薯条炸不脆的原因是火候不够大、油温不够高。炸薯条的油温在170度左右，复炸会更脆。炸薯条的注意事项有油温不要太低和土豆条冷冻需要沥干水分，其原因有可以防止冷冻后不容易分开土豆条，油炸的时候，水分大容易...
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玉米做爆米花为什么不爆
可能是时间不够，也可能是温度不够高。选择小玉米粒，比较好爆花。 锅，用铁锅，不锈钢锅都可以，尽量选择底稍厚的锅，受热均匀。油，色拉油，黄油都可以，黄油比较香，但热量也高一些。糖， 白砂糖即可。开锅后加...
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自制爆米花不爆原因
可能是时间不够，也可能是温度不够高。选择小玉米粒，比较好爆花。 锅，用铁锅，不锈钢锅都可以，尽量选择底稍厚的锅，受热均匀。油，色拉油，黄油都可以，黄油比较香，但热量也高一些。糖， 白砂糖即可。开锅后加...
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自己在家怎么做爆米花
准备家里的炒锅，锅中加入适量的食用油，白糖。 开小火后，开始多次搅拌，然后放入洗好晾干的玉米粒，搅拌均匀。 一直都开着小火，不能使用大火，盖上锅盖，随着温度的升高，国内的玉米就会逐渐爆开。 等一段时间...
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自己做爆米花的方法
准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净。倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）。放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。如果吃甜的，就选择无盐的牛油，放一把糖，吃咸的就加盐。牛油和玉米拌匀后，放入微波炉...
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家里的玉米可以炸爆米花吗
其实家里的玉米是那种比较干的玉米粒的话，那么也是可以用来做爆米花的。在家里做爆米花的流程其实也是比较的简单，只需要先将锅内倒入一定数量的油，需要注意的是如果有黄油的话最好用黄油，这样会更香一些。将油烧...
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自制爆米花含铅吗
自己做爆米花不含铅，以前那种老式爆米花机是用铅来封口的所以含铅。自己在家可以用铁锅做很方便，在锅热时加点油放入玉米，蹦出第一个花时加一勺白糖，盖上盖子不停的动一动锅，等听不到响声就做好了。即方便又可口...
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鸡米花怎么做好吃
材料准备：鸡胸脯肉2块、鸡蛋2个、淀粉2汤匙、面包糠3汤匙、食盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、植物油200毫升。 鸡胸脯肉洗干净，切成均匀的丁。 切好的鸡肉丁，加盐、胡椒粉、鸡蛋清腌15分钟。 准备好...
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鸡米花怎样做
鸡脯肉一块洗干净，去掉筋膜，切成均匀肉丁。用胡椒粉、盐、料酒腌制15分钟，腌制时间可以长一点更加入味。把鸡蛋打散备用，淀粉适量，糖适量，最好要用面包糖。将腌制好的鸡块肉丁在淀粉里面滚一圈，全部肉丁都沾...