黄瓜粉丝凉菜的做法
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黄瓜粉丝凉菜的做法
准备食材：黄瓜、红薯粉；同时准备一大碗凉开水。 黃瓜洗净，切成10厘米长的段。再将每段切成均匀的薄片，再切成细丝。 干红薯粉丝洗净，放入开水锅中煮熟。 红薯粉丝煮熟后捞入凉开水中过凉。过凉后捞出沥干水...
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做黄瓜凉菜的方法
食材：两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋（最好是白醋，颜色会更清爽些）、盐、味精、糖。把小黄瓜洗净，切成块，干辣椒若干切成两段，蒜瓣若干。在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精，腌制...
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黄瓜凉菜怎么拌好吃
准备材料：黄瓜2根、蒜末3瓣、香菜1根、熟花生米适量；碗里放入适量蒜末、葱花、芝麻、辣椒粉，浇入热油、生抽三勺、香醋两勺、一勺糖、少许盐、一勺辣椒油搅拌均匀，做凉拌汁备用；黄瓜洗净，拍几下再切段放入碗...
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粉丝菠菜的做法
主料：菠菜一把、粉丝一扎。辅料：烤花生适量、胡萝卜、小半个、油辣子一久、姜小块、蒜头3个、十三香小勺、生抽2勺、醋3勺、香油一勺。做法：（1）准备好所需要的材料。（2）粉丝提前用清水泡至软。（3）水烤...
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黄瓜粉皮凉菜做法大全
做法一材料：粉皮适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、盐适量、蒜末适量、辣椒油适量、香油适量、生抽适量、蚝油适量、香菜适量。粉皮切条放入水中洗干净，捞出控水备用。盆中放入蒜末，香菜，盐，放生抽，耗油，味精，香油...
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黄瓜粉皮凉菜家常做法
粉皮掰成小块，用开水泡上。黄瓜切细丝。泡软的粉皮过凉水冲洗几遍后放入黄瓜丝内。加入少许切碎的蒜米。加入适量盐。加入白砂糖。加几粒味精。加适量陈醋。加入适量花生油。加入少许香油。加两勺老干妈辣椒酱，充分...
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黄瓜拉皮家常凉菜做法大全
黄瓜拉皮做法一。（1）黄瓜1根，拉皮1袋，胡萝卜适量，蒜2瓣，香菜1根，香油适量，辣椒油适量，盐适量，白糖适量，醋适量，味素适量，生抽适量。（2）先把拉皮,切成段然后洗净捞出放盆中备用。（3）黄瓜和胡...
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拌黄瓜凉菜做法
按照惯例，首先是要准备食材的。购买2-3根黄瓜回来在水龙头下用双手搓揉表面绒刺，清洗干净。第二步，将蒜瓣洗好用刀横拍然后切成细末，黄瓜横切2半，然后斜切成片，厚度0.2-0.3厘米最佳。接着将切好的蒜...
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黄瓜金针菇凉菜的做法
食材：黄瓜1根、金针菇1把、香菜3根、生抽1勺、醋半勺、白糖半勺、辣椒油半勺、蒜5瓣、红椒1个。首先把黄瓜、红菜椒切成丝备用，再把金针菇的根部切除，把金针菇撕开成小朵朵，香菜切成段段备用。然后锅里加水...
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粉丝拌黄瓜
主料：粉丝50克、黄瓜200克；辅料：柿子椒50克；调料：盐5克、白砂糖5克、香油10克、味精2克。干粉丝先用热水泡发，放沸水中煮数分钟（不宜煮得太烂），捞出，沥水，用干净剪刀剪成5厘米长的段，放盘内...
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粉丝黄瓜怎么做好吃又简单窍门
用料：黄瓜两根、火腿半根、精品细粉丝两小把、盐三小勺、鸡粉一勺、芥末油适量、香油一勺、醋适量做法：（1）开胃下酒菜。（2）黄瓜切丝。（3）火腿肠切丝。（4）锅中住开水泡下粉丝。（5）泡入凉白开沥干水份...
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粉丝黄瓜家常做法
将粉丝放入碗内，加开水泡发后，用凉水过凉，沥干水分，断成10厘米长的段，放入盘中。将黄瓜洗净，切成细丝，大蒜制成蒜茸。将黄瓜丝放在粉丝上，加入蒜茸、酱油、精盐、味精、醋、香油，拌匀即成。...
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粉丝菠菜凉菜怎么做好吃
食材：菠菜300克、胡萝卜300克、鸡蛋100克、粉丝100克、辣椒油10克、花生米10克、白糖10克、陈醋10克、生抽10克、盐10克、鸡精10克、蒜末10克。 清洗一把菠菜，把胡萝卜切丝，然后起锅...
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菠菜银耳粉丝凉菜怎么做
食材：银耳小半个、菠菜7个、粉丝一捆、干辣椒1个、葱5g、姜5g、蒜5g、盐3g、味达美5g、料酒3g。 水烧开后放入粉丝煮3分钟左右，可以尝一尝，可以用牙咬断即可，捞出过凉水。 银耳烫一烫、菠菜烫一...
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老黄瓜凉菜怎么做好吃
黄瓜3根 （切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米）辣椒少许大蒜1瓣。调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油。将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋；翻炒几下，等...
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菠菜粉丝凉菜怎么做
原料：菠菜300g，粉丝50g，姜1块，盐，生抽，醋，蚝油，香油。粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会，防止粘连。 接着烫一下菠菜。菠菜捞出放凉水过一下。菠菜和粉丝切小段。姜切末。菠菜和粉丝都放入调料盆...
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黄瓜粉丝怎么凉拌好吃
准备食材：黄瓜、红薯粉；同时准备一大碗凉开水。黃瓜洗净，切成10厘米长的段。再将每段切成均匀的薄片，再切成细丝。干红薯粉丝洗净，放入开水锅中煮熟。红薯粉丝煮熟后捞入凉开水中过凉。过凉后捞出沥干水分。捣...
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千张豆腐皮怎么做凉菜
主料:黄瓜1根，千张（豆腐皮）1张。辅料:大蒜2瓣，芜茜1棵或2棵，胡罗卜半根。调料:盐，醋，香油，辣椒油，糖。制作方法：黄瓜与千张洗净切丝（胡罗卜可要可不要），放入一个大碗里；芫莤洗净切小段，蒜切沫...
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黄瓜猪耳朵凉菜怎么做
食材：酱猪耳朵1只，黄瓜1根，花椒油1勺，盐适量，凉拌醋2勺，鸡精少许，蒜瓣3个，芝麻香油2滴。准备一个猪耳朵（在熟食店买的酱好的），一根新鲜的黄瓜。把猪耳朵和黄瓜切成丝，蒜瓣切成蒜末。热油爆香花椒粒...
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黄瓜西红柿粉丝汤怎么做
材料：西红柿、黄瓜、粉丝、鸡蛋、盐、白黑胡椒、鸡精、淀粉。西红柿用热水泡剥皮。切小丁。黄瓜切片。鸡蛋打散。淀粉用凉水化开。锅放火上加热，放少许油，放入葱花和姜末炒香，加入西红柿和黄瓜片炒半熟。加热水。...