金南瓜做法
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金南瓜做法
取南瓜２００克放入锅中，大火蒸２０分钟。将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。另取碗加入面粉１００克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖１０克。揉成面团，切成３段，压成饼，刷一层南瓜泥，加入白芝麻适量。另取锅，倒入...
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烤南瓜怎么做
主料：金瓜半个、肉桂粉半匙、红糖1匙、橄榄油2匙。金南瓜去皮切成红1厘米的厚片；加入肉桂粉、红糖、橄榄油拌匀放置一会儿；喜欢咸味可加适量盐。烤盘铺上烘培纸，铺上金瓜片；烤金南瓜入烤箱烤25分钟即可。...
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金丝瓜的做法
用料：金丝瓜 1/4个 、生抽1勺 、醋1.5勺 、糖2克、麻油2勺 、蒜2片。金丝瓜切小块。水开下锅，水煮5分钟。筷子能插动就可以。待稍凉后扯出瓜里面的金丝，挤干水分。放入盘中。加入蒜泥，酱油，醋，...
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金鲳鱼清蒸做法
所需食材有金鲳鱼、盐、鸡精、料酒、姜丝、葱丝、酱油。将一条金鲳鱼杀洗干净后，将其擦干水分。在鱼身上抹上料酒、盐、鸡精，腌上一会。切点姜丝和葱丝，摆在鱼上，再倒点酱油。上锅蒸20分钟至熟，时间视鱼的大小...
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金包银的做法
豆腐500克，面粉20克，生粉10克，精肉100克，干香菇30克，葱花5克，B.B沙司50克，色拉油5克，胡椒粉10克，白米醋30克，五香粉5克，沙司50克，老抽5克，白砂糖20克，精盐10克，芝麻油...
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金鲳鱼的家常做法
金鲳鱼处理内脏，用清水冲洗干净，斜切打上菱形花刀，倒入2勺料酒和少许盐巴，用手按摩下抹均匀，腌10-15分钟；表面用厨房纸巾擦开，均匀抹上薄薄一层面粉。平底锅烧热，放入油，下入鲳鱼煎至一面金黄，再翻面...
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清蒸金鲳鱼的做法
主料：金鲳鱼1000克。辅料：葱丝适量。调料：盐少许、姜2片、油适量、蒸鱼豉油适量。将鱼收拾干净，两侧都刻上花刀，用少许盐把鱼搓一遍，腌15分钟左右。然后冲洗干净，放两片生姜。蒸锅加水，烧开后放上鱼，...
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金鲳鱼的做法清蒸
食材：金鲳鱼1条，葱适量，盐适量，姜适量，料酒适量，味极鲜适量，油适量。先把鱼洗净、切葱、姜备用。在鱼的反正面划几下。放入料酒，然后在鱼的反正面均匀的抹上盐，腌制10分钟。肚子里放两片姜，表面也要放两...
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金鲳鱼的做法
主料：鲳鱼1条、泡椒1汤匙。 调料：食盐1/2茶匙、姜1小块、小葱2根、胡椒粉1/2茶匙、植物油适量。 准备好原料：金鲳鱼表面划上几刀，沥干表面水分；泡椒一半切成小末；姜和小葱切成末备用。 烧热锅，用...
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清蒸金鲳鱼的做法
金鲳鱼一条、蒜2g、姜、葱各两条、香菜5g、盐5g、生抽油15。金鲳鱼去除内脏洗净后前后各切几刀，用盐腌制半小时。蒜拍破、姜切丝、葱切葱花、香菜切段。取一个盘子，先铺上姜丝和蒜。再把鱼放上。在鱼上面再...
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金鲳鱼做法
材料：金鲳鱼(1尾，1斤多)、葱(3根)、大葱(半根)、姜(1块)、蒜(6瓣)、香菜(2棵)、油(2汤匙)、白胡椒粉(1/3汤匙)、蒸鱼豉油(3汤匙)、盐(1/2汤匙)。 洗净宰杀的金鲳鱼，在鱼身双面...
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清蒸金鲳鱼
洗净宰杀的金鲳鱼，在鱼身双面各划三刀，抹上少许盐，再涂上一层油，稍腌10分钟。葱去头尾洗净，一半切段，一半剁末，大葱拍扁切丝，蒜和香菜分别剁成末，姜去皮洗净，一半切片，一半姜剁末。在碟中铺上姜片和葱段...
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清蒸金鲳鱼的家常做法
所需食材有金鲳鱼、盐、鸡精、料酒、姜丝、葱丝、酱油。将一条金鲳鱼杀洗干净后，将其擦干水分。在鱼身上抹上料酒、盐、鸡精，腌上一会。切点姜丝和葱丝，摆在鱼上，再倒点酱油。上锅蒸20分钟至熟，时间视鱼的大小...
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莲藕金饼
原料：莲藕300g，鸡蛋1个，面粉适量，姜一小块，盐1匙。去皮洗净后的鲜藕，刨成丝。用刀把丝剁成碎末儿。姜去皮洗净，剁碎备用。剁好的鲜藕末和姜末盛到小盆内。打一个鸡蛋进去。放入1匙盐和适量面粉。用筷子...
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金鳟鱼的做法
原料：鳟鱼、酒、盐、葱丝、姜丝、芹菜、酱油、醋、花椒油。 首先把鳟鱼切成小块，用酒和盐腌制半个小时。 打一个盘子，下面放上点葱丝，姜丝，并垫上一个芹菜，让盘子下面有一些空隙，这样在上锅蒸的时候可以每个...
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蚝油金菇
主料：金针菇400克、蒜几瓣、葱白适量；辅料：盐适量、鸡粉适量、蚝油2勺、芝麻油几滴。金针菇一把400克；切去根部较老的部分，摘成小份洗干净，沥干水份；蒜头拍扁切碎、葱白切碎；锅内烧开水后加几滴花生油...
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清蒸金鲳鱼做法
金鲳鱼一条，蒸鱼豉油、料酒、盐、葱姜、植物油。冷冻金鲳鱼解冻、剖肚洗净，用适量盐揉搓鱼表面，先腌制半小时左右。鱼盘子中倒入少许料酒，铺上薄薄的一层葱姜丝。腌制好的鱼码在葱姜丝上，上面淋少许料酒，上面再...
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祭祖金猪面包的做法步骤
食材：鸡蛋1个，高筋面粉200克，黄油15克，盐2克，白糖34克，酵母2克，玉米油10克，牛奶+酸奶140克。一匙高粉用开水搅成团，放置冰箱冷藏18到24小时备用。 把汤种和除了黄油、盐(盐也可以此时...
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金包银蛋炒饭的做法
准备用料。双黄蛋、热米饭、葱花、盐、油。双黄蛋1只，加入少许盐和清水。用筷子打散鸡蛋，并准备其余原料，热米饭1碗、葱2根剪碎成葱花。锅中倒入适量油烧热，加入热米饭用铲子扒散。加入鸡蛋液，使米饭完全浸润...
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金锭子怎么做出来的
古代的提炼也是通过加热的方法进行融化，再将铅融合进金块之中，最后再去铅，就他练出“高纯度”的黄金了。当时古代技术有限，黄金的纯度能达到了90%以上就了不得了，跟现在的黄金无法相比。古代的金子也都是从金...