花旗参炖鸡做法

2024-11-08 20:50:50

花旗参炖鸡做法

材料：母鸡半只、西洋参10克、盐。老母鸡撕掉鸡皮，斩大件；花旗参切片；老母鸡放进水里煮开，冲洗干净浮沫；把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里，加入8碗清水；大火煮开后，继续煮15分钟，然后转慢火...
花旗参鸡汤怎么做

老母鸡撕掉鸡皮，斩大件；花旗参切片；老母鸡放进水里煮开，冲洗干净浮沫；把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里，加入8碗清水；大火煮开后，继续煮15分钟，然后转慢火煲1.5个小时，放盐调味即可。美味...
花旗参炖鸡功效与作用

花旗参炖鸡主要起到的是补益气血，而且有生津液的功用，里面主要的蛋白质的来源就是鸡汤，经过长时间的炖煮之后，鸡汤里边的蛋白质水解成氨基酸，非常有利于人体的吸收，让气血有生化之源。而花旗参实际上就是西洋参...
花旗参水鸭汤的做法

食材：水鸭一只、花旗参适量、莲子适量、红枣适量、陈皮适量、姜片适量、盐适量。先将花旗参、莲子、陈皮、红枣用清水浸泡。花旗参泡软之后切成小块。陈皮要用刀将里面那层膜用小刀刮掉。再将所有处理完毕的材料盛放...
花旗参鸡汤的家常做法

食材：母鸡半只、西洋参10克。老母鸡撕掉鸡皮，斩大件。花旗参切片。老母鸡放进水里煮开，冲洗干净浮沫。把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里，加入8碗清水。大火煮开后，继续煮15分钟，然后转慢火煲1...
花旗参炖鸡汤的做法

准备食材：三黄鸡半只（约500g）；花旗参10g；枸杞子10g；小红枣10个；姜片3片；水1000g。三黄鸡去掉内脏和头尾，切成几大块，用热水焯水后洗净沥干备用。花旗参用清水浸泡10min后沥出备用。...
广东花旗参鸡汤的做法

主料：母鸡半只。辅料：西洋参10克。老母鸡撕掉鸡皮，斩大件；花旗参切片；老母鸡放进水里煮开，冲洗干净浮沫；把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里，加入8碗清水；大火煮开后，继续煮15分钟，然后转慢...
花旗参汤如何做

原料：瘦猪肉500克，花旗参(高丽参)25克。调料：姜片1块，精盐适量。将花旗参用温开水侵泡至软，切一片，侵泡花旗参的水征用;姜片敲碎。将瘦猪肉清洗，切割成厚片，放入开水锅中焯烫一下，捞起来沥水。石锅...
花旗参炖鸡汤如何做

食材用料：鸡半只，瘦肉适量，花旗参5克，盐适量。鸡处理干净斩块。备好适量纯瘦肉、5克花旗参。先把鸡块及瘦肉放入炖盅。往炖盎注适量开水、盖上盖子隔水炖三小时。在剩余10至15分钟前放入花旗参继续炖。加入...
花旗参炖鸡汤怎么做

主料：300g鸡脚，30g花旗参。配料：适量猪骨，适量清水。将鸡脚洗净，去除脚趾。放入汤锅中。盖锅盖，大火煮滚，焯烫一下，倒掉水，再次洗净鸡脚和煮锅。重新放入煮锅中，一次性注入适量的清水。放入飞水的猪...
花旗参炖鸡腿的做法

主料：鸡腿750克、花旗参10克、枸杞10克、小灰枣10颗。辅料：姜片6片（3片焯水、3片炖煮）、料酒（焯水用）10毫升、盐适量、清水适量。鸡腿成稍大一些的块。锅里注入足量的清水放入3片姜和料酒...
花旗参炖雪梨的做法

雪梨2个去皮去核切块，川贝5克，花旗参3克，冰糖15克。放入炖盅，加热水50克。盖上盖子，蒸锅水开后放入炖盅，小火炖约45分钟。关火后焖约15分钟即可。吃时花旗参、雪梨和汤汁应同时饮用，川贝可...
花旗参乌鸡汤的做法

材料：乌鸡一只500克左右，花旗参少许，红枣4-5颗，桂圆肉2颗，姜片2片，枸杞10-20颗。器皿要求：瓦罐，洗净，放入可以淹没乌鸡的水量，煮沸，放入乌鸡1只继续煮沸，倒掉水，去腥味；重新换上新鲜的水...
花旗参炖鸡汤的家常做法

食材：鸡脚、花旗参和猪骨。将鸡脚洗净，去除脚趾。放入汤锅中。盖锅盖，大火煮滚，焯烫一下，倒掉水，再次洗净鸡脚和煮锅。重新放入煮锅中，一次性注入适量的清水。放入飞水的猪骨。放入花旗参。盖锅盖。大火煮滚。...
石斛花旗参炖鸡汤做法

主料：500g鸡肉，10g石斛，10g花旗参，配料，适量油，适量盐，3个红枣。鸡用开水过一下。红枣3粒，对半切开，把枣核去掉。锅里放上适量的凉开水，把所有材料都放进去。电饭锅放上水后把小锅放进去炖，2...
花旗参石斛瘦肉汤的做法

材料：花旗参30克，石斛15克，猪瘦肉500克，蜜枣3粒，姜2片。将所有煲汤料备齐。将猪瘦肉洗净，切成块。将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净。将花旗参、石斛、蜜枣洗净。所以材料放进汤锅内，加入6...
广东花旗参花胶鸡汤的做法

先把准备好的花胶50g、三黄鸡500g、花旗参20g、红枣适量、桂圆5g、枸杞5g用水冼干净。花胶要预先用温水浸泡3小时。把所有材料放入炖盅，加入清水。大火烧开撇去汤面上的浮沬，转小火炖至3小时即可。...
鸡汤炖什么

准备原料：土鸡一只。调料：花旗参片、红枣、薏米、盐。花旗参和红枣、薏米洗净一旁备用。用砂锅先把水烧开，再放入鸡。大概煲半个小时等水再次翻滚。汤水翻滚后，把材料放入，开最小火慢煲一个小时后关火即可食用。...
田七煲汤的正确方法

主料：猪肚1只。辅料：食盐适量、田七适量、调和油适量。做法：（1）猪肚用盐、油清洗几次，热窝煎表面的滑滑的东西出来，再次冼净待用。（2）准备田七、花旗参、姜片。（3）将田七、花旗参打碎，姜切片。（4）...
炖鸡面做法

原料：面条500克，鸡肉500克，干香菇15朵，青菜7株，(肉少量，鸡油2大匙)。宜宾炖鸡面配料：精盐、花椒、味精、酱油、葱、姜等。做法：将鸡肉切成1口大小，用热水充分浸泡，除去腥味，然后用水洗净沥干...