做麻圆空心做法和配方

2024-11-16 22:48:28

做麻圆空心做法和配方

准备材料：糯米粉100克、泡打粉2克、白糖30克、开水70克、食用油、白芝麻适量；用一部分开水溶化白糖，化成白糖水，加入糯米粉和泡打粉，慢慢加入剩下的开水搅拌，揉成面团，将面团搓成长条，用刀切割成等份...
做麻圆的做法和配方

糯米粉500克，面粉50克，白砂糖75克，枣泥馅300克，去皮白芝麻100克，植物油2000克（约耗200克）。制坯：糯米粉、面粉、白砂糖放入盆中，搅匀。冲入沸水50克烫熟米粉的五分之一，趁热将其余米...
空心麻圆怎么做会空心

麻圆的食材：糯米粉100克、白糖40克、开水80克、酵母2克、白芝麻10克、冰糖2克、盐2克、食用油20克。开水把白糖化开，倒入糯米粉搅拌；糯米团揉成圆形，外面裹一层芝麻粒，放入碗中，用保鲜膜密封15...
四川空心麻圆做法和配方

食材：糯米饭500g、生粉100g、调和油1Kg、白芝麻100g、糖精1g、白开水80摄氏度；将准备好的糯米粉，生粉，科甜素，泡打粉倒入盆内加适量开水用筷子搅拌成颗粒状，用手和成块状，揉搓至面团光滑手...
空心麻圆做法

材料。糯米粉 100克，泡打粉2克，白糖30克，开水70克，食用油适量，白芝麻适量。先用一部分开水溶化白糖，化成白糖水。加入糯米粉和泡打粉，将剩下的开水慢慢加入，边加加揉，直到揉成软硬合适的面团。...
有馅麻圆的做法和配方

食材:糯米粉500g、豆沙馅300g、面粉50g、去皮白芝麻100g、白砂糖75g. 糯米粉500克，面粉50克，白砂糖75克，枣泥馅300克，去皮白芝麻100克，植物油2000克。制坯：糯米粉、面...
麻圆的做法和配方

糯米粉500克，面粉50克，白砂糖75克，枣泥馅300克，去皮白芝麻100克，植物油2000克（约耗200克）。制坯：糯米粉、面粉、白砂糖放入盆中，搅匀。冲入沸水50克烫熟米粉的五分之一，趁热将其余米...
麻圆的做法和配方窍门

空心麻圆的做法：材料有食粉，油，糯米粉，白糖，蛋清，水。做法是：糯米粉煮熟。食粉、白糖加入冷水混合，捏成面团。将煮熟的糯米粉混入面团，搓成圆球，滚上芝麻、蛋清。油温三成热时下锅炸至金黄即可捞起。配方是...
正宗麻圆的做法和配方500克糯米粉

食材：糯米粉500g，豆沙馅300g，面粉50g，去皮白芝麻100g，白砂糖75g。制坯：糯米粉、面粉、白砂糖放入盆中，搅匀。冲入沸水50克烫熟米粉的五分之一，趁热将其余米粉加入冷水200克和烫熟的米...
空气炸锅炸麻圆的做法和配方

主料：糯米粉100克、红豆沙馅适量；辅料：白芝麻适量。做法：糯米粉里加开水揉成团；生芝麻在锅里炒熟的，放点盘子里；把揉好的面团先搓成长条，再用手揪成几个小剂子；取一个小剂子用手揉成圆形，其他的小剂子放...
麻园的家庭做法和配方

食材：糯米粉500g、豆沙馅300g、面粉50g、去皮白芝麻100g、白砂糖75g。糯米粉500克，面粉50克，白砂糖75克，枣泥馅300克，去皮白芝麻100克，植物油2000克（约耗200克）。制坯...
麻圆怎么做

热水倒入澄粉中混合揉均匀成面团。糯米粉与糖混合均匀,加入以上的澄粉团,再加水适量揉成稍软的面团。揉成长条,分成若干小剂子。将小剂子按扁包入适量豆沙馅,包好揉圆。将两手少沾点水,揉几下麻团,使其表面沾上...
芝麻馅麻圆做法和配方

准备材料：糯米粉150克、开水110克、白芝麻适量、糖45克、芝麻馅适量；把糖用开水完全融化，倒入面粉，一边倒一边顺时针搅拌糯米粉，和成面团，静置1小时；面团分成一个个小团子，揉圆再压平放芝麻馅，包成...
糯米粉怎么做麻圆

热水倒入澄粉中混合揉均匀成面团。糯米粉与糖混合均匀,加入以上的澄粉团,再加水适量揉成稍软的面团。揉成长条,分成若干小剂子将小剂子按扁包入适量豆沙馅,包好揉圆。将两手少沾点水,揉几下麻团,使其表面沾上水...
麻球的做法和配方烤箱

用料：面粉100克，白糖25克，花生油10克，鸡蛋10克，浓糖浆20克，小苏打0.5克，水17.5克，熟黑芝麻适量。将白糖和鸡蛋倒入碗中，搅拌至发白。加入糖浆，小苏打和适量水，搅拌至溶化。倒入花生油...
麻椒香锅的做法和配方

主料：白菜少许、生菜少许、麻辣香锅料适量。辅料：木耳少许、金针菇少许、尖椒少许、豆泡少许、虾仁少许。准备白菜，生菜，木耳泡发。尖椒，豆泡，金针菇，大虾。热锅凉油放入麻辣香锅料加入尖椒，金针菇...
四川麻婆豆腐正宗做法和配方

原料：豆腐250克、豆瓣酱30克、青蒜或蒜苗1小把、姜1小块、酱油5克、辣椒粉2克、水淀粉少许、花椒粉少许。豆腐切块，水烧开，撒少许盐，下豆腐块煮1~2分钟捞出。豆瓣酱切碎，青蒜切段，姜切末。油...
空心肉做法和配方

用料：肥猪肉200g 、白砂糖两大勺、花生油一勺、面粉适量、鸡蛋2个。纯肥肉（现在市场买纯肥肉有点难）切块用料理机打碎，剔除里面的筋，加上糖，少许淀粉，油，顺时针搅拌。找一个托盘放上面粉，将搅...
空心大油条做法和配方

原材料：普通面粉200克、盐2克、小苏打1克、泡打粉4克、水120克左右。容器中倒入面粉，将盐和小苏打、泡打粉用电子称称重后，倒入称量好的水中，用手指充分搅拌融合。将融合好的液体，倒入面粉中，一边倒...
空心豆腐丸子的做法和配方

主料：豆腐200克。鸡蛋20克，海米末50克。甜面浆25克，酱姜末10克，葱末10克，酱苤蓝末10克，香菜末10克，精盐5克。豆腐入笼蒸15分钟取出，沥干水分，用刀面压成泥，放入大碗内，加鸡蛋、海米末...