蒜香凉拌皮蛋的制作方法
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蒜香凉拌皮蛋的制作方法
用料：皮蛋1-2个、大蒜适量、生抽适量、香油几滴。 大蒜切粒。 皮蛋可以切成一瓣一瓣的扇形摆盘，也可以不切，直接放到碗里用筷子捣碎。 喜欢吃蒜味重点的直接把蒜末加到皮蛋里拌匀，不喜欢吃蒜味重的可以用油...
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蒜香麻辣凉拌藕片的制作方法
材料：莲藕一根，刮皮切片，葱，姜，蒜各一勺，切碎，生抽，醋，油少许，辣椒粉，花椒粉，盐，糖适量。 烧开一锅水，将莲藕在沸水中烫过，不要太久，否则不脆。 捞出莲藕，沥干水分，放入碗中，码上葱，姜，蒜，辣...
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凉拌皮蛋的制作方法
松花皮蛋、香菜、蒜泥、香醋、香油、生抽、白糖、姜末、小米辣、盐、油。松花皮蛋准备5-6个，锅里放入水上蒸架，然后把皮蛋放入锅里蒸六七分钟取出，因为皮蛋在制作过程当中容易受沙门氏杆菌的污染，在高温摄氏度...
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凉拌皮蛋怎么做
材料：皮蛋、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖。将皮蛋剥壳，每个对半切开，排放入盘中。香莱切成末，大蒜剁细，红尖椒切片，一起放入碗中，加入酱油、醋、糖、辣椒油，调匀，淋在皮蛋上，以...
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凉拌皮蛋豆腐
原料：老豆腐、皮蛋、香菜、葱、蒜、酱油、香油、陈醋、糖、辣椒油、芝麻、花生碎。准备好食材。豆腐一块，皮蛋2个。豆腐切小块，豆腐切块，放到锅里焯水。葱，香菜，蒜切成末。碗中加酱油2勺、糖1勺、陈醋1勺、...
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凉拌皮蛋最简单方法
主料：皮蛋4个1人份，葱花100克，姜末50克，蒜末100克，香醋100克。准备皮蛋四个，四瓣切开，摆入盘中。准备葱花100g、姜末50g、蒜末100g。倒入生抽100g、香醋100g、放入葱姜蒜，还...
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正宗凉拌柠檬蒜香鸡爪的做法
食材：鸡爪500g、蒜2个、生抽适量、小米椒适量、盐适量、白醋适量、香油适量。 处理鸡爪，把鸡爪洗净，冷水下锅，开大火煮，水开后去除泡沫，鸡爪煮熟后捞出。捞出的鸡爪反复冲洗，冲洗干净后泡到冰水中，大概...
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凉拌皮蛋豆腐制作方法
主料：皮蛋3个，豆腐3块。辅料：青瓜半条，花生米、青、红菜椒各少许。调料：盐，醋，香油。皮蛋去壳切块，放盘子的外圈。青瓜切丝，放盘子中间。煮开半锅水，放入豆腐块，加入一匙盐煮几分钟，捞出。将豆腐铺在黄...
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怎么做凉拌黄瓜皮蛋
食品用料：黄瓜，松花皮蛋，红辣椒，盐，味精、酱油、醋等。 用刀将黄瓜拍松后掰成小块；皮蛋切成丁；红辣椒切成丁。 将盐、糖、味精、酱油、醋放在一起调制成调料。 将黄瓜块、皮蛋丁、红辣椒丁装盆，加入调料拌...
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皮蛋火腿凉拌怎么做
主料：黄瓜1根、火腿肠2根、皮蛋2个。 辅料：大蒜1个、盐1匙、醋2匙、芝麻油1匙。 用刀背把黄瓜拍碎。 刀切黄瓜成小块。 皮蛋去皮，洗净，切成小块。 火腿肠去皮切成片。 大蒜切成蒜末。 切好的食材放...
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凉拌皮蛋小妙招
皮蛋六个，切成四瓣，摆入在碟中。肉末少许，姜蒜适量，辣椒酱、酱油待用。 热锅后，按次序下油、姜蒜、肉末、酱油、辣椒，辣椒酱爆至出油，在皮蛋上撒上一层糖后，把锅里的配. 料浇在皮蛋上，撒上葱花即可。皮蛋...
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皮蛋怎样凉拌好吃
首先将皮蛋去壳，每个皮蛋切成四瓣放进盘中待用。葱蒜、辣椒洗净全部切碎待用然后拿一个碗，放进葱蒜和青红尖辣椒，接着倒入适量的生抽、陈醋和耗油，再放适量的盐、鸡精、香油和红辣椒油，随后搅拌均匀最后将碗中搅...
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凉拌皮蛋拌豆腐怎么做
主料：松花蛋2个、内酯豆腐1盒。 辅料：榨菜2汤匙、剁椒1汤匙。 调料：食盐1/2茶匙、花椒15粒、生抽1/2汤匙、香醋1汤匙、香油1/3汤匙、香菜1棵、白糖1/2茶匙、辣椒油1/2汤匙、植物油1.5...
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皮蛋青瓜的凉拌方法
原料：皮蛋2个，黄瓜1根，蒜末少许，盐，糖，鸡精，醋，香油。做法：将黄瓜拍散。倒入盐、糖、鸡精。放入适量醋继续调拌。倒少许香油调拌均匀。将调好的黄瓜装盘后，皮蛋一切四瓣在周围摆好。放少许蒜蓉点缀调味即...
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凉拌蒜香老醋黑木耳怎么做
材料：蒜头2个、蒜茎3根、干辣椒2个、老陈醋2大勺、生抽1小勺、糖1大勺、盐1/2小勺、麻油少许。黑木耳冷水泡发2小时左右，去蒂后撕成小片，洗净，挤干水分。入开水中烫2分钟。捞出后过冰水后捞出，挤干水...
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如何做凉拌皮蛋豆腐好吃
首先我们要准备好皮蛋和豆腐。豆腐最好选择嫩豆腐会比较好；皮蛋超市一般有的卖，如果条件允许，可以使用自家自己制作的皮蛋。然后锅中放入适量的清水，待水烧开，把皮蛋放入锅中煮两分钟，然后用清水浸泡五分钟。接...
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如何制作好吃的凉拌皮蛋嫩豆腐
主料：皮蛋3个，豆腐3块各适量。辅料：青瓜半条，花生米、青、红菜椒各少许。调料：盐，醋，香油各适量。皮蛋去壳切块，放盘子的外圈。青瓜切丝，放盘子中间。煮开半锅水，放入豆腐块，加入一匙盐煮几分钟，捞出。...
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蒜香皮蛋菠菜
主料：菠菜350克、豆腐皮150克、蒜5克、枸杞子10克、麻油10克。辅料：盐1克、酱油15克、蚝油10克。做法：（1）蒜香腐皮菠菜主材料。（2）菠菜清洗好，豆腐皮切粗长条，蒜头切碎，枸杞子用沸水泡软...
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如何制作凉拌皮蛋豆腐
原料准备：内脂豆腐300g，皮蛋50g，酱油适量，老醋适量，香油适量，芝麻适量，葱花适量。内脂豆腐去掉包装，不用切，成盒条状放在碟子上。皮蛋去壳，切成小粒然后铺在豆腐上。在豆腐和皮蛋粒上撒上葱花，把酱...
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凉拌皮蛋酱汁怎么调
原料：皮蛋几个、蒜、一勺生抽、陈醋、盐、鸡精、两勺辣椒油、一勺香油、香菜。三个皮蛋一分为四块，摆入盘中备用。碗中放入蒜末，一勺生抽两勺陈醋。放适量盐和鸡精。放两勺辣椒油，一勺香油搅拌均匀。把料汁淋在皮...