腊肉汤煮什么好吃

2024-07-03 03:20:08

腊肉汤煮什么好吃

干蕨菜用水泡软，然后清理干净，切成小段备用。腊肠一根，腊肉一块，用淘米水泡一泡，然后也清洗干净。腊肉腊肠切成小片。锅烧热，把腊肉和腊肠放进去炒，不用放油，腊肉上油好多的。再放点干红辣椒，炒出香味。把蕨...
怎么做牛肉汤煮面好吃

盆中放清水，放入1g的食盐，放入豆腐，浸泡半个小时。（这样是为了去除豆腥味儿）。泡好的豆腐、山药、卤牛肉和牛腱子切成薄片，白菜、洋葱切条，西红柿切小块儿，油菜摘洗干净，干辣椒洗净，紫菜撕成小块儿，大葱...
什么炒腊肉好吃

青椒炒腊肉:腊肉是腌制而成的，所以味道比较咸，青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合，是非常好吃的家常菜。青椒切断备用，腊肉从冰箱取出，用温水浸泡，待冰化之后，切片备用。准备姜末，锅中烧油，油热之后，青椒放...
腊肉炒什么菜好吃窍门

腊肉炒葱椒：腊肉炒葱椒这道菜是大家最喜欢吃的腊肉炒法，这道菜吧葱的香味、青红尖椒甜辣味、腊肉的咸味三种味道都中和到一起，闻到都是满满幸福，超下饭的。腊肉炒秋葵：腊肉本身的干咸味加上新鲜菜的甘甜，两种...
为什么藕汤煮成了红色

当莲藕被切开之后，长时间暴露在空气中，单宁之中的多酚类化合物在多酚氧化酶等物质的催化下生成了棕褐色的醌类物质，然后醌类物质再进行聚合，就会形成褐色素（也叫做黑色素）。但是褐色素的量并不是太多，所以在肉...
腊肉炖什么菜好吃窍门

腊肉炖香芋、菜干、萝卜都非常好吃。香芋腊肉煲[原料/调料]腊肉250克、香芋100克、姜、葱各10克。清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克、绍酒10克。[制作流程]（1）腊肉切厚片，香芋去皮切...
腊肉炒什么

主料：腊肉150克、花菜350克。配料：葱、花椒、味精、糖、盐。花菜洗净掰小，焯水到七成熟。腊肉切片，葱切丝。起油锅，油不要多，下腊肉花椒慢火翻炒。下花菜葱丝一起翻炒，必要时加少许开水。加...
腊肉和什么一起蒸好吃

腊肉和小白菜一起蒸好吃。腊肉蒸娃娃菜用料：主料是广式腊肉150g，小白菜200g，辅料是油，盐，味精，白糖，淀粉。做法：大火烧锅煮水，水开后，改中火，将腊肉放入锅中蒸制15分钟；改微小火，将腊肉夹起，...
腊肉猪蹄配什么炖好吃

腊肉猪蹄可以配大豆、芋头、萝卜、莲藕，炖出来都挺好吃的。准备材料：腊肉猪蹄一根，莲藕500克，葱姜蒜、花椒适量。腊猪蹄用菜刀劈成块，仔细清洗。生姜切成片，辣椒干少量清洗预留。清洗的腊猪蹄放进紫砂锅内添...
腊肉炖什么好吃

材料：腊肉、毛豆、莲藕、姜、葱、料酒、盐、鸡精。准备食材，莲藕去皮洗净，切粗条，毛豆洗净，腊肉切薄片。取汤锅，放适量水，放下莲藕，放姜，葱，料酒。放腊肉，大火煮开，小火10分钟。放下毛豆，煮...
腊肉炒什么配菜好吃

青椒炒腊肉腊肉是腌制而成的，所以味道比较咸，青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合，是非常好吃的家常菜。青椒切断备用，腊肉从冰箱取出，用温水浸泡，待冰化之后，切片备用。准备姜末，锅中烧油，油热之后，青椒放入...
腊肉炒什么好吃

腊肉炒辣椒、莴苣、蒜苗、花菜等都很好吃。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉是腌肉的一种...
腊肉用什么炒好吃

可以做豆干炒腊肉，具体做法如下：食材：腊肉200克、豆干100克、蒜苗、辣椒、蒜、油、蚝油。热锅入油，加入豆干煎至上色，然后起锅。原锅加入腊肉和蒜片煸炒。加入蒜苗拌炒5分钟。加入豆干、蚝油炒匀，大火收...
腊肉跟什么炒好吃

原料：腊肉、蒜苗、干辣椒、鸡粉。做法：（1）腊肉放锅里加水洗净。（2）腊肉切片，蒜苗切斜段，茎和叶分开放。（3）锅烧热将腊肉炒到透明出油，下辣椒段爆香。（4）下蒜茎部分，炒至断生，加入三分之一茶匙鸡粉...
腊肉配什么菜炒好吃

青椒炒腊肉腊肉是腌制而成的，所以味道比较咸，青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合，是非常好吃的家常菜。青椒切断备用，腊肉从冰箱取出，用温水浸泡，待冰化之后，切片备用。准备姜末，锅中烧油，油热之后，青椒放入...
腊肉炒什么好吃呢

主料：腊肉(生)200克，荷兰豆150克。调料：小葱2克，大蒜（白皮）1克，盐2克，料酒10克，味精1克，植物油25克。腊肉洗净后上笼蒸熟；再取出晾凉后切片；荷兰豆择洗干净；锅置火上，放油烧热，下入腊...
辣腊肉炒什么好吃

主料：腊肉300克、荷兰豆300克。辅料：盐少许。荷兰豆提前撕好，洗干净，锅里烧开水放入荷兰豆焯一下水，等荷兰豆变色就捞出来，不要焯太久。捞出来过凉水，待用。腊肉提前蒸锅蒸10分钟蒸软的，切片待用。热...
家常腊肉炒什么好吃

材料：腊肉50g，油豆角500g，胡萝卜50g，大葱10g，姜片4片，干淀粉1茶匙，料酒1茶匙，盐、白糖、味精各适量。油豆角掰去两端后洗净，切成小段；胡萝卜去皮切片；葱切段，蒜切片；腊肉蒸熟晾凉后切片...
红枣银耳汤煮多长时间

一般要炖一两个小时，将银耳放入温水，浸泡。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净去根，将银耳撕成小片；放入锅内，加水，大火煮开，加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火，煲上一两个小时，可根...
小米汤煮面条怎么做

材料：面条400g、小米70g、泡好的黄豆40g、青菜100g、西红柿400g、白萝1个。锅烧开1500g的水，加入洗净的小米开始煮。煮开后下入已经泡好的黄豆一起煮大约二十分钟。将白萝卜切成条，西红柿...