只有年糕和鸡蛋怎么做菜
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只有年糕和鸡蛋怎么做菜
可以做煎年糕鸡蛋。材料：年糕适量、鸡蛋2个、花生油适量。把年糕均匀切0.5cm厚，鸡蛋打成蛋液备用。不粘锅放油烧热转小火，把年糕平铺在锅里煎。大概煎一分钟左右年糕成金黄色，翻另一面继续煎，这时年糕煎好...
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只有面和鸡蛋怎么做早餐
只有面和鸡蛋，早餐可以做鸡蛋面。拿一个空碗，将鸡蛋打进碗中，搅拌均匀。起锅烧油，油热后下打散的鸡蛋，等鸡蛋煎香后，加入适量的清水。水开后，不要立即下面条，等鸡蛋汤煮一下，煮出香味再放入适量的面条。面条...
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土豆和鸡蛋能一起做菜吃吗
土豆和鸡蛋并非不能一起吃，而是不要吃带芽的土豆，自己做菜炒土豆时，如果发现土豆长芽了，不仅要把土豆芽去掉，还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉，否则是会导致中毒的。土豆芽含有一种特别的生物碱甙(龙...
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只有面粉和鸡蛋能做什么
食材：适量面粉、适量鸡蛋、适量盐、适量水。将面粉、 鸡蛋、 盐加水搅拌成糊锅里刷层油，倒入面糊，转动锅使面糊成饼，面糊的稠稀度以面糊倒进锅中，转动锅面糊能自由成饼状为宜晃动锅，底部不粘锅时就可以翻面煎...
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家里只有面粉和鸡蛋做什么吃
材料：鸡蛋2个、面粉200克、糖、盐、鸡精、黄油、玉米面粉各适量。拿出鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀。搅拌成粘糊状，但不能太干，否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。锅中加黄油化开，再倒入鸡蛋糊，均匀的摊开。用小火...
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家里只有鸡蛋怎么做好吃
可以做水蒸蛋：准备用料：鸡蛋2个、冷开水200ml、油适量、盐1/2茶勺、蒸鱼豉油2茶勺、小葱适量、芫荽适量。两个鸡蛋打在量杯里，量了下正好100ml。加冷开水或冷水200ml，使鸡蛋和水的比例为1：...
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怎么把煮熟的鸡蛋做成菜
煮熟的鸡蛋可以用来制作茶叶蛋，锅中加入适量的水，然后依次放入适量的盐、老抽、香叶、八角、白糖，然后再放入适量的茶叶，煮开后放入煮熟的鸡蛋，并且把鸡蛋壳敲碎。茶叶蛋的吃法很简单，直接切成四瓣，装在盘子里...
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怎么把煮熟的鸡蛋做成菜
煮熟的鸡蛋可以用来制作茶叶蛋，锅中加入适量的水，然后依次放入适量的盐、老抽、香叶、八角、白糖，然后再放入适量的茶叶，煮开后放入煮熟的鸡蛋，并且把鸡蛋壳敲碎。茶叶蛋的吃法很简单，直接切成四瓣，装在盘子里...
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年糕怎么做好吃又简单不放鸡蛋
主料：白菜适量，年糕适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、青椒适量、红椒适量。年糕切薄片，冷水入锅，待烧开先煮软。煮年糕的同时，可以把白菜切细，青红椒切丝，加少许盐调味，加少许料酒去腥。年糕煮软后...
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早餐只有面包鸡蛋怎么做好吃
鸡蛋打好到碗里，搅拌出泡成蛋液。切片面包用表面沾满蛋液，备好。中小火，多倒点油，加热得差不多了放面包，两边炸到金黄偏焦（不要糊）就可以出锅，把蘸好蛋液的面包全炸完就可以关火了。腐乳涂面包一面来吃。也可...
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只有鸡蛋可以做什么菜
只有鸡蛋可以做蒸蛋羹、煎蛋、炒鸡蛋、溏心卤蛋、厚蛋烧等菜品。蒸蛋羹：将鸡蛋打入碗中，充分打散至颜色变浅后，倒入140ml温开水混合均匀并撒入盐。将鸡蛋液倒入筛网中过滤，将碗内过滤后的鸡蛋液中的泡沫去掉...
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煮熟的鸡蛋可以做菜吗怎么做
煮熟的鸡蛋可以做菜。原料：茄子、土豆各100克，熟鸡蛋2个，西红柿酱50克、香油、精盐、味精各少许。 将茄子去皮洗净，土豆洗净，上屉蒸料，剥去土豆皮，分别捣成泥状，加入精盐、味精拌匀。 将熟鸡蛋剥去皮...
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早餐只有鸡蛋做怎么做
鸡蛋打入一大碗中，打碎，加入1大勺面粉，放入清水。将所有材料打匀，成糊状。放入盐、鸡精调味。(喜欢吃甜口味的可以不放盐，等做好后浇上果酱或者蜂蜜)。加热不粘锅，倒入油，把打好的面糊摊在锅里(像煎饼似的...
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鸡蛋做菜的方法大全
鸡蛋菜汤。材料：嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，酱油少许，熟鸡油10克。做法：把准备好的鸡蛋搅拌好。锅内放入清水，等水开后，放入加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）。再高火3分钟。...
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鸡蛋炒年糕的做法
年糕片、青菜、鸡蛋。调料盐、酱油、辣椒油、胡椒粉。青菜洗净沥干水，鸡蛋打散。把年糕在开水中焯熟。炸蛋花后盛起。锅中下油，大火炒青菜，而后下年糕翻炒，加酱油调色。下蛋花，加少许盐，胡椒粉，辣椒油后起锅。...
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韭菜鸡蛋炒年糕制作方法
用料：袋装切片年糕360克、韭菜200克、鸡蛋2个、盐1/3勺、植物油适量、味极鲜酱油2勺。准备一下主要食材，韭菜择洗干净，控水备用，冷冻年糕取出，无需解冻，装入平盘里，铺平，入蒸锅蒸18分钟，不烫手...
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鸡蛋是一个细胞吗?
鸡蛋是一个细胞是不准确的，但说鸡蛋里只有一个细胞是正确的，那就是蛋黄，如果是没有受精的，它就是一个卵细胞，如果是受精的，它就是一个受精卵细胞，蛋清只是为孵化过程提供的营养物，这也正是蛋白质(一类营养物...
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鸡蛋炒年糕简单又好吃
准备鸡蛋 葱洗干净切碎。年糕放入水里浸15 分钟 我买的是冷藏的，比较硬。大蒜、尖椒切碎。锅里热油，爆香蒜末。放入鸡蛋煎至凝固。放入年糕翻炒。加一点点清水。放入辣椒快速翻炒。倒入生抽。放一勺盐。放入一...
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鸡蛋做菜怎样做
茶叶蛋：煮熟的鸡蛋可以用来制作茶叶蛋，锅中加入适量的水，然后依次放入适量的盐、老抽、香叶、八角、白糖，然后再放入适量的茶叶，煮开后放入煮熟的鸡蛋，并且把鸡蛋壳敲碎。茶叶蛋的吃法很简单，直接切成四瓣，装...
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家里只有鸡蛋能做什么菜不要太多调料
油煎荷包蛋用料：鸡蛋1粒，酱油少许做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡...