鱼放冰箱怎么去味
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鱼放冰箱怎么去味
把河鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，或者放些月桂叶。经过这样处理后的河鱼，没有土腥味。可用半两盐和5斤水，把活鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液，一小时后，土腥味就可以消失。如...
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活鱼放冰箱怎么保存
活鱼放冰箱保存可以把买回来的鱼给它去掉鳞和腮以及内脏，然后放在10%的盐水中泡上30分钟。最后用保鲜袋装起来放在冰箱，或者给它的表面和内部抹上一层芥末粉，然后把保鲜盒里也撒上一些，再把处理得好的鱼放里...
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酥鱼放冰箱冷冻可以吗
酥鱼放冰箱冷冻是可以的，只不过之后的口味已经不好了。冷冻的好处就是可以延长食物的保质期，使食物不至于腐烂，可以两三天之后再拿出来吃。拿出来吃的时候可以用烤箱去除水分，或者用油重新油炸一遍去除水分，可以...
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活鱼放冰箱保鲜会死吗
冷藏里不会死，冷冻里会死的！将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻，待食时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜。把鲜鱼清洗干净，切成适宜烹饪的形状后，装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸汽中杀菌消毒后，可保鲜2~3天...
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煮熟的鱼放冰箱能放多久
做好的熟鱼在冰箱中最多冷藏2天。烹制好的鱼冷藏时间一般都很短，2-3天左右就会出现一些味道，3天之后就开始出现腐败现象。冰箱的冷藏区温度在3-10度之间，温度相对冷冻区要高，虽然根据食物的不同，冷藏时...
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冷藏鱼放冰箱怎么保鲜
首先把鱼进行宰杀，去除鱼内脏及鱼鳞清洗干净，然后撒上适量的葱，姜汁和黄酒，去除腥气，用密封盒或者保鲜袋密封保存，上面撒一些水，带水保鲜能够防止鱼流失水份，肉质变老。如果1~2天就吃，我们可以放在零度保...
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鲶胡子鱼放冰箱怎样才能保鲜好吃
睡眠法把鱼放入注有50%的二氧化碳和50%的氧气混合气体的水中，经过25分钟左右，鱼呈麻醉状态时，把鱼拿出来(睡眠)，30多个小时之后再把鱼放在水中，鱼如一梦醒来，又能在水中游泳了。蒙眼法用浸湿的纸贴...
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杀好的鱼放冰箱前要不要洗
杀好的鱼放冰箱前要洗。因为鱼杀死后会残留很多污秽物在上面，不清洗干净容易滋生细菌。并且清洗干净杀好的鱼后，最好往鱼表面和腹部涂抹一些盐，可以让鱼保存更长时间。在冷冻前要经过清洗，去除内脏，鳃，并在腹内...
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隔夜鱼放冰箱第二天能不能吃
隔夜鱼放冰箱第二天不建议吃。 鱼肉中含有较多的蛋白质，放置时间过长的话很容易会产生较多的蛋白质分解物，而这些物质进入到人体之后会对人体的肝、肾造成较大的负担，长期下来的话还可能会损害肝、肾功能，所以一...
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新冰箱第一次怎么去味
用橘子皮或柚子皮，把它们分别放在冰箱的各层角落中，然后关闭冰箱，等待3天后开启，异味就会消失。把柠檬切成片状，放入冰箱各层也能去除味道。家里有茶叶的，可以把茶叶包装袋去除后，将茶叶放入冰箱中，这样气味...
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煮熟的鱼放冰箱里多久不能吃
煮熟的鱼放冰箱里4-6个小时左右不能吃。鱼肉的营养价值很高，煮熟之后在温度较高的环境下会很容易发生变质的情况，所以吃不完的鱼是需要密封好置于冰箱中冷藏保存的，这样可以抑制酶和微生物的活性，一般可以使其...
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冰箱柠檬怎么去味
柠檬的果皮中含有芳香挥发成分，除了食用具有生津解暑，开胃醒脾的作用外，用来净味也是挺好的，在有异味的冰箱中放几片柠檬，冰箱中会充斥着柠檬的香味，按照此方法重复几次后冰箱异味将完全消散。柠檬除冰箱异味的...
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鱼放冰箱冻多久不能吃
一般新鲜的鱼最多保存两到三天，其次冰冻的鱼最多保存3到4个月的时间。另外鱼不能长时间放在冰箱，因为一般家里的电冰箱的冷藏温度为-15℃，其它最好的电冰箱也只有-20℃，而一般鱼类产品，尤其淡水鱼，如果...
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让冰箱去味的方法
竹炭除味法：把竹炭放到冰箱的冷藏柜里，竹炭特有的多孔结构，可以迅速吸收冰箱里的异味。用一段时间后，把竹炭拿出来在阳光底下晒干，还可以继续使用。柠檬除味法：把柠檬切成两半，放在冰箱冷藏柜的上层，柠檬散发...
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冰箱里放什么去味
柠檬除味。将柠檬切成小片,放置在冰箱的各层,可除去异味。橘子皮除味。取新鲜橘子500克，吃完橘子后，把橘皮洗净擦干，分散放入冰箱内。3天后，打开冰箱，清香扑鼻，异味全无。茶叶除味。把50克花茶装在纱布...
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炖鱼放什么
炖鱼一般需要葱、姜、蒜、醋等，因为每个地方的做法不同，炖鱼所需要的材料也有一定的差异，不过葱、姜、蒜、醋炖鱼的时候一般都能用到。 炖鱼是一种大众菜，是用鱼和猪肉加上调味料放在一起用水炖的吃法，炖鱼的营...
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炖鱼放什么配菜好吃
炖鱼配泡菜，具体做法如下：剁椒鱼头,鱼身清洗,鱼的身上面切两刀预留，各式各样火锅配菜提前准备，锅中引入油,烧滚后撒少量盐,下油炸小鱼煎。 煎鱼的情况下切调料。姜片切条,小米辣切条,蒜切成片,泡菜水冲后...
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炖鱼放什么调料好吃
炖鱼放黑胡椒、陈醋、良姜好吃。黑胡椒：炖鱼的时候加点黑胡椒会去除鱼肉内部的腥味，并且使鱼汤喝起来更鲜美。当然我们在炖鱼的时候加入的黑胡椒是有限定的，一条三斤左右的鲤鱼只需加5到6粒黑胡椒即可，加多了会...
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水煮鱼放什么配菜好吃
水煮鱼里面配菜可以放黄豆芽、绿豆芽、大白菜、圆白菜、小油菜、卷心菜、菠菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、生菜、油麦菜、紫甘蓝等时令蔬菜都可以。 喜欢重口味的话，可以放榨菜、鱼酸菜、小米椒、包菜丝、香菜、青瓜...
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做水煮鱼放什么调料
先将自已喜欢的配菜（如：豆芽、黄瓜、豆干、蘑菇、芹菜、海带等）放油锅里翻炒，放少量盐即可，至7分熟，捞起装盆里。将草鱼收拾干净后，把鱼肉片下来，切片；中间的鱼骨切成小段；鱼头切成两半，然后用水把血水冲...