鲜蘑菇炒白菜的做法大全家常

2024-09-11 16:52:39
  • 白菜炒蘑菇的简单做法

    材料:白菜 半个,蘑菇 适量,葱 2段,姜 适量,蒜 2瓣,豆瓣酱 1勺,食盐 适量,酱油 适量。第一步就是食材的准备。白菜清洗一下,蘑菇撕成小条后用手清洗干净,然后放到热水中焯一下。白菜切碎,葱姜蒜...

  • 炒蘑菇的家常做法大全

    做法一。主料:蘑菇(鲜蘑)150克。辅料:香菇(鲜)50克。调料:色拉油50克,酱油20克,黄酒15克,白砂糖15克,淀粉(豌豆)8克,香油5克。做法:将鲜蘑菇、水发香菇洗净,去蒂,分别切片;锅架旺火...

  • 鲜蘑菇炒辣椒做法?

    材料:鲜蘑菇300克,青椒100克,姜蓉、蒜蓉适量,生抽,蚝油适量。首先把蘑菇清洗干净,然后切成片。青椒切成丝,姜蓉、蒜蓉准备好。热锅起油,放蒜米、姜蓉进去爆出味来。然后放蘑菇进去加适量的盐翻炒1分钟...

  • 鲜蘑菇炒肉的做法是什么

    食材:猪肉250g、鲜蘑菇200g、油适量、盐适量、料酒适量、味极鲜适量、干淀粉适量、葱花适量。准备好食材。肉洗净切片。切好的肉片装入碗里,加入适量盐、料酒、味极鲜、干淀粉抓匀腌制10分钟。蘑菇洗净切...

  • 人造肉的做法大全家常

    方法一(1)准备所需食材,先将人造肉放入温水中浸泡3-5分钟。(2)白菜切菱形块,人造肉浸泡洗干净并切成小块。(3)葱花、蒜未准备好,切成小块即可。(4)炒锅加热倒油,等油温差不多了,放入葱花、蒜未爆...

  • 鲜蘑菇的做法大全

    炒鲜菇。材料:鲜蘑菇100克,水发香菇100克,酱油、白糖、味精、湿淀粉、生油、鲜汤、料酒、姜末、麻油各适量。做法:将水发香菇去蒂洗净,切成薄片;鲜蘑菇洗净切片。炒锅置火上,加油少许,将香菇片、蘑菇片...

  • 干炸鲜蘑菇的家常做法

    食材:蘑菇500g、面粉适量、干淀粉适量、盐适量、辣椒面适量、烧烤调料适量。把蘑菇洗净,撕成小条,撒入适量盐放置,等渗出水分后将水分尽量逼干。准备适量干面粉和干淀粉混合均匀撒在蘑菇上,尽量让每一条蘑菇...

  • 白菜炒蘑菇做法

    准备材料:白菜500克、蘑菇100克、料酒,放盐,味精,胡椒粉,白糖各适量蘑菇用水泡开,用剪刀剪去老根,挑去杂质,用开水煮5分钟左右。白菜片成片,开水里烫一下,捞出控干水分。锅里下油,可以放点肉炒炒,...

  • 炸鲜蘑菇的家常做法

    用料:鲜蘑(平菇最好)、精盐、味精、鸡蛋清、淀粉、葱姜。 先将蘑菇撕成细条,下水焯一下。 将蛋清倒入碗内,用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫,再加干淀粉、葱姜、盐、味精。乃顺同一方向搅拌均匀,制成蛋泡糊,...

  • 白菜叶鲜炒大虾

    葱花,姜米准备好。白菜叶手撕成片。锅中放油,油温四成热下入鲜虾(鲜虾事先剪掉头的前半截,便于虾脑油溢出,剪掉虾须),中火煎制,用铲子按压虾头部,煎出虾脑红油。虾煎脆后,加葱姜米煸炒出香。下入白菜叶,翻...

  • 炒鲜蘑菇的家常做法

    将平菇择开,放入淡盐水中浸泡20分钟后,逐片洗净。锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入平菇片,煮到锅中冒出白末,继续煮2分钟后,捞出用冷水冲净,沥干。黄瓜刷净,切成菱形片,用手将蘑菇斯成条,略挤去水分...

  • 鲜蘑炖鸡肉怎么做

    食材:鸡肉一份,蘑菇若干,葱姜蒜若干。鸡肉切成块状,清水洗净。蘑菇撕成条状,然后清水洗净,去除表面的泥土杂质。准备葱姜蒜若干,切成碎末,放在一边备用。同时辣椒切成丝。锅中烧热倒入食用油,先将鸡肉倒入锅...

  • 家常炒蘑菇的做法

    蘑菇500克、肉100克、葱适量、姜适量、食用油适量、盐适量、花椒粉适量、酱油适量、食醋适量。做法:蘑菇洗净撕小朵,用手稍微把水攥干,肉切丝,葱姜切沫。锅中放油,放入肉丝翻炒至变色。放入葱姜,加酱油适...

  • 蘑菇炒青菜的家常做法

    蘑菇清洗干净,手撕成条。半把青菜清洗干净,沥水备用。起锅热油,下入葱蒜爆香,再下入蘑菇翻炒出水。然后倒入青菜,加少许生抽、适量食盐,翻炒三四下即可出锅。操作简单、营养美味的蘑菇炒青菜就做好了!...

  • 炒蘑菇的家常做法

    把菇的根部全都切掉不要,因为根部很多泥沙,再清洗干净控水备用。再把香菇,白蘑菇切片,茶树菇只需分成一棵棵就好。再把胡萝卜切片,香葱切段,大蒜去皮切碎,锅烧热放猪油爆香大蒜,没有猪油用植物油也可以啦。再...

  • 下饭菜—炒蘑菇的家常做法

    菌菇全部在水中煮1-2分钟,捞出用凉水清洗干净。锅中适量油,放入蒜,随后倒入煮过的菌菇混合均匀。下适量生抽、盐混合均匀。生粉+水混合均匀,倒入菌菇中勾芡。最后下青椒、鸡精调味即可出锅。...

  • 素炒蘑菇的家常做法

    食材:香菇,白蘑菇,茶树菇各适量、胡萝卜一个、大蒜籽香葱各适量、生粉白糖各少许。首先需要把香菇,白蘑菇切片,茶树菇只需分成一棵棵就好。然后再把胡萝卜切片,香葱切段,大蒜去皮切碎。然后将锅烧热放猪油爆香...

  • 蘑菇炒鲜芦笋怎么做

    食材:平菇250克、芦笋150克、胡萝卜30克、淀粉适量、食用油25克、料酒2小匙、胡椒粉1小匙、精盐0.5小匙、白糖1小匙。胡萝卜去皮,煮熟,再切片;芦笋洗净,切小段;平菇洗净,斜切片;锅内放油,烧...

  • 肉炒蘑菇的家常做法

    食材:猪肉200克、蘑菇150克、姜丝适量、蒜米适量、生抽适量、料酒适量。 首先把猪肉清洗干净,然后切成薄片,放到碗中,加适量的盐、姜丝、生抽、料酒、花生油腌制十几分钟。 蘑菇清洗干净,然后切成薄片。...

  • 红萝卜炒蘑菇的家常做法

    把平菇洗净摘去老根,撕成小朵。胡萝卜洗净打去皮。然后,再把胡萝卜切成菱形块。这是处理好的胡萝卜和平菇。姜切丝、葱切丁、蒜苗去根和老皮洗净切斜段待用。锅置火上加入色拉油。油温8成热时,放入姜丝、葱花炸香...

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