宁波中秋吃什么
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宁波中秋吃什么
“宁式月饼”保留了传统的宁波口味。就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味，甜的如玫瑰、枣泥、芝麻、白糖，咸的如三鲜肉月饼、火腿月饼;从馅料讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;按饼皮分，则有浆皮、混糖皮...
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宁波立秋吃什么
啃秋。“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。在浙江等地，立秋日取西瓜和烧酒同食的生活习惯，民间认为可以防疟疾。城里人在立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了。而乡下人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里，...
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宁波冬至吃什么
酒酿圆子在老宁波的习俗里，圆子是冬至必吃的美食之一。酒酿圆子还是江浙一带有名的小吃，更是家家都会做的传统中式点心，用来招待客人，也是酒店宴席上的点单很高的人气甜品。酒酿圆子用优质白糯米为原料，经过水浸...
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宁波人立夏为什么吃蛋
关于宁波人立夏为什么吃蛋的风俗，就是一种记忆跟传统。因为在几十年之前，然后家家户户都比较穷，那个时候能够吃鸡蛋；其实是非常奢侈的一个行为，所以不管是什么节气还是什么节日，然后家家户户都会吃一点鸡蛋补充...
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老人中秋吃什么
胡萝卜据现代医学研究，胡萝卜所含丰富的果酸有利于糖脂代谢，实验提取的物质，有明显降低血糖的作用。在日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其他富含胡萝卜素的蔬菜，对预防糖尿病有极大的帮助。一直以来人们认为胡萝卜很...
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中秋吃月饼的寓意
中秋节吃月饼可以加深团圆的气氛，中秋节，习惯上又把它叫团圆节。因为每月的十五日月最圆，八月十五又时值秋高气爽，这天夜间月又最亮。这天晚上，家家户户都把西瓜、月饼等最圆的果品、食物，放在院中的桌子上供月...
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中秋为什么吃柚子
柚子是中秋节必不可缺的水果，一来中秋节前后正好是柚子最好吃的季节，错过可惜;二来柚子又大又圆、象征“团圆”。柚子不仅营养丰富，味道微酸促进消化，可以化解吃月饼或肉食带来的油腻感，而且外形浑圆象征团圆之...
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中秋为什么吃月饼
月饼是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便函形成了中秋吃月饼的习俗。又因为月饼是圆形的，象征着团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望，又是大家分着吃，所以慢慢的形成了月饼代表家人在一起团圆的意思。边吃月...
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中秋节都吃什么菜
中秋节也是8月节，寓意着团圆，所以在北方一般都会是家人团圆的日子，一般家人团圆的话，北方都会吃饺子或者是吃一些其他的宴席，所以在北方中秋节一般都会有饺子作为主食，除了饺子之外，还有其他的鸡鸭鱼肉等等，...
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中秋节吃什么家常菜
【香炸凤尾虾】原料：大虾 鸡蛋 面包糠 番茄酱，制作：鲜虾加入姜丝、盐、生粉、料酒和半个蛋清， 抓匀后腌制一下； 将虾在底部中间划上个小口，让虾尾从中间穿入进去，这样凤尾虾的造型就完成了；准备好生粉、...
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为什么中秋节要吃粽子
中秋节吃月饼，不吃粽子。 粽子是端午节的传统食物，从南北朝以后，民间开始有粽子，源自百姓祭奠屈原的说法。话说当年屈原投身汨罗江之后，百姓莫不感叹哀伤，空有抱负的屈子就这样离开了楚国，实乃国家损失。 所...
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中秋为什么吃螃蟹
中秋节吃螃蟹的习俗由来已久，俗话有“西风响蟹脚痒”，说的就是每年中秋之时，螃蟹黄满膏肥，是最佳的品尝时机。 古时汉族的中秋宴俗，以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，佐...
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中秋节吃什么特色食品
月饼，月饼是中秋节的专属食物，每到了中秋节大家都会吃月饼，相信小朋友都知道吧。中秋节这天大家会围坐在一起吃美味的月饼，之后聊聊的心愿，真是一件非常惬意的事情。中秋节的月饼馅料很多，而且种类也很丰富，可...
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中秋吃月饼搭配什么茶
果仁类、咸味类月饼配饮绿茶：在广式月饼家族中，果仁类月饼深受消费者的喜爱，当中最受欢迎的要数五仁月饼，因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名。果仁类月饼具有配料考究、皮薄馅多、浓香爽口、不易...
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中秋节最适合吃什么月饼
中秋节什么月饼都适合吃，中秋月饼口味有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味。月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受人民喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品...
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古代中秋节吃什么
月饼，提起中秋节的应节食品，大家一定立刻想起月饼。其实中秋节吃月饼的习俗要迟至明朝才盛行，而在此之前的中秋食品，仍以应节的瓜果为主。至于月饼的起源，在民间有一项流传甚传说：在元朝末年，汉人想起来反抗蒙...
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中秋节吃月饼寓意
中秋吃月饼的含义是希望与家人团圆、相聚，因为月饼是圆形的，象征团圆。 相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。八月十五月圆，中秋月饼香又甜，这句...
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中秋为什么要吃石榴
中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，石榴便成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。中秋除了有传统的吃月饼的习俗外，在我国和东南亚等地，石榴作为吉祥物是中秋佳节的应节果品，象征长...
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中秋为什么要吃螃蟹
中秋节吃螃蟹的习俗由来已久，俗话有“西风响蟹脚痒”，说的就是每年中秋之时，螃蟹黄满膏肥，是最佳的品尝时机。古时汉族的中秋宴俗，以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，佐以...
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中秋节吃月饼寓意是什么
中秋节吃月饼的寓意是团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望。 月饼，又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团...