菠菜蛋糕怎么制作
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菠菜蛋糕怎么制作
鸡蛋黄白分离到两个无油无水的干净容器内,菠菜入滚开水烫软打碎成泥;蛋黄打散加油拌匀,加入菜泥轻翻拌匀、加入过筛好的面粉拌匀;蛋白加入几滴柠檬汁分3次加糖打发;1/3蛋白拌入面糊里至均匀;将拌好的面糊全...
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如何制作东北菠菜鸡蛋糕
材料:100克菠菜、50克香葱、三个鸡蛋、半勺盐、适量胡椒粉、适量水淀粉。 锅中烧水,水开之后将菠菜叶焯水一分钟去除草酸。捞出来过一遍凉水。然后做成碎末。香葱切成末。碗中打入三个鸡蛋。用筷子打散搅拌均...
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山药菠菜蛋糕卷怎么做
山药清洗干净,放入蒸锅中,蒸熟,压出泥状。鸡蛋分离蛋黄和蛋清。蛋黄、菠菜汁、牛奶、橄榄油和10g白糖混合,搅拌均匀。加入低筋面粉和栗粉,搅拌均匀。蛋清和20g白糖混合,打发,倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。锅...
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家庭自制菠菜山药鸡蛋糕
食材:鸡蛋1个、铁棍山药1段、菠菜1棵、食用油几滴、盐一小撮。山药削去皮切成小段。削皮的时候要注意,因为山药皮含有一种特别的粘液,接触到皮肤后会引起轻微过敏症状,最好带上手套或者在水里浸泡着削皮,或者...
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菠菜戚风小蛋糕的做法
食材:鸡蛋3个、玉米油12克、盐0.2克、糖15克、低粉60克、白醋几滴、菠菜汁42克。首先需要把菠菜切段,放入榨汁机榨汁。取42克备用。然后再把鸡蛋打入无水无油干燥的盘里。分离出蛋黄加入菠菜汁中打散...
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菠菜紫薯蛋糕卷的做法
食材:鸡蛋5个,低粉100克,菠菜汁60克,玉米油40克,糖粉20克,草莓适量,桑葚适量,醋几滴。 菠菜洗干净去蒂,入锅煮熟备用。 将菠菜,和水榨成汁。 待温度适中加入5个鸡蛋。 低粉过筛加入到蛋黄糊...
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菠菜戚风蛋糕的做法
食材:鸡蛋2个,菠菜汁20克,低筋面粉100克,色拉油适量,细砂糖,蜂蜜适量。2个蛋黄和菠菜汁、色拉油、蜂蜜搅拌均匀。筛入低筋粉,搅拌均匀成蛋黄面糊。蛋白加少许白醋,分三次加入细砂糖,打发,至九分发,...
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如何制作闽南菠菜团子
原料:500克菠菜、500克胡萝卜、香油、花椒油,盐、鸡精适量。准备菠菜、胡萝卜。菠菜洗干净,胡萝卜擦丝水,开下锅中焯水,挤干水分再切碎。香油、花椒油,盐、鸡精调拌均匀,揉成菜团子,裹上玉米面,再蘸一...
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菠菜小饺子制作方法
先讲绿油油的菠菜洗净。把洗好的菠菜放入开水中焯一下,因为这样能去除菠菜中的草酸哦。把切好的葱姜放入肉馅当中,依次加入鸡蛋两个,酱油,耗油,食盐,香油,十三香饺子粉.料酒.一点白糖提鲜!美味的菠菜馅快呈...
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做肉末菠菜教程
食材:菠菜1把、猪肉200克、大酱适量、蒜5粒、十三香适量、味精少许、蚝油适量、熟芝麻少许。 选择大小长短差不多的菠菜,将根去除,洗干净,拆分成一片一片的。 等锅内清水烧至冒泡后,将洗净的菠菜下锅焯水...
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菠菜肉汤怎么做
主料:菠菜200克、猪里脊肉100克。 辅料:鸡蛋清15克、姜1块、蒜1瓣、大葱1小段、生粉6克、香油6克、食盐6克、生抽10克、水适量。 锅里放入适量水,加入食盐烧开。 猪里脊肉切成薄片。 肉片里加...
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菠菜筒子怎么做
食材:菠菜、盐、鸡精、凉拌醋、米醋、味汁、香油、花生、火腿肠。 花生过水洗净,沥干,小火凉油下花生,不停翻炒,直至噼里啪啦声消失,出锅控油,加1勺盐,1瓶盖白酒,拌匀。 菠菜洗净,开水焯一下,过凉水,...
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虾皮菠菜怎么做
主料:菠菜250克。 辅料:虾皮10克。 调料:花生油20克、盐3克、味精2克、大葱10克。 菠菜清洗干净,用盐水浸泡半小时。 洗好的菠菜切段。 干虾皮洗净沥干。 油热后葱花炝锅,放入虾皮,翻炒片刻。...
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如何制作好吃又营养的菠菜面条?
食材:菠菜适量,白面适量,盐适量。菠菜清洗干净。切成段,放入榨汁机中榨成汁。将菠菜汁过滤一下。容器中放入白面,放入盐。再放入过滤好的菠菜汁。搅拌均匀,揉出面团。面团醒发后,用擀面杖擀薄,两头卷起来,撒...
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菠菜瘦肉丸怎么做
将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。在锅中加入适量水和鸡粉,烧开后,改用小火,把调好的猪肉泥制成小丸子下锅,烧...
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凉菜拌菠菜怎么做好吃
主料:菠菜500克、粉丝50克、鸡蛋2个。 辅料:生抽2勺、香醋1勺、香油1/2勺。 水开焯烫菠菜。 接着焯烫粉丝。 菠菜晾凉挤去水分。 改刀切段。 粉丝切段。 鸡蛋摊成蛋饼晾凉。 蛋饼切条。 全部放...
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菠菜鸡蛋饼的做法
将菠菜洗净,放入沸水中焯烫一下后捞出,过凉水后沥干水分;将鸡蛋打散成蛋液,平均分成两份;其中一份加入面粉,拌匀成面糊;另一份蛋液中加入少许盐,拌匀待用;将沥干水的菠菜放入面糊中,放入葱花、姜末、适量的...
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菠菜凉拌猪肝怎么做
主料:猪肝200克,菠菜300克,熟花生豆30克,香菜少许。配料:酱油25克,白糖20克,老醋15克,盐5克,蒜、姜、葱、芝麻酱或麻油少许。猪肝洗净加入葱、姜、盐少许共煮至熟(水沸约15分钟即可),捞...
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菠菜饼最好吃的做法
首先把菠菜洗干净,在锅里烧开水,加上油和盐,把菠菜放进去焯一下,把菠菜烫软就可以出锅了。放在凉水中快速冷却,再把水分挤干切碎,再把胡萝卜削皮切成小碎。小葱切成葱花,都放在一个碗中,打上5个鸡蛋,再加上...
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菠菜炒虾仁怎么做
主料:鲜虾1盘、菠菜1盘。 辅料:淀粉1小勺、料酒1小勺、油盐适量。 鲜虾去壳后挑出虾线,加入盐、料酒和淀粉等调味料腌制一下。 烧锅水,加入点盐和油。 将菠菜放入锅中焯烫变色后捞出。 热锅凉油,放入腌...