油炸麻花的做法
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油炸麻花的家常做法
用料：面粉200克、苏打粉1克。植物油先煮开，放凉。然后中筋面粉加入糖，小苏打，水，搅拌后，加入放凉的油揉成面团。醒30分钟后，分成8克左右的小剂子。将每个小剂子搓长盖上保鲜膜。醒5分钟后，再搓长。将...
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油炸麻花的做法
面粉1000克、泡打粉10克、鸡蛋一个、牛奶400克、白砂糖50克、食用油500克。方法：面粉倒入容器里面，和入泡打粉。泡打粉可以使麻花蓬松酥脆。和好泡打粉的面粉中加入一颗鸡蛋，和脚步了白砂糖的牛奶，...
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油炸麻花的制作方法
准备面粉1000克、泡打粉10克、鸡蛋一个、牛奶400克、白砂糖50克、食用油500克。面粉倒入容器里面，和入泡打粉。泡打粉可以使麻花蓬松酥脆。和好泡打粉的面粉中加入一颗鸡蛋，和脚步了白砂糖的牛奶，以...
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油炸麻花的做法和配方
中筋面粉260克，水50克，鸡蛋2个，盐1克，玉米油25克，糖45克，泡打粉2克，小苏打1克。将面粉、盐、糖、泡打粉、小苏打，这些干的材料混合均。加入鸡蛋、水和玉米油，先用筷子搅拌到没有干粉，基本成团...
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红薯油炸麻花的做法和配方
主料：红薯1000克、面粉1000克。辅料：白糖150克、鸡蛋4个、黑芝麻适量。首先把红薯蒸熟，去皮备用。加入面粉打入鸡蛋、加入黑芝麻。用筷子搅拌成雪花状。柔成团、加盖醒20分钟。然后擀成薄片、切四厘...
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油炸法式麻花的做法和配方
食材：面粉1000克，泡打粉10克，鸡蛋一个，牛奶400克，白砂糖50克，食用油500克。面粉倒入容器里面，和入泡打粉。泡打粉可以使麻花蓬松酥脆。和好泡打粉的面粉中加入一颗鸡蛋，和脚步了白砂糖的牛奶，...
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油炸麻花怎么做
主料：面粉200克。辅料：苏打粉1克。调料：色拉油20克、白糖20克、水80克。植物油先煮开，放凉。然后中筋面粉加入糖，小苏打，水，搅拌后，加入放凉的油揉成面团。醒30分钟后，分成8克左右的小剂子。将...
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麻花制作方法教程
食材：面粉1000克、泡打粉10克、鸡蛋一个、牛奶400克、白砂糖50克、食用油500克。面粉倒入容器里面,和入泡打粉。泡打粉可以使麻花蓬松酥脆。和好泡打粉的面粉中加入一颗鸡蛋，和脚步了白砂糖的牛奶，...
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怎样炸麻花又酥又脆
主料：油条粉200克。辅料：蛋液20克、温水115克。做法。（1）鸡蛋打散，兑水搅拌均匀。（2）加入油条粉，揉成面团，松弛20分钟。（3）松弛好的面团均匀分成若干等分，取一份揉成长条，扭上劲，两边对折...
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油炸麻花的编法
食材：面粉1000克、泡打粉10克、鸡蛋一个、牛奶400克、白砂糖50克、食用油500克面粉倒入容器里面，和入泡打粉。泡打粉可以使麻花蓬松酥脆。和好泡打粉的面粉中加入一颗鸡蛋，和脚步了白砂糖的牛奶，以...
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家里油炸的麻花怎么保存
麻花散热后储存于如装饼干的铁罐内加盖盖好，就可以将麻花保持脆口了。 油炸食物和含油量高的食物要低温保存，可以放到冰箱里，储存要避免时间过长，即食的最好一周内吃完。 避免暴晒，放在避光阴凉处。麻花不脆是...
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油炸麻花储存方法
炸好麻花散热后储存于如装饼干的铁罐内加盖盖好,就可以将麻花保持脆口了。你的麻花不脆是因为麻花吸收了空气中的水分，吃是可以吃，但如果还想麻花能脆，就再稍为炸一下就可以了。油炸食物和含油量高的食物要低温保...
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油炸小麻花和面方法
植物油先煮开，放凉。然后中筋面粉加入糖，小苏打，水，搅拌后，加入放凉的油揉成面团。醒30分钟后，分成8克左右的小剂子。将每个小剂子搓长盖上保鲜膜。醒5分钟后，再搓长。将搓长的小面条，再搓成40厘米长的...
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小麻花的做法
用料：普通面粉200克，水80克，糖25克，小苏打1克，泡打粉1克，植物油25克。 将所有材料混合成团，盖保鲜膜松弛15分钟，取出揉至表面光滑，盖保鲜膜再松弛25分钟。 将松弛好的面团分成8克一个的小...
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咸味麻花的做法步骤
主料：中筋面粉250g、水100g、小苏打1g、油15g、盐2g、白砂糖5g。准备材料。中筋面粉加入水拌成片状。揉一下，再加入油，揉成光滑的面团，饧20分钟。分成长条型小剂子，再饧10分钟。饧好后，挫...
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发面麻花的做法和配方
准备面粉500克、牛奶或水240克、鸡蛋2个、酵母5克、细砂糖50克、黄油（其他油也可）30克；黄油化成液体状，以上所有一起放入面盆，和面，揉到三光（手光面光盆光），放温暖处发酵40分钟；发好后有原来...
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家庭炸麻花的做法
高粉200克、鸡蛋3个、糖40克、盐4克。将以上用料和成面团，醒1个小时；切成小剂子；再把它们拧成小麻花；将麻花下入油中，炸成金黄色捞出，等麻花放凉后再入油中复炸，目的是使麻花变得更脆。...
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蜜麻花做法
主料：低粉100克、蜂蜜30克。辅料：糖粉15克、黄油20克、泡打粉4分之1小勺、蛋液20克。做法：（1）先将鸡蛋打散。（2）黄油室温软化，加蜂蜜、糖粉搅拌均匀。（3）分次加蛋液，搅成均匀的糊状。（4...
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麻花制作的方法
原料：中筋面粉500g、白砂糖50g、食用油30g、清水200g、小苏打5g。 将500g中筋面粉加入盆内；加50g白砂糖，5g小苏打，30g食用油，200g清水入盆中；稍做揉搓成光滑面团，醒10分钟...
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麻花怎么炸
原料：面粉5000克，鸡蛋1500克，油1500克，老酵面500克，糖500克，明矾50克，碱50克。把糖、碱、明矾用温水2000克化好。将面粉倒入盆内，加加鸡蛋液和500克老酵面与化开的溶液一起和好...