怎么煮鲢鱼才好吃

2024-09-18 20:51:25

怎么煮鲢鱼才好吃

将鲢鱼切块，炸至金黄色，捞出放凉；先将西红柿和蒜叶，芹菜切好备用；锅里加热倒入切好的蒜叶和西红柿、生姜翻炒出香味；倒入炸好的鲢鱼翻炒一下，加入个人喜爱的调味品；加入一点点芡汁煮一下；倒入切好的芹菜，快...
冰冻鲢鱼花怎么做才好吃

材料：花鲢鱼、葱姜蒜、花椒、八角、豆瓣酱、老抽、香菜。先洗净鱼，将鱼的腥线抽出，鱼内黑膜去掉，将鱼身上刮开，里面放入适量盐和花椒，然后准备，葱姜蒜小辣椒八角花椒，味达美豆瓣酱料酒老抽，香菜。一部分...
鲢鱼怎么做才好吃

主料：白鲢鱼750克。辅料：木耳(水发) 50克。调料：大葱30克、姜20克、大蒜（白皮）20克、盐5克、白砂糖8克、醋8克、料酒15克、酱油10克、胡椒粉3克、味精3克、淀粉(玉米)4克、植物油60...
花鲢鱼怎么做才好吃

可以做红烧花鲢鱼段，具体做法如下：备料：花鲢一条，老抽、料酒、香辣椒、糖适量，大蒜五粒，姜片五片。花鲢尾段切块加老抽、料酒腌制二十分钟。热锅冷油煸香辣椒。（还有大蒜五粒，姜片五片）。把鱼煎透（火开小点...
白鲢鱼籽怎么做才好吃

原料：白鲢鱼籽一碗、大豆腐一块、油、葱姜丝、辣椒酱、香菜。白鲢鱼籽一碗，大豆腐一块，切成小块放油锅里两面煎黄。豆腐略煎一下即可，不要炸成豆腐泡，那样里面的豆腐就不嫩了。锅里加油，烧热，下葱姜丝炒...
花鲢鱼如何做才好吃

江鲢鱼洗剖洗干净后将鱼的腥线抽出，鱼内黑膜去掉，剁切成大厚片，这鱼滑滑的有点不好弄。豆腐切厚片，蒜剥好，生姜切片，青椒切大块备用。炒锅放油烧热后依次下花椒粒、干辣椒段、生姜片、蒜粒炒出香味，倒入豆豉、...
怎么煮虾才好吃

首先我们要准备好主料虾，同时准备好白酒，生姜等调味料，先把买回来的虾用凉水处理好，放在冷水中多泡一会儿，然后将泡好的虾剪去虾须，处理掉虾线，用白酒，还有生姜腌制差不多15分钟就可以了，这一步是为了去除...
肉燕怎么煮好吃才好吃

用料：葱少许、肉馅５００ｇ、肉燕皮２５０ｇ、鸡蛋１个。制作方法；将鸡蛋打到肉馅中，葱切末也放进去，有马蹄切丁放进去口感更好。用料酒，生抽，鸡精调味。取肉馅放在燕皮中间，包起来就好。用汤煮开丢进肉燕，煮...
煮南瓜粥怎么煮才好吃

食材：南瓜100G、大米半小碗、冰糖适量。准备好小半碗大米。洗净大米，去除杂质。将洗好的大米放到砂锅中。并放入4碗清水。准备一块南瓜。去除内囊和表皮，切成块。将切好的南瓜和大米一起放到砂锅...
花生怎么煮才好吃

将花生放入清水中洗净，捞出晾干。锅中加水，加入少量食盐。将花生倒入锅中，煮8到10分钟。姜切末、蒜切末、香菜切末。碗中加入1勺花椒粉，1勺辣椒粉、再加入姜末、蒜末，调入香油、1勺鸡精、十三香，加1勺白...
水饺怎么煮才好吃

材料：水饺12个、水适量、饺子醋适量、食盐少许。锅里倒入适量的水，放入少许食盐，大火煮。把冰冻的饺子放入容器中（无需解冻）。倒入漫过饺子的冷水浸泡。待锅里的水煮到50度左右，放入饺子。煮熟。盛入碗里，...
牛肉如何煮才好吃

主料：牛柳(250克、莴笋100克、黄豆芽100克、干辣椒10只、花椒1汤匙、姜3片、葱2根、蒜3瓣。腌料：生抽(2汤匙、料酒1汤匙、生粉1汤匙、鸡蛋清1汤匙、白糖1/3汤匙、清水汤匙。调料：油3汤...
板栗怎么煮才好吃

首先放盐浸泡。将栗子洗干净放在一碗清水中，加盐5g，浸泡30分钟，之后将栗子取出，用刀在栗子中间划个小口。控净水分，装盘备用。划口时要控制好力度，将栗子水分尽量放干。放入锅中，大火加热。凉水下锅，煮栗...
螃蟹怎么煮才好吃

水煮：先往锅里加冷水，把水煮开，然后再把蟹放进去，煮8分钟左右即可。如果蟹越大则煮的时间可以稍微递增一点。如果一开始就用冷水煮，蟹壳很容易裂开，里面的营养和味道会流失掉不少。而且从一开始就放进去煮，煮...
泡面怎么煮才好吃

香菇洗净切花刀，锅里倒入油，放入蒜粒爆香。放入胡萝卜翻炒，放入西兰花翻炒，加入开水，放入香菇。放入方便面饼，加盐，倒入生抽、蚝油，关火加入鸡精盛出。锅里倒入少量油，打入鸡蛋，加上少量盐，煎蛋做好后放在...
菱角怎么煮才好吃

将菱角用清水洗净，在用食盐水浸泡半小时，再用清水清洗干净，捞起沥干备用。将菱角放进锅中加适量清水和少许食盐，大火烧开，水开之后煮10～15分钟即可。将熟透的菱角捞起放进冷水中，等凉了后即可直接掰开外壳...
米粉怎么煮才好吃

食材：米粉够自己吃的量，鸡蛋1个，青菜适量，猪肉少许，西红柿半个，葱花少许。把需要的材料洗好切好，下油入锅，放西红柿去炒出番茄汁。加水到番茄汁中，适量就行，一般根据自己的食用量添加就可以了。多了也...
鸡蛋怎么煮才好吃

在煮之前先将鸡蛋放在冷水中浸泡一下，在浸泡的同时，锅中加入凉水，慢慢加热至温水，然后将浸泡之后再将鸡蛋放入温水的锅中。煮一会儿鸡蛋后，要用筷子拨动鸡蛋，让鸡蛋均匀受热。水开后，继续煮5-8分钟就可以。...
牛肉怎么煮才好吃

材料：牛肉400克、葱姜适量、桂皮少许、八角1个、白萝卜200克、精盐少许、味精少许。先将牛肉用清水浸泡一小时。准备葱姜，发酵，桂皮、香叶。萝卜洗净，去皮切块。牛肉洗净。冷水下锅焯水。将牛...
煮米饭怎么煮好吃

准备用料。大米、水。先把电饭煲洗干净，放米。在电饭煲里加入大量的水，用手抓米，揉搓，然后小心，慢慢的把水倒了，再加水淘米，连续洗三遍。米洗干净后，放水。接下来把电饭煲外面，跟底部的水擦干净，再放入电饭...