自制牛奶酒方法
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自制牛奶酒方法
原料：牛奶,木桶,酒龙头专利酒曲,酒龙头设备。在木桶储存多日的酸奶中加点酒曲开始发酵。发酵期间每天用木棍搅拌，促其更好地发酵。发酵好的酒醅，放到酒龙头酿酒设备里进行蒸馏，蒸馏之后就变成牛奶酒了。...
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橙子酒自制方法
挑选上好的桔子，最好是十月份，桔子已经熟透。将桔子剥成一瓣一瓣。将桔子弄破皮装罐或者是榨成汁装进罐子里。加入冰糖，倒入米酒或者高粱酒密封好保存一两个月就好。酒要浓度低的，不要遮住了桔子的味道。冰糖根据...
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黑糯米酒自制方法
先把黑糯米洗干净,再放入清水中浸泡一个小时左右。像煮饭一样用电饭煲煮熟,煮熟的程度最好比饭硬一点,糯米饭煮熟之后晾到35-40度左右。然后我们撒上甜酒饼,搅拌均匀后,让它发酵24小时。发酵好之后拿出来...
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自制桑葚酒
白酒2斤、桑葚1斤、冰糖50克。桑葚用水冲洗干净，放淡盐水中浸泡１０分钟左右，捞出控水晾干。取无水无油的玻璃瓶放入桑葚，放入冰糖，倒入白酒密封放置一个月即可。桑葚酒是潮汕古老的果酒，是由桑椹果酿造的，...
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自制酸梅酒
青梅：白酒：黄冰糖的比例1：1：0.5，也就是1斤梅加1斤酒加5两糖（糖的比例可随个人口感而定，太多容易感觉腻。所以建议先按半斤的比例放，饮用时可再添加冰糖调味）青梅用清水洗净，去掉果蒂（这一步非常重...
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自制糯米酒的正确方法窍门
糯米500克，安琪甜酒曲2克，水200毫升。糯米洗净浸泡12小时后，把水倒掉，只留一点点。把泡好的糯米放电饭锅里煮熟后倒在大碗里打松。甜酒粉用少许温水化开备用。等饭凉至不烫手后，加入化开的甜酒粉水搅匀...
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自制杨桃酒的方法
首先将杨桃洗净，晾干后横切成星星状，控干备用，注意要用青杨桃，因为黄杨桃一般皮肉比较软，泡酒之后酒质浑浊，而青杨桃泡过之后会变黄，酒色非常金黄。然后将密封玻璃瓶洗净之后备用，将杨桃放在密封的玻璃瓶里面...
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自制山楂酒的正确方法
将山楂去核，经充分水洗，洗净后放入大锅内。加少量水后将山楂煮熟，温度为60℃～70℃。将熟山楂冷却至55度左右加入果胶酶，搅拌均匀。完全冷却至温度约30度左右再加入葡萄酵母搅拌均匀进行发酵。将加入酵母...
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家庭自制草莓酒的方法
先将草莓洗干净，晾干，保持每个操作环节中不沾油盐等，以免造成杂菌感染导致发酵失败。清洗后去蒂晾干，准备好温开水一杯，白糖、果酒酵母、发酵容器。按10斤水果2斤白糖的比例进行投放，加糖的目的：一是可以提...
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自制糯米酒的正确方法
糯米洗净浸泡12小时后，把水倒掉，只留一点点。把泡好的糯米放电饭锅里煮熟后倒在大碗里打松。甜酒粉用少许温水化开备用。等饭凉至不烫手后，加入化开的甜酒粉水搅匀。然后把拌匀后的糯米饭放进砂锅里，轻轻的压平...
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自制香蕉牛奶
自制香蕉牛奶方法：原料:熟透的香蕉；1汤匙糖；2/3杯冷牛奶；几粒盐。首先切片香蕉放进碗里，用叉子捣碎。然后加入糖，盐和牛奶。打混合，直到混合物发泡。可以根据需要，加一勺冰淇淋，然后倒在牛奶里即可。...
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家庭自制水蜜桃酒的方法
食材准备：水蜜桃500g，冰糖200g，白酒900㏄。轻轻搓洗水蜜桃外皮并沥干。依序将水蜜桃、冰糖、白酒一起放入宽口的玻璃瓶，并加以密封。静置阴凉处约三个月后，将酒过滤并装入新的瓶子，再封口保存。如果...
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自制橙子酒的制作方法教程
用橙子做酒时需要准备新鲜橙子3到5个，38度米酒1500克，冰糖500克，食用盐适量，干净的玻璃瓶一个。把准备好的食用盐均匀涂抹在橙子的表面，并用手用力揉搓，去掉橙子表面的果胶，再用清水把它冲洗干净。...
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自制牛奶面膜
取蜂蜜10克，鲜牛奶10毫升，蛋黄1个搅拌均匀，调制成膏状，洗脸后涂于面部，20分钟后洗去，每日1次。此面膜能营养皮肤，防止脸面皱纹，促使皮肤白嫩。牛奶50 毫升，加4-5 滴橄榄油及适量面粉调匀。2...
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山楂的自制方法
原料：山楂、果胶酶、葡萄酵母。用具：发酵桶、地下室、大锅等。将山楂去核，经充分水洗，洗净后放入大锅内。加少量水后将山楂煮熟，温度为60℃～70℃。将熟山楂冷却至55度左右加入果胶酶，搅拌均匀。完全冷却...
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自制牛奶面膜的方法
涂抹发酵牛奶，按摩一分钟，以热毛巾拭净面部。将牛奶面膜厚厚涂满全脸，静待20～30分钟后，以温水洗净。拍打绿茶水或其他弱酸性化妆水，待其干燥,以发酵牛奶做面霜涂擦脸部。牛奶面膜可以兼做洗脸之用，使用前...
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自制梅酒方法
材料：梅子，白酒，冰糖。将新鲜的梅子摘下来，使用自来水冲洗一下，再用纯净水滤一遍，放在淘箩里晾干。根据各人的喜好，先后放入适量冰糖，灌入白酒。盖上盖密封保存，过了一个月，尝试一下味道，之后还可以继续追...
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自制杨梅酒的正确方法
准备好材料：鲜杨梅、冰糖、密封罐、白酒，然后将摘好的杨梅用盐水浸泡清洗。把每一颗杨梅的蒂去掉，盐水泡好后倒入矿泉水反复冲洗干净，再沥干水分。在密封罐内，先铺一层杨梅，再铺一层冰糖循环铺满为止，再倒入白...
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干橄榄酒的泡制方法
材料：橄榄、白酒、瓶子。市场买来的橄榄用清水洗干净，把烂的不好的挑掉。然后橄榄下白酒搓一搓，然后再放到阴凉处晾干。储存的玻璃瓶要洗干净晾干，不能有一点水分的。晾干的橄榄装入瓶子里，倒入白酒，没过橄榄。...
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桃花酒怎么做
主料：桃花200克、白酒500克。辅料：白糖50克。做法：（1）桃花摘新鲜的最好是半开。（2）洗桃花时加点盐侵泡5分钟主要让花中的小虫子能沉到水底桃花就更卫生。（3）洗干净后的桃花放入簸箕里吹干水分。...