芝士棒的做法
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芝士棒的做法
用料：高筋面粉200g、低筋面粉100g、车打芝士片4片 、巴马臣芝士粉20mL、细砂糖50g、盐2g、酵母1mL、水140g、黄油25g、鸡蛋1个。 每片芝士片上撒些面粉叠起来，用刀先切条，再切碎。...
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芝士奶酪棒的做法
用料：吉利丁2片10g、牛奶150克、细砂糖15克 、芝士片3片两片吉利丁剪成几片浸凉水中准备芝士片+牛奶+白糖，小火加热至芝士片融化，关火，稍降温大概60℃，火太热影响吉利丁凝固，加入挤干水分的吉利...
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芝士热狗棒的做法
食材：火腿肠(烤肠)、芝士碎、鸡蛋、面粉、牛奶、黑胡椒碎、盐、面包糠。先调一个面糊，准备小半碗的面粉，先过筛一下，然后倒入牛奶搅拌均匀，继续加适量的盐和黑胡椒碎搅拌，打入一颗鸡蛋搅匀，如果觉得稀了可以...
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芝士热狗棒
芝士热狗,又名拉丝热狗棒、芝士热狗棒。制作芝士热狗棒需要严格选材，从热狗肠，到包浆，芝士，等一系列工序，做起来也很复杂。制作方法：先调一个面糊，准备小半碗的面粉，先过筛一下，然后倒入牛奶搅拌均匀，继续...
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简易芝士棒的家常做法
取高筋面粉125克，水85克，橄榄油7克，盐1/2小勺(2.5ML)，细砂糖2克，干酵母1/2小勺(2.5ML)，帕玛森芝士粉25克(其他芝士粉亦可)。将所有配料全部混合在一起，揉成面团。将面团放在操...
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土豆泥火腿芝士棒的做法
食材：土豆4个、火腿200克、鸡蛋2个、芝士20克、沙拉酱1勺、面包糠适量。 土豆洗净去皮切成小块装盘，覆盖保鲜膜上锅蒸至软熟。 将火腿肠切成两段穿到竹签上，芝士碎软化后捏成一小团穿在火腿肠上面。 取...
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芝士棒是什么做的
芝士棒的主要食材是高筋面粉，调料有食盐、橄榄油、白砂糖、芝士粉等。芝士棒是将面粉揉成面团发酵，发酵好之后用擀面杖擀成长方形，然后放在烤箱烘烤做成的，做出来的芝士棒的外皮酥脆不油腻。首先先把所有配料都混...
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芝士面包棒如何做
将面团放在操作台面上用力的揉8-10分钟,直到面团的表面光滑,感觉充满弹性；把面团盖上保鲜膜或湿布,放在温暖的地方发酵40分钟到1个小时,直到面团体积增加一倍。发酵好的面团,用手压出里边的空气,重新揉...
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蟹棒的做法大全家常
排骨蟹棒粥。（1）大米、糯米淘洗干净，放入锅中，加足量清水。排骨洗去血水，放入锅中，开火。上汽后，转小火，熬十分钟左右。（2）打开高压锅盖后，加入青豆、姜丝和蟹棒。（3）再熬5分钟左右，即可关火，加少...
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酸奶棒的做法
先将酥皮中的起酥油（150克）和高筋面粉（55克）一起搅拌均匀； 将高筋面粉、低筋面粉、冰水、白油及搅拌均匀的材料一起制作酥皮面团； 将完成的酥皮面团，用擀面棍擀成长宽65×40厘米的长方形酥皮面...
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自制奶酪棒的做法
将全脂牛奶热到30℃，加入柠檬汁，保持温度8小时，用勺子加盐搅拌，分解成半清澈的乳清和凝状物即可，加盐轻搅拌，用干净的沸水煮过的纱布过滤，并压实储藏8小时即可。酸奶不易消化，不适合肠胃不好的人，富含蛋...
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香酥牛奶棒的做法
低筋粉过筛与白沙糖盐均匀混合。 依次在面粉中加入玉米油，炼奶，牛奶，搅拌均匀，并将其揉成面团。揉好的面团放入保鲜袋中，用手按扁，再用擀面杖擀成大约0.3cm厚的面皮，放入冰箱冷藏半小时左右。 半个小时...
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蟹棒的家常做法大全
蟹棒蒸金针菇材料：金针菇100g，蟹棒150g，盐3g，味精2g，香油4g，米醋3g，香葱3g。做法⑴将蟹棒撕去包装，金针菇切去根部后洗净，将香葱切圈。⑵金针菇放入加盐的开水里氽烫一下，然后摆在盘子里...
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自制奶酪棒的做法和配方
吉利丁片2片、牛奶100克、淡奶油50克、炼乳10克、白糖10克、奶酪片3片。把吉利丁片在冷水里浸泡。在牛奶里面倒入淡奶油。然后加入炼乳和白糖。然后加入奶酪片。隔水融化混合物，注意奶酪片要完全融化，搅...
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金果棒的做法大全
第一种（1）面粉、鸡蛋、糖、水、芝麻、色拉油。（2）把面粉鸡蛋芝麻放在一起和面，跟擀面条一样，擀成一张大饼。（3）然后切成等块大小。（4）锅里多放油，炸成金黄色即可。（5）把所有炸完，油倒出来，放点水...
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香软面包棒的做法
用料：高筋面粉150克、低筋面粉50克、酵母粉1克、鸡蛋清20克、食盐2克、白砂糖15克、水105克、黄油15克、白芝麻1大勺、芝麻1大勺、奶粉20克。将面团材料除黄油外，面包机发面团程序揉成光滑状(...
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大骨棒的做法
材料：大骨棒500g，白萝卜500g，大葱一小段，姜一小块，八角一颗，香菜，盐。大骨棒剁开成小块，白萝卜切成滚刀块，大葱切成段，姜拍松；香菜切成香菜末。大骨棒飞水，重新放入足够多的水，大骨棒和炖煮包（...
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意式面包棒的做法
食材：高筋面粉106克、水66克、酵母1.5克、白砂糖5克、盐4克、玉米油5克、白芝麻适量。将面粉，酵母倒入碗中，混合均匀。加入水。揉成光滑面团，放入碗中，盖上保鲜膜发酵。面团长大至2倍，放入冰箱冷藏...
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橙皮阿拉棒的做法
黄油、糖粉、蛋液搅拌均匀。筛入低粉，揉成一个稍微有点干的面团，盖保鲜膜松弛1小时。面团擀成7毫米左右的面片，切割成宽约7毫米、长约10厘米左右的长条。捏住长条两端，反方向扭几圈，成螺旋纹，摆入烤盘。刷...
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意大利面包棒的做法
将面粉，酵母倒入碗中，混合均匀。加入水，揉成光滑面团，放入碗中，盖上保鲜膜发酵。面团长大至2倍，放入冰箱冷藏一夜。将意式酵头取出，分割成9等分，盖上保鲜膜，回温1小时。将面粉，盐，糖，酵母倒入面包桶，...