五彩豆卷家常做法
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五豆卷家常做法
首先把生菜黄瓜洗净切丝装盘备用。 胡萝卜和青椒也洗净切丝炒熟装盘备用。土豆切丝炒熟备用。把豆干切条备用。准备好黄豆酱。别忘了腐乳。最后将豆皮切片（可以切大点这样好卷菜），我们还可以准备一些香葱，香菜。...
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五大拉皮的家常做法
材料：黄瓜7两、东北拉皮6两、干豆腐1两、胡萝卜1两、木耳1两、精盐2克、味精1克、麻酱3克、一品鲜3克、糖4克、老干妈3克、老醋5克、辣椒油3克、调料油2克、香油1克、蒜末3克、肉丝5克、香菜3克、...
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五鲜蔬家常做法
将生菜、番茄清洗干净，用厨房纸擦去多余水份。生菜切丝的方法：将其卷起来后再用刀切成丝。锅内加冷水，放进鸡蛋煮15分钟。煮鸡蛋一定要用冷水，这样可以避免蛋壳破裂。将新鲜番茄切成块，鸡蛋切成片。土司可在面...
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五牛肉丸家常做法
先把所有材料准备好，并提前清洗干净。辣椒，洋葱切块。然后按自己喜欢的顺序串起来，然后放在烤盘上。把酱油和油混合起来，涂满牛肉丸串全身。撒孜然粉和盐。喜欢有点辣味的可以添加五香辣椒粉，最后撒上孜然粒。放...
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五细面家常做法
备齐材料。肉剁碎，红葱头剁碎，菜洗干净。开水煮面，八分熟捞起过冷水待用。煎荷包蛋。葱爆香后加入猪肉末。加入酱油盐油，爆香就可以了。摆盘，撒上海苔黑芝麻粉，浇上黑芝麻核桃油。味道妥妥的。...
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五老豆腐家常做法
准备椒2个，黑木耳适量，老豆腐1块，大蒜头1瓣。将椒、豆腐切块，黑木耳泡发，淀粉勾芡。大火热油，放入粘好淀粉液的豆腐块，煎至微黄。如图色泽度可以出锅了备用。大火热锅放入蒜头炒香，放入椒爆炒5分钟...
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五酥皮如何做
用料：中筋面粉150克、糖粉20克、温水54克、猪油54克、低筋面粉116克、猪油68克、紫薯粉20克、抹茶粉3克、芝焙果味粉3克。先做水油皮，把猪油加糖粉拌匀，分次加水拌匀加入过筛的中筋面粉揉成面团...
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五马林糖家常做法
将糖粉混合蛋清低速打发至糖粉湿润，转高速。一直将蛋白打至干性发泡，提起打蛋器有直立固定的尖角。裱花袋剪口，装入裱花嘴，我选择的是樱花嘴儿。打发好的蛋白用刮刀装入裱花袋。在铺着油纸的烤盘上挤出想要的形状...
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五螺旋面家常做法
准备好食材，菠菜和胡萝卜洗干净就好了。紫薯和南瓜单独蒸熟。将四样不同颜色的菜榨成汁，这里要注意菠菜和胡萝卜直接榨汁就可以，但是南瓜和紫薯榨的时候要稍微放一点点水，不然很难出汁哦！然后就是将这些不同颜色...
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五肉片做法图解
剁椒和蒜切碎末搅拌均匀。开始腌制肉片。淀粉，剁椒蒜，蛋清一起倒入肉片中。搅拌均匀，腌制十分钟。锅内倒入适量油。先放入杏鲍菇片，煎微黄入味。盛出来备用。锅内再倒入少许油。五成热的时候倒入腌好的肉片。翻炒...
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五荷兰豆家常做法
准备食材：荷兰豆：250g，大蒜：6-7瓣，盐：3g。掰去荷兰豆的两头，并择去筋络，清洗干净。把大蒜切成蒜蓉。锅中水开后，点几滴食用油，倒入荷兰豆焯水，见全部荷兰豆的颜色都均匀变深，关火捞出，迅速用冷...
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豆卷做法步骤
豆卷的用料：豆腐皮四张、猪肉馅、木耳、葱姜。把豆腐皮用开水汆一下，去豆腥味，放凉展开均匀铺上拌好肉馅。慢慢卷起，可以卷紧些。觉得松用棉线捆绑一下，上锅蒸二十分钟。蒸完取出。放凉横切上盘。...
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蔬豆卷做法步骤
主料：豆腐皮250克、生菜120克、胡萝卜100克。辅料：韭菜1小把。调料：黄酱适量。干豆腐切成长约16cm、宽约10厘米的长方形块，下入开水锅中，略煮半分钟左右。捞出后放入凉水中浸凉，再捞出沥去水。...
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豆卷辣条的做法和配方
配方。干豆卷600克、盐20克、芝麻50克、辣粉100g、孜然粉30g、香叶、花椒、麻椒、八角适量、油350ml。水烧开,将豆卷迅速过开水，微微要变形的时候迅速捞出。放入漏的容器中晒干。然后放入锅中，...
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椰蓉蜜豆卷的做法
主料：高筋面粉260克、全蛋液50克、牛奶130克玉、米油20克、细砂糖30克、酵母粉3克、盐2克。辅料：蜜红豆80克、全蛋液20克、椰蓉10克。将原料里所有材料都放入面包机内胆，盐和酵母分别放在面包...
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豆卷炒肉如何做
主料：豆腐卷250g，猪肉100g，花生油15ml，酱油10ml，盐少量，青椒50g，胡萝卜30g，葱15g，蒜10g，姜5g，淀粉少量。豆卷洗净，切成片。准备好所有的调料，辣椒切末，猪肉切成片，用腌...
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五龙须面做法窍门
主料：高筋面粉500克、水300克。辅料：蓬灰5克、盐10克、小油菜2棵、香葱2棵、香菜2棵、酱牛肉1块。步骤：（1）取面加入水、蓬灰，和面。（2）将和好的面团放置40分钟，醒面。（3）将大团软面反复...
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香芋蜜豆卷怎么做
食材：鸡蛋2个、牛奶80g、白糖60g、紫薯粉10g、低筋面粉100g、黄油35g、淡奶油100g、香芋150g、紫薯50g、蜜豆80g；香芋和紫薯清洗干净，去皮，切块，放入蒸锅中，蒸熟。鸡蛋和35g...
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麻酱如意豆卷怎么做
主料：豇豆250克；辅料：红尖椒半个、食盐适量、蒜2瓣、香油适量、芝麻酱2勺；锅中加冷水，滴入几滴花生油（加入油可使豆角在煮的时候，保持原有的颜色），水烧开，把豆角放进去，加入半勺盐，使豆角在煮的时候...
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豆卷怎么炒好吃
准备材料：豆腐卷２００克、青椒一个、胡萝卜一小块、酱油适量、盐少许、玉米油适量、洋葱半个。青椒、胡萝卜、洋葱切成丝待用。热锅放油，加入胡萝卜丝。翻炒几下加入洋葱丝。再翻炒几下后加入豆卷、酱油翻炒。加入...