怎么做桂花香糕

2024-11-29 21:08:36

怎么做桂花香糕

桂花蜜3勺、牛奶250毫升、马蹄3个、马蹄粉50克、糖霜适量。马蹄去皮切碎，倒入马蹄粉。加入牛奶，加入三勺桂花蜜、糖霜搅拌均匀。倒一半在盘子上，另一半隔水加热搅拌至糊状后倒入盘子里搅拌，大火蒸熟。摊凉...
橙香糕的做法

材料：面粉300克、脐橙1个、酵母粉3克。面粉放入酵母粉拌匀，分次倒入鲜橙汁，拌好面糊。密封至两倍大，小碗刷油。糊搅动后倒入小碗中，再次醒发至一倍大后，上锅蒸三十分钟。关火后焖三分钟后，橙香糕就做好...
玫瑰香糕怎么做

主料：玫瑰花20克、糖粉5克、熟面粉50克。辅料：玉米油8克、玫瑰酱30克。玫瑰花去花萼花蕊，放入料理机，搅打成细粉。把所有的粉倒入碗中，拌匀；依次加入玫瑰酱，玉米油，分别拌匀，最后成为可以抓捏成团的...
香糕炒洋葱的做法

主料：香糕130克、洋葱150克。调料：盐适量、味精适量。将香糕放在案板上切开。将洋葱放在案板上切开。起锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。合入切好的香糕翻炒一下。然后，加适量的盐。加适量的味精...
尖椒炒香糕的做法

尖椒110克，香糕125克，油3汤勺，生抽适量，盐0.5勺。食材尖椒已清洗切开，将香糕放在案板上切开，待用。烧锅加3勺油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。接着，合入切好的香糕翻炒一下。然后，加适量的生...
薄荷香糕做法和配方

需选用上等白米，拣尽稗谷等杂物，以清水淘洗干净，并用清水浸透。沥干水分后置石臼内捣碎，过细罗，取洁白的米粉加白糖拌匀。蒸制时，锅中加水(以不没至糕点为宜)，放入少量的薄荷叶，水开后，将笼屉置锅上，先...
新鲜桂花怎么做桂花糕

原料配方：一级白糖16公斤、提糖4公斤、糯米粉4公斤、熟油4公斤、蜜桂花2.5公斤、熟粉20公斤。制熟粉：将面粉装入蒸笼蒸熟(时间20分钟)取出冷却后，用粉碎机打细。即成熟粉。制糕粉：将糯米以50～6...
新鲜桂花怎么做干桂花

把新鲜的桂花去掉根部，只留下花朵部位。将新鲜桂花装入网筛中，然后不断的摇动网筛，使花梗和杂质漏下。将除净杂质的桂花用清水冲洗，出去飞尘。将洗好的桂花沥干水分备用。烤盘上铺上油纸，将沥干水分的桂...
干桂花做桂花蜜要洗吗

干桂花做桂花蜜要洗。做法为：把准备好的干桂花放在盆中加少量食用盐与清水一起调匀，浸泡半小时，再把里面的桂花取出来，放在阳光下沥干水分。把处理好的桂花与蜂蜜放在一起调匀，直接装入到准备好的玻璃瓶中，然后...
新鲜桂花怎么做桂花茶

新鲜桂花在做桂花茶时，先在桂花开放的时候采集那些新鲜的桂花，用心挑拣去掉它里面的脏东西和树叶以及花梗，再把得到桂花放到阳光下晾晒，等它完全晾干以后，可以放入到保鲜袋中保存起来。晒干以后的桂花就可以直接...
蜜桂花怎么做

平时在家中制作桂花蜜时需要准备新鲜的桂花适量，开水三百克，食用盐适量，蜂蜜三百克，红糖适量，干净的玻璃瓶一个。把准备好新鲜桂花挑选一下，只去留下花瓣，把它的残叶和花梗全部去掉。把开水放在盆中降温，加入...
桂花怎么做好吃

准备食材：桂花鱼1条、大蒜适量、酱油适量、植物油适量、料酒适量。鱼先洗干净，滤干水，在鱼身前后各切两刀。手洗干净，用手将鱼身抹上适量的盐。给鱼浇上料酒，腌半小时。把鱼出的水和多余料酒倒掉。把锅放水烧开...
怎么做桂花蜜

桂花精挑，桂花可洗可不洗，如果洗了，就要风干。一层白沙糖，一层桂花，一层白沙糖，一层桂花……连续这样。摆放完，最后倒蜂蜜下去，完成了，放进冰箱一个星期后吃用。一星期后拿出来泡水喝，或者加点下去燕窝里面...
桂花桃酥如何做

蛋液、糖、盐放入桶中。加入玉米油。加入糖桂花。倒入全麦粉。筛入低粉、泡打粉、小苏打粉。厨师机换上搅拌头。厨师机开1档。搅拌成团。分成20克的圆球。稍压扁在金盘上，用月饼模压出花形。放入预热好的烤箱18...
桂花饼如何做

面粉里放适当的糖，一些干桂花，根据个人口味，然后把温水倒入面粉里活成面团不粘手，切记：要用温水。把揉好的面团，醒15-20分钟。把醒好的面，均分几个面团，然后用擀面仗擀平薄一点，然后再撒一些糖。倒一些...
桂花玉米鱼片怎么做

1.鱼肉切成片，加入姜丝料酒盐、蛋清，淀粉和油略腌上浆（保护使鱼片滑嫩）。2.把红椒切丁。玉米粒到烧开的水中焯水捞出。3.将水淀粉加入胡椒粉、盐、香油拌匀制成碗芡，备用（为了鱼片嫩减少烹调时间）。4...
桂花土豆丁怎么做

主料：马铃薯丁(脱水)200g。调料：食盐适量、豆瓣酱适量、调和油适量。将土豆清洗好，并切成丁；坐锅点火，并在锅中加入水；待水烧开倒入土豆丁；将煮好的土豆捞起，沥干水；在锅中倒入油，并加入蒜花椒等佐料...
桂花怎么做桂花酱

将新鲜桂花择洗干净，话梅肉撕成丝；用干净的密封罐子，一层话梅肉，一层桂花，顺次码好，装了八分满，倒入蜂蜜，蜂蜜应盖住桂花和话梅肉。用蜡密封好，盖紧盖子，一个月左右就可以吃了，可以泡来当茶喝，还可以涂在...
丸子桂花冻怎么做的

桂花茶5克、琼脂15克，琼脂用清水浸泡备用；干桂花用开水冲泡，然后放白糖，最好用盖子盖住焖一会儿；泡好的琼脂从水里捞出来，淋干水分。把淋干水分的琼脂和用开水冲泡的桂花茶一起放入锅里，小火煮至琼脂融化。...
怎么做桂花香薰

摘下桂花花朵后洗净，除去多余水，放置在砂陶瓷器中，用小火煮，边用快子搅拌边观察，未沸腾前停火。冷却后移到其它容器里，加盖保鲜薄膜，常温下放置2—3天。这样花的精华就会析出来。滤去花朵就成桂花水。不同颜...