茄子冷冻保存方法
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茄子冷冻保存方法
若要冷冻茄子，不可直接将生茄子冷冻，否则会缩水。应先将茄子切成薄片煎成微焦状，再急速冷冻；使用冷冻专用袋可以保鲜一个月，用来煮汤、炒青菜等都相当便利。茄子不宜冷藏，以免变黑变味。茄子的表皮覆盖着一层蜡...
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茄子怎么冷冻保存好
首先，准备好需要保存的茄子。然后，用菜刀将茄子的长根减去，留下一点根部即可。接着，将茄子放在一个大的塑料袋中。紧接着，往茄子袋中，放入三个卫生纸团，以便吸收茄子的水分，增加茄子的保存时间。将袋子开口处...
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茄子能冷冻吗怎样冷冻
茄子能冷冻，冷冻方法如下。预处理：选择成熟度适宜、鲜嫩、无病虫害、无损伤、无微生物或农药污染的原料。 经过严格挑选的原料，用于清蒸加工时，应去蒂洗净、蒸熟。用于油炸加工时应去蒂去皮。人工去皮要薄，损失...
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如何冷冻茄子
首先先把买回来的茄子洗干净。然后把洗干净的茄子挨个切成片或切成条。接着把茄子放进锅里用开水烫，如果切开了烫的会快一点，注意把握好时间。最后接着把烫好的茄子放进冰柜里冷冻，然后就可以了。...
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荠菜冷冻保存方法
将荠菜择去老叶和杂质，不要去根，然后用清水清洗泥沙，淡盐水泡20分钟，最后沥干水分。在锅中烧一壶水，水开后放入适量的盐或色拉油，倒入荠菜，开水焯烫一下，待荠菜颜色变深即可捞出放入冷水中冷却。最后荠菜冷...
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老汤冷冻保存方法
把老汤煮开以后过滤掉里面的杂质。也撇去上面过多的油层保持清汤就可以了，用陶瓷罐或者糖瓷等非金属材料制成的容器进行保存。每天要煮开一次，尤其是夏季气温高的时候防止腐败。也可以用饭盒，玻璃罐或者塑料袋，把...
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桃子冷冻保存方法
冰箱保存方法先用50度的水清洗下桃子，因为50度的水可以杀死桃子表皮的细菌和虫子，但又不会烫坏桃子。然后用干毛巾把桃子擦干净，放在朔料代或者保鲜袋里，然后放在冰箱果蔬一栏里。常温保存方法桃子里的糖分在...
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夏天茄子怎么保存
长茄子的保存方法：用保鲜袋或保鲜膜把长茄子包裹好，放入干燥的纸箱中，置于阴凉通风处保存即可。圆茄子的保存方法：圆茄子易从把儿处腐烂，保存时，应用草纸将圆茄子包好，注意将茄子把儿朝上，放入纸箱中，置于阴...
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茄子保存小技巧
用保鲜膜或者保鲜袋把茄子包裹好，放入干燥的纸箱中，放到凉快通风的地方储存就可以了。可以放入冰箱中进行冷藏，这时候要注意不能让茄子表皮沾染水分，另外也可以将茄子放入阴凉通风的地方进行保存。茄子的表皮往往...
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茄子怎么保存
长茄子的保存方法用保鲜袋或保鲜膜把长茄子包裹好，放入干燥的纸箱中，置于阴凉通风处保存即可。圆茄子的保存方法圆茄子易从把儿处腐烂，保存时，应用草纸将圆茄子包好，注意将茄子把儿朝上，放入纸箱中，置于阴凉通...
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茄子如何保存
长茄子的保存方法用保鲜袋或保鲜膜把长茄子包裹好,放入干燥的纸箱中,置于阴凉通风处保存即可。圆茄子的保存方法圆茄子易从把儿处腐烂,保存时,应用草纸将圆茄子包好,注意将茄子把儿朝上,放入纸箱中,置于阴凉通...
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香菜如何冷冻保存
香菜可以洗干净，切成合适的大小，放在塑料袋中，存放在冰箱的冷冻室中，取出来的是还不用解冻，这样味道也不会变坏，香菜也不会坏掉。一般来说，想要长期存放香菜，还可以将其存放在阴凉处风干，这样可以保存十几天...
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冷冻松茸保存方法
冷冻保存松茸的宗旨就是松茸保持干燥进行冷冻。可以选择最简单的方式，就是干冻。把松茸进行清洗后，用厨房纸擦干，然后装保鲜袋或者保鲜盒直接冷冻起来即可。干冻的松茸拿出来煮不用解冻！不用解冻！不用解冻！解冻...
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竹笋冷冻保存技巧
沙藏法。取废旧木箱或硬纸板箱，底部铺７～１０厘米湿沙，以不粘手为适度。选完整无损的冬笋，笋尖朝上排列在箱中，将湿沙倒入笋体空隙处并拍实，上面覆盖湿沙７～１０厘米，打紧压实。箱子体积大时也可多层次排放，...
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扇贝如何冷冻保存
如果是鲜活的扇贝，是不能进行冷冻的，若实在需要保存，先不要清洗扇贝，在扇贝表面上抹一些食盐，再用保鲜膜包裹好，然后放进冰箱里冷冻保存，可以存放很长一段时间。如果没有冰箱，可以将扇贝放在常温下保存。存放...
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板栗冷冻保存方法是什么
保存以前需要把新鲜板栗的外壳去掉,得到里面的果肉,用保鲜膜封好直接放入冰箱的冷冻室,这样可以让生板栗保存一年不变质,而且在取出食用生板栗时人们会感觉它依然新鲜。 生板栗也可以直接用冰箱的冷藏室进行保存...
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茴香冷冻的保存方法
将茴香清洗干净。锅中烧一锅开水，将茴香放入焯烫一下。 然后将焯好的茴香过凉水，沥干水分。 用保鲜袋装好，封好口，然后直接置于冷冻层保存即可。 一般可以保存1-2个月，食用之前将它先解冻即可。冷冻保存是...
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茄子长时间保存方法
用保鲜膜或者保鲜袋把茄子包裹好，放入干燥的纸箱中，放到凉快通风的地方就可以了。 茄子的表皮覆盖了一层蜡质，它会使茄子发出光泽，可以保护茄子，这层蜡质一旦被损伤，会使茄子受到微生物侵害而腐烂，因此保存时...
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蚕豆冷冻保存的方法
平时购买了新鲜的蚕豆以后，可以去它外层上的硬壳去掉，然后用清水冼干净，控掉水分。然后装入保鲜袋或者保鲜盒中，存在冰箱的冷冻室中，这样可以让蚕豆保持长达几个月甚至更长的保鲜期，方便人们随吃随取。...
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蕨菜怎么冷冻保存
将蕨菜择去拳部以及硬的根茎，然后刷洗干净。 锅中热水，将蕨菜放入焯烫几分钟。 然后放入冷水中过凉，捞出，沥干水分。 将蕨菜放入保鲜袋中，封好口。 装好的蕨菜放入冰箱冷冻层保存，注意与其他食物分开存放，...