发糕蒸多长时间才能熟
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发糕蒸多长时间才能熟
5分钟即可。通常发糕只要蒸十五分钟左右就能熟,若是蒸制太长时间,反而会导致口感下降。家常发糕是先把玉米面、泡打粉、白面混合在一起,然后把加糖的鸡蛋和牛奶倒入其中揉成面团,往醒发好的面团上加蜂蜜、枸杞并...
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蒸发糕需要多长时间
发糕15分钟就熟了。通常发糕只要蒸十五分钟左右就能熟,若是蒸制太长时间,反而会导致口感下降。家常发糕是先把玉米面、泡打粉、白面混合在一起,然后把加糖的鸡蛋和牛奶倒入其中揉成面团,往醒发好的面团上加蜂蜜...
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腊肉蒸多长时间才能熟
40分钟左右,腊肉主要是经过腌制和暴晒之后,其肉中的水分非常少,所以摸上去特别的硬。因此放入锅中需要蒸的时间比较久,大约40分钟左右腊肉才可以完全煮熟煮烂,才可以食用。所以平时蒸腊肉的时候千万不要心急...
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龙虾需要蒸多长时间才能熟
500克左右要蒸10分钟,每增加100克就增加2分钟。将龙虾改刀后再清蒸,与龙虾本身个头大小没有关系,通常大火蒸10分钟左右。清蒸龙虾一定要等到水开后才能放入蒸锅,防止龙虾肉受热过久而影响口感。...
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米饭需要蒸多长时间
蒸米饭多长时间还是要看使用什么工具的。如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟。当然如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,米饭熟了就会自动关闭。...
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咸蛋黄蒸多久才能熟
8分钟。咸鸭蛋,又称为腌鸭蛋,古时候流传下来的一道经典美食,老少皆宜。咸蛋黄呈红色,富含蛋白质、脂肪和胆固醇,很多地方都有腌制。咸鸭蛋的吃法有多种,其中以蒸煮最为常见。蒸咸蛋黄要看水的温度,如果是...
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新鲜玉米蒸多长时间能熟
一般来说,玉米在水开之后蒸15-20分钟就能熟了,这个时候我们能闻到一股浓郁的玉米味,吃起来口感也非常好,不过要是玉米已经老了,蒸制的时间也会稍微延长一些,所以在蒸的时候要按照实际情况进行判断,避免出...
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荞麦馒头需要蒸多长时间才能熟
荞麦馒头需要蒸20分钟,蒸馒头之前需要发酵10分钟,大火将水烧开后,改中小火后开始计算时间,蒸20分钟即可关火,再焖2分钟让馒头更加蓬松。如果是买回来的速冻荞麦馒头,无需解冻,直接蒸,上蒸汽后计算时间...
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生粽子蒸多久才能熟
如果按照常规粽子大小,正常的蒸煮方式来算的话,生粽子一般蒸一个小时左右就可以熟透。 如果粽子个头比较小的话可以相应的缩短时间。 肉粽或者杂粮粽可以适当的多蒸些时间,因为杂粮和肉是比较难熟的,具体时间大...
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刀鱼需要蒸多长时间
大火上汽6分钟左右。刀鱼的肉质十分细腻,而且其中含有较多的营养成分,所以蒸的时间不宜过长,不然就会降低刀鱼的口感和营养价值,一般来说在大火上汽后蒸6分钟左右就可以了,这样蒸出来的刀鱼肉质细腻紧实、口感...
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蒸饺蒸多长时间
蒸饺需要蒸10到15分钟左右。需要先把水烧开,然后在蒸锅上放入饺子,一般普通大小的素馅速冻饺子,在蒸笼上汽后蒸10分钟左右即可,而肉馅的速冻饺子比较难熟,则要在上汽后蒸15到20分钟。蒸饺子的时候,要...
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馒头蒸多长时间才能熟
蒸馒头时间要看锅大小、馒头大小。 蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。我们都知道越是大的食物就越炒熟,馒头也是一样的,越是大的馒头就越蒸熟,因此蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同,...
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风干鸡要蒸多长时间才能熟
将风干鸡放入蒸锅中蒸30分钟左右。在蒸风干鸡之前,一定要将鸡浸泡在温水中4-6个小时,并且反复清洗几遍去除盐分。然后将风干鸡放入蒸锅中蒸30分钟左右,蒸熟后可以将鸡切成小块,并撒上葱花和大蒜,锅中烧热...
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珍珠圆子蒸多长时间才能熟
十分钟。制作珍珠圆子使用的糯米需要在前一天浸泡,如果前一天未浸泡,制作当天也要浸泡四个小时以上,浸泡后可以防止珍珠圆子有硬心,保证糯米的软糯。再将制作好的肉馅裹上一层糯米,放入锅中蒸熟即可。...
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螃蟹要蒸多久才能蒸熟冷水还是热水
螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜,以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准,蒸螃蟹的时候,最好是将螃蟹的腿绑上,这样可以防止掉腿。蒸螃蟹的时候,还可以放入葱花、香菜、料酒、蒜等调味品,这样可以让螃蟹的腥...
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螃蟹要蒸多久才能蒸熟螃蟹怎么吃
根据实际螃蟹大小而定。通常来说,蒸螃蟹的时候都希望将螃蟹蒸的口感鲜美,肉质不老,但螃蟹个头大小不一,蒸的不好会影响螃蟹口感。因此建议对于个头小的螃蟹,只需要蒸10-15分钟左右即可;对于个头中等的螃蟹...
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大闸蟹蒸多长时间才能熟
需要蒸15分钟才能熟。蒸大闸蟹的做法:(1)刷洗大闸蟹,清洗紫苏叶,姜切片,部分切丝,锅里倒水,姜片码放在蒸屉上。(2)大闸蟹刷绍酒,放蒸笼里,白肚朝上,表面铺上紫苏叶,姜片,蒸15分钟。(3)姜丝中...
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玉米蒸多长时间才能熟
玉米水开后蒸15-20分钟即可。其中嫩玉米蒸15分钟左右,老玉米蒸20分钟左右即可。玉米蒸着吃非常香甜,因为这样充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。蒸玉米的时候,首先把玉米的皮去掉,然后去掉...
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鸡蛋羹要蒸多长时间才能熟
蒸鸡蛋羹一般需要10-15分钟左右的时间即可。鸡蛋羹做法介绍(1)准备材料:鸡蛋3个,盐,油,葱花,虾米各适量。(2)鸡蛋打入碗里,加一点点盐打散。(3)加入蛋液1.5倍量的凉白开和小半勺淀粉。(4)...
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带壳生蚝蒸多久才熟窍门
一般要蒸6-8分钟左右,带壳生蚝由于其外壳坚硬厚实。蒸生蚝前一定要洗净,用盐水浸泡两个小时以上。 待其吐净泥沙冲洗干净,包括生蚝外部的壳和体内的泥沙都要吐净,然后再将生蚝将壳表面也刷洗一下,最后用沸水...