炖粉条糊锅怎么办
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炖粉条糊锅怎么办
第一招:热水泡:因为粉丝在冬天是非常的硬,所以很多人都会直接放入热水里面浸泡,一般都是泡软为止,这样就不能更好的把握时间了。炒出来的粉条就非常的容易粘锅,还会团在一起呢。第二招:粉条下锅的顺序:粉条已...
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小菜炖粉条怎么做
食材:五花肉200克、白菜200克、红薯粉100克、蒜8克、姜8克、葱8克、八角2个、桂皮5克、香叶3片、冰糖20克、生抽一汤匙、老抽一汤匙、料酒一汤匙、盐适量、鸡精适量、油适量、清水适量、开水适量。...
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粉条炖豆角方法
马铃薯丁(脱水)1个、豇豆6根、食盐适量、蒜适量、老抽适量、粉条适量。步骤:豆角洗净去筋折成段儿,土豆洗净去皮儿。土豆切块儿,炒锅放油,油开后下入豆角和土豆翻炒,倒入适量老抽、盐翻炒均匀。加入与豆角持...
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萝卜炖粉条怎么做
主料:酸萝卜200g。 调料:食盐适量、调和油适量、五香粉适量、粉条适量、芝麻油适量。 萝卜切成稍宽一些的细丝。 粉条先在热水中泡一下。 锅中倒入适量的油,放入葱、姜,再放入萝卜。 再放入所有的材料。...
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排骨炖粉条怎么做
准备排骨、粉条、生抽、老抽、冰糖、绍兴黄酒、八角、香叶、山楂干、辣椒干各适量。普通排骨清水里漂洗下,冷水下锅焯下水。粉条泡温水里,八角等水里冲净下。锅内放适量内,加颗冰糖进去,转中火。等冰糖慢慢溶化,...
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猪肉炖粉条怎么做
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!看过《我的团长我的团》的朋友,应该对大家东拼西凑做的那一顿猪肉炖粉条子印象非常深刻。猪肉炖粉条,一道非常简单的菜,但是在禅达这个由于战争而...
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芸豆炖粉条的做法
食材:芸豆400克,红薯粉条70克,猪肉140克,食用油20克,精盐5克,味精1克,葱4克,姜4克。芸豆去掉两侧的筋洗净,切成粗条。肉切成片。姜拍松,葱切葱花。锅烧热,放入油放入葱姜炸香。放入肉炒至变...
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猪肉炖粉条怎么做
准备配料:猪肉100克、粉条200克、白菜500克、盐5克、姜片10克、葱10克、油10克、生抽10克。猪肉切片,白菜、葱切片。将粉条放入水中烧水直至变软。锅中放油、肉、葱片、姜片、生抽大火爆香。将五...
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炖粉条的家常做法
所需材料:五花肉,葱,姜(切片),花椒,八角,料酒,老抽,冰糖,粉条。五花肉切大块。锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污。锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入...
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茄子炖粉条怎么做
茄子洗净,切片备用。粉条洗净泡软备用。锅内不放油,烧热锅,倒入茄子,煸炒至软。将茄子炒软。将炒软的茄子推至一边,放一块荤油融化后倒入姜片和青椒。等茄子和青椒翻炒均匀后倒入粉条,并加入半碗水。中火慢炖,...
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鸭肉炖粉条做法步骤
材料:鸭肉、粉丝、葱姜丝、圆白菜、西红柿 将锅里放少许的油,放入葱姜丝爆香,放入切成丝的圆白菜爆炒一下。 放入鸭肉炒匀,将锅里放入适量热水。 将切好的西红柿块放入锅中,然后放入洗净的粉丝 大火将汤烧开...
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白菜炖粉条家常做法
用料:大白菜半棵、粉条1把、五花肉100克、蒜4瓣、姜3片、蚝油1滴、生抽1勺、老抽半勺、盐3克、白菜洗净切断。粉条热水泡软。蒜瓣,姜切片备用。油热放姜蒜,炒香后放肉,加入生抽耗油提鲜,老抽上色,多翻...
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冬瓜炖粉条的做法
主料:500g冬瓜,50g粉丝。 配料:适量油,适量盐,少许葱花,少许大料。 冬瓜和葱花洗净切好备用。 粉丝备用。 爆香葱花大料。 倒入冬瓜爆炒。 加入适量的酱油爆炒。 加入适量的水。 水煮开后加入粉...
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鲫鱼炖粉条的做法
食材:鲫鱼300克、干粉条50克、干红辣椒适量、花椒适量、生姜适量、香菜适量、精盐适量、料酒适量、食油适量。 鲫鱼宰杀去内脏,洗净后下锅用油煎制两面金黄后,盛出待用。 锅中留底油,油热,放入切好的辣椒...
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白菜炖粉条怎么做
白菜是咱们平常经常吃的一种食材,它的口感和味道都还算不错,最重要的是白菜的价格非常便宜,几块钱就能够买到一大颗。今天跟大家分享一个白菜非常经典,非常美味的做法,很多朋友都比较喜欢吃这道美食,它就是白菜...
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酸菜炖粉条怎么做
食材:酸菜一包(真空包装即可),带皮五花肉450克,粉条,水,姜,糖,盐,麻油,葱花适量,蒜泥,酱油适量。大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面...
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炖粉条白菜怎么做好吃
用料:白菜、五花肉、粉条、香菇、葱、姜、八角、盐、鸡精、酱油、蚝油。 五花肉切片,入油锅煸炒至出油,略微焦黄,再放入葱姜、八角煸炒一下。将白菜洗净切好,先将白菜梆放入翻炒片刻,再放入白菜叶继续翻炒。倒...
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白菜炖粉条怎么做
带皮五花猪肉500克,粉条100克,大白菜叶250克,香菜10克,食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。制作方法:将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米...
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冬瓜肉丸炖粉条教程
主料:猪肉馅150克、冬瓜150克、粉丝1小把。辅料:鸡蛋1个。调料:食盐1小匙、鸡精1小匙、葱2小匙、姜2小匙、料酒1小匙、香油1小匙、水适量。将冬瓜去皮洗净,切成厚度不要超过1CM的片,粉丝用温水...
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山菇炖粉条
材料:山菇100克,粉条50克,五花肉50克,葱花、姜片、香菜段、盐、味精、胡椒粉、花生油、高汤备适量。 将山菇去除沙子及杂物,泡水洗净。 粉条用开水泡软,切长段。 五花肉切片,入锅炒出油来,加入葱花...