如何制作小甜品
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如何制作东北糯米小甜品
工具/原料:圆糯米2两、葡萄干1两、枸杞1两、红枣1两、红糖50克。 圆糯米提前用清水浸泡一晚上碗底,撒上葡萄干枸杞、红枣均匀的铺上一层糯米压实。 再撒上一层红糖,一定要压紧时再放一层糯米,再撒一层红...
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如何制作小甜品
食材。低筋面粉100G、水160G、黄油80G或色拉油70G、糖5G、盐2.5G、鸡蛋3个。做法。(1)准备好所有食材。(2)把水、盐、糖、黄油或色拉油一起倒入锅里,用中火加热并稍微搅拌,让油脂分布均...
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如何制作好吃的芒果小甜品
原料:西米露约50克,芒果1个,牛奶或者椰奶适量。在锅中烧水,水开后放入西米露,煮熟后捞出过凉水冷却后控干西米露的水分,装入碗中,然后放入切丁的芒果最后放入喜欢的椰奶或者牛奶,就能享用好吃的芒果西米露...
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如何制作冰冰凉凉的白凉粉
准备材料:白凉粉50克、水(放凉粉里的)100克、水(放锅里煮的)860克、糖适量、水果适量。 50克白凉粉加100克水搅拌均匀,待用。锅中放入860克的水大火煮滚后关小火,倒入凉粉液。大火煮滚2分钟...
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家常小甜品的做法窍门
准备好藕粉、红枣、枸杞,还有桂花糖,藕粉在超市有卖。把红枣用刀切碎备用;把藕粉用清水调匀备用。把煮锅放小半锅水煮开,放入枸杞和红枣。等水再次煮开锅后放入桂花糖煮开。然后,慢慢倒入藕粉液,边细细的倒,一...
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怎么做夏日清凉小甜品
将煮好至透明的西米露放置杯子底部3分1处,用勺子压紧备用,吉利丁用冷水侵泡至软化。芒果切丁与淡奶油,椰汁,牛奶一起放入搅拌机中搅拌至均匀无颗粒,隔水稍微加热,把软化好的吉利丁加入混合均匀。搅拌好的芒果...
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蜂蜜柚子茶的制作方法
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子果肉分离,用手挤碎弄散。将...
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如何制作芒果甜品
用料:芒果430克、酸奶油10克、动物鲜奶油35克、白砂糖85克、吉利丁片6克、水240克、牛奶70克、柠檬果汁5克、牛奶100克、脱脂奶粉25克、白砂糖8克。吉利丁片用冷水浸泡至软。芒果削皮去核,切...
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如何做夏日饮料小甜品
材料:梨1个,姜1小块,黑胡椒24粒。调料:砂糖1大匙。梨去皮、去芯,切成8等份,姜切成小片。取1小锅,加500ml水、糖、姜片,煮开后用中小火煮5分钟。将胡椒粒用手用力按在梨上(每块3粒),煮5分钟...
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快要过期的牛奶怎么制作甜品
食材:鸡蛋4个,牛奶300克,糖20克,装饰用水果和坚果适量。鸡蛋加糖打散,牛奶用微波炉温热一下,太烫和太凉都不好。热好的牛奶倒入打散的鸡蛋液中,充分打匀后过筛。分别装在两个带盖子的小碗中,如果没有盖...
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如何制作好吃的元气南瓜圆子甜品
南瓜约200克,白糖适量,糯米粉约200克,红糖适量,酒酿适量、红枣适量,枸杞适量;我们将南瓜去皮切片,上锅蒸熟取出加入白糖捣成泥;再多次少量地加入糯米粉,揉成光滑不沾手的面团,再搓成小圆子;锅中烧水...
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小芋仔怎么做甜品
准备材料:小芋仔200g、西米50g、椰浆50ml或椰汁250ml、冰糖适量;小芋仔洗净去皮切小块,上锅蒸熟;小锅热水煮沸,放洗净的西米,大火煮五分钟,不用完全变透明,剩下中间一小点即可;拿一个锅倒入...
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小甜品做法简单做法
食材:藕粉2勺、红枣2个、桂花糖1勺、枸杞8颗。把红枣用刀切碎备用;把藕粉用清水调匀备用。把煮锅放小半锅水煮开,放入枸杞和红枣。等水再次煮开锅后放入桂花糖煮开。然后,慢慢倒入藕粉液,边细细的倒,一边慢...
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甜品家常制作
准备面粉50克、鸡蛋1个、白糖2汤匙、食用油小半汤匙。准备小半碗面粉和一个鸡蛋。用搅拌器把鸡蛋打散,一直打到泡沫状。放入两汤匙白糖,搅拌均匀。再放入小半汤匙食用油,继续搅拌。加入面粉,所有食材一起搅拌...
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制作甜品蛋糕怎么做
准备蒸锅1个、鸡蛋适当、面粉适当、维生素桔子粉适当、水适当、西红柿1-2个。准备好鸡蛋,面粉,维生素桔子粉,蒸锅,西红柿1-2个。西红柿切碎放入到碗里,在碗中加入适当的面粉和少许维生素桔子粉,鸡蛋倒入...
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甜品摆盘装饰小技巧
原料:盘子,叉子,勺子,可可粉。装备一个盘子。然后准备一个叉子、一个勺子和可可粉。把叉子和勺子放在盘子上。然后用筛子撒上可可粉。把勺子和叉子拿走。把甜点放在盘子上的图案旁边。...
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奥利奥可以做什么简单小甜品
酸奶奥利奥盆栽 材料:奥利奥几块,酸奶一盒。做法:饼干去馅,压成泥土状,馅料填充到酸奶里。盖上碎饼干即可。 牛奶奥利奥冰淇淋材料:牛奶250克,动物性鲜奶油300克,奥利奥1包,糖80克,生鸡蛋黄2个...
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雪糕甜品制作方法
将鸡蛋中的蛋清与蛋黄进行分离。用打蛋器将蛋黄打碎、打匀。将蛋黄和白糖搅拌均匀。将牛奶倒入锅中。倒入牛奶后,煮沸。冷却后倒入蛋黄,搅拌均匀。将食材重新倒入锅中。将锅中食材煮浓稠。将淡奶油倒入盆中。将淡奶...
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教你做精致甜品小技巧
蛋煎饭团闷好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下。平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了。紫薯饼原料:紫薯、白芝麻、少许植物油。做法:紫薯...
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自制小甜品最简单又好吃
炸牛奶(1)将新鲜的牛奶倒进锅里,然后加入淀粉和白糖,开小火慢慢的熬,不停的搅拌,把牛奶熬至浓稠状态关火。(2)在模具的表面刷上一层油,然后倒入熬制好的牛奶,稍微震一下模具,让牛奶铺平,然后敷上一层保...