麻辣大虾怎么做最好吃
-
麻辣大虾怎么做最好吃
主料:河虾:500g. 辅料:姜适量、蒜适量、油适量、葱适量、豆瓣酱适量、麻椒适量。 取一根牙签将虾在虾尾部的第三节处将虾线取出。 用剪子将虾须剪掉。 清洗干净并沥干水分。 将葱、姜、蒜切好备用。 锅...
-
大虾和海螺怎么做最好吃
准备鲜对虾500克、净胡萝卜15克、水发香菇15克、葱白10克、净冬笋10克、鲜辣椒1只、净洋葱10克、白糖10克、精盐1克、湿淀粉10克、乌醋5克、桔汁10克、白醋5克、绍酒10克、酱油5克、味精2...
-
大虾怎么做最好吃
大虾12只、小葱2根、姜丝5克、盐适量、黑胡椒碎适量、料酒1勺、生抽1勺、食用油2勺。虾洗净,用牙签把虾线挑出来,扔掉虾线,因为下线相当于虾的内脏,比较脏,所以最好扔掉,再清洗一遍虾,加适量盐、黑胡椒...
-
大虾最好吃的做法
首先在锅内倒入油预热,再放一些蒜末,把切好的娃娃菜放入锅内。煮好后倒入高汤,再放入几只大虾,待大虾烹煮至全身变红,汤水煮开冒泡。最后下一些高筋面,面条煮熟后即可出锅,盛入碗中,撒上一些葱花就做好了。...
-
麻辣大虾怎么做
用自来水的流动水把虾冲洗干净后。用刀把葱切碎,把姜切丝,干辣椒切块备用。锅烧热后放入花椒和八角小火慢慢炒出香味后。这个时候加入葱姜爆出香味。倒入郫县豆瓣酱。郫县豆瓣酱用大火煸炒出红油。加入少许清水大火...
-
适合小孩吃的大虾怎么做最好吃
西芹炒虾仁儿。首先,大家需要将鲜虾处理一番,去壳去虾线,接着用食盐,料酒,白胡椒粉,淀粉,将鲜虾腌制10分钟以上,这样可以锁住虾的水分。腌制虾时可以把西芹焯一下水,将西芹去筋模之后切成斜刀片,焯水15...
-
麻辣大虾怎么做好吃又简单
食材:虾15只、食盐、油、番茄酱、水、糖、胡椒粉适量、葱姜适量。葱切段,生姜切丝。虾洗干净,去掉虾线,加入料酒,加一半姜丝,适量胡椒粉,食盐,抓均匀,腌制二十分钟。番茄酱加入小碗,加白糖,淀粉,水,搅...
-
麻辣豆芽最好吃的做法
主料:绿豆芽500克,葱丝10克,红辣椒2个,花椒、盐、香油各适量,鸡精少许。 豆芽洗净氽烫,捞出沥干;红辣椒切丝备用。 热油锅炸香花椒,捞出残渣,放入辣椒丝和盐稍炒片刻,加入豆芽、葱丝及余下的调味料...
-
麻辣羊肉怎么做最好吃
食材:羊里脊1小条、香菜一小把、花椒一小把、干辣椒6—8个、花椒粉一汤匙、辣椒粉2汤匙、料酒少许、酱油一汤匙、老抽少许、盐适量、大葱一小段、姜片4—6片、大蒜3—5小瓣、淀粉一小勺。羊肉切片,加盐,淀...
-
麻辣花甲怎么做最好吃
用料:花甲800克、葱姜蒜适量、辣椒小量、花椒几粒、生抽15ml、色拉油10ml。做法:(1)买店家吐好沙的花甲,超市或者海鲜店里,通常都卖吐过沙的花甲。(2)如果自己吐沙,需要往水中加些盐,然后避光...
-
麻辣烫里的大虾是怎么做的
大虾麻辣烫的用料:大虾半斤、金针菇一捆、粉丝一扎、小青菜适量、豆瓣酱适量、大蒜适量、小葱适量。 准备食材,蒜葱下锅炒香,放入大虾和豆瓣酱翻炒。加入粉丝水炖煮,开锅后加入金针菇和木耳 蔬菜 再煮2分钟。...
-
蒸大虾最好吃的做法
准备好活虾、姜、葱、盐、生粉、酱油、花生油。要想吃到鲜甜的虾,一定要买活的,冰鲜的虾口感相差甚远,虾的品种随个人喜好。把虾放在水龙头下清洗干净,轻轻把虾头拧下来,虾线也会被拉出一部分。还有一部分虾线断...
-
金针菇怎么做最好吃
原料:新鲜金针蘑500克;花椒油10克;辣椒酱10克;糖5克;精盐少许;味精5克。 步骤:将金针蘑去根洗净,在沸水中烫一下,放在盆内摊开晾凉,待冷却后挤去水分,待用;取炒锅上火,加入花椒油烧热,放辣椒...
-
在家怎么做烤鱼最好吃
用料:草鱼一条、黑木耳适量、金针菇适量、豆芽适量、芹菜1颗、油菜6颗、豆瓣酱一大勺、火锅底料30克、姜丝适量、大葱1颗、大蒜1头、胡椒粉适量、料酒1勺、生抽适量、糖1勺、盐适量、蚝油1勺、鸡精1勺、啤...
-
如何做麻辣鱼头最好吃
鱼头去鳞,鱼鳃清洗干净,斩成两片码入盆内放料酒、姜片腌渍30分钟。辣椒切段、葱切长段、姜蒜切末、香菜切大段。热锅凉油放辣椒段、葱姜末煸炒出香。放入香水鱼调料、葱段翻炒。锅内加水,放如鱼头片,水开煮10...
-
小龙虾怎么做最好吃的小龙虾
食材:小龙虾、葱、姜、蒜、小米椒、花椒、油、白酒、啤酒、香辣酱、鸡精、味精、香油、蚝油、酱油、蒸鱼豉油、盐、白糖。小龙虾去头去虾线后冲洗干净,加白酒焯水处理。锅中放油,烧热后将小龙虾放入过油,待小龙虾...
-
怎样做麻辣炸土豆最好吃
食材:土豆两个,五香粉适量,鸡精适量,花椒粉适量,红油辣椒适量,生抽适量。将土豆洗净,去皮。将去皮的土豆切成条状,用清水冲洗,滤尽水份备用。去平底锅放入适量的油,待油烧至七成热,放入土豆条。慢慢的翻动...
-
青岛大虾什么季节吃最好
冬季的正月里是吃青岛大虾的好时候,因为这时候大虾肥美,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,脂肪含量也很低,保障身体健康的同时也不用担心长胖。营养功效:虾是营养非常丰富的食物,具有较好的功效,以淡水虾为例,...
-
麻辣大虾的家常做法
材料:大虾300克,洋葱1个,尖椒3个,青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。大虾用水焯过待用。洋葱、尖 椒、青蒜洗净,切段待用。起油锅,爆香干辣椒和辣豆瓣酱。将大虾下锅煸炒至香。加入洋葱、尖...
-
大虾干怎么做汤
大虾洗净,沥干水分,放入盆备用;取出新鲜萝卜一个,洗干净,外皮稍微刮一下,防止上面的泥洗不干净;将洗好的萝卜用刀切成细条,或者用擦子擦成细条;葱洗净,切条,姜洗净,切片,备用;锅烧干,加入适量花生油,...