香菜怎么拌好吃
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香菜怎么拌好吃
材料:香菜450克,葱、香油、盐少许。将香菜择洗干净切成段,把葱切丝,再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。香菜药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒,《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜,内通心...
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香菜根怎么拌好吃
材料:香菜根,5000克;酱油,2000克;花椒,100克;鲜姜,少许;精盐,1000克。将香菜根摘去细毛、洗净后用开水烫一下待用;姜切成细丝,花椒、精盐、酱油加水烧八成开,晾凉后拌入备好的原料一起,...
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拌香菜如何做
香菜清洗干净,切小段。青辣椒洗干净,切丝。葱白段洗干净,切丝。蒜瓣扒皮,切碎末。姜洗干净,先切片,再切丝。小红辣椒洗净,切小段。把以上食材放到一个大碗里,准备搅拌。碗中加入少许盐,适量酱油(不喜欢吃酱...
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拌香菜怎么做
用料:香菜300克、食盐适量、味精适量、姜2片、蒜2瓣、干辣椒适量、蚝油1勺、白醋1勺、白糖半勺。香菜洗净,去根去黄叶,用凉开水最后清洗,捞出稍沥干。香菜切成寸段,根部再切几刀切细。蒜姜剁成末。干红椒...
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蒜头拌香菜步骤
食材:香菜 500g、食盐 5g、酱油 5g、凉拌醋 5g。取适量香菜,摘掉老的黄叶备用;用刀切掉香菜根;再将香菜切成小段;取适量蒜头;将蒜头切成小段备用;将香菜和切好的蒜头清洗干净备用;将香菜和蒜头...
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香菜拌蛏子怎么做
主料:蛏子500克。辅料:香菜150克。调料:姜30克、盐3克、酱油10克、醋30克、味精3克、花椒3克、植物油8克。海蛏洗净,开水煮熟取出肉,用原汤洗净香菜用开水烫过,冷水过凉,切2厘米长的段大蒜去...
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香菜拌牛肉的做法
食材:卤牛肉250克,香菜50克,牛肉清汤粉10克,鲜露8克,味精3克,细白糖5克,米酒5克,陈醋5克,红油8克,香油5克,蒜末少量。 先将卤牛肉切成均匀的薄片。 然后加入牛肉清汤粉、鲜露、味精、细白...
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香菜拌面怎么做
把洗干净的香菜,沥干多余的水分。切成小段,放入盆里,切碎也可以。把切好的香菜里放入适量的面粉。然后把面粉和切好的香菜拌均匀。锅里加水,把拌好的香菜放入锅里蒸,15到20分钟即可。把蒸熟的香菜拌面菜放入...
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香菜拌海螺怎么做
主要食材:海螺、黄瓜(200克)、香菜(100克) 。 调料:酱油(20克)、醋(20克)、香油(20克)、味精(2克)、姜(2克)。 将海螺去硬壳,洗净,切成薄片。 将黄瓜洗净,切成象眼片。 将香菜...
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香菜拌荸荠怎么做
主要食材:荸荠300克、香菜50克、食盐、味精、香油、胡椒面各适量。 荸荠洗净、去皮,切成小片放入盘中。 香菜择洗干净,切成末后放入装荸荠片盘中。 撒上适量食盐,腌渍入味,沥去水分后再放入食盐、味精、...
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鸡胗拌香菜怎么做
主料:鸡胗300g 、香菜50g3人份。辅料:食盐1小匙、葱适量 、料酒适量、生抽1大勺。将鸡胗洗净,切成小块。将香菜洗净,沥干水分,切成段。葱切成小段备用。用油起锅,爆香葱花,加放鸡胗煸炒。鸡胗炒至...
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红椒皮蛋拌香菜怎么做
材料:皮蛋、红椒、香菜、蒜茸、醋、糖、生抽。香菜洗净切段,铺在盘内;皮蛋切瓣后整齐码放在香菜上;红椒切条,焯水。红椒、蒜茸撒在皮蛋上。蒜茸、香油、醋、糖、生抽调汁。将调好的汁浇在皮蛋上面即可。...
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小米辣拌香菜怎么做
食材:香菜一小把,小米辣四个,蒜头三个。香菜切成细末,如果喜欢长一点的段也可以切长一点点,下入一茶匙盐先腌制五分钟,会出一点的汁。再下入切成细末的小米辣和蒜头。继续放一汤匙香醋。两汤匙白醋,如果不喜欢...
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香菜拌猪头肉的家常做法
材料:猪头肉250克,油辣子10克,花椒粉、盐、酱油、醋、味精、芝麻油、白糖、葱花、香菜适量。猪头肉刮洗干净。锅里放清水,把肉放进去煮。煮至用筷子刚好能穿透为熟,不能煮得太过了,太软烂的吃着没嚼劲也腻...
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香菜拌豆皮怎么做
材料:豆皮、黄瓜、木耳、香菜、小红辣椒、盐、生抽、辣椒油。先把豆皮和黄瓜切成丝,把辣椒也切成丝,香菜切成段;切好的豆皮、木耳分别放进沸水里焯过,捞出备用;将盐、生抽、辣椒油倒入碗中调成汁;豆皮,黄瓜,...
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香菜拌胡萝卜丝怎么做
主料:胡萝卜500克,辅料:香菜50克,调料:辣椒油20克,醋10克,香油10克,盐5克,白砂糖10克。 胡萝卜去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝,用盐拌匀腌一下,再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分...
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香菜蛋皮怎么做
主料:香菜300克,辅料:鸡蛋75g,调料:盐2克、白砂糖5克、香油20克、醋10克、味精2克、花生油10克各适量.香菜去掉老叶,摘洗干净后放入沸水锅中焯至叶子萎蔫,捞出挤去水分切碎;鸡蛋磕入碗内搅散...
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怎么做香菜拌海蜇
把海蜇皮切成丝。放倒盆里浸泡。倒入篮中沥水。把浸泡好的海蜇放到盘中。香菜去根摘洗干净切成末。倒入海蜇盘中。在盘里加入适量的白糖、鸡精、麻油、酱油、香醋、白胡椒粉一起搅拌均匀即可。...
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香菜白萝卜丝的做法
食材明细:白萝卜一个、香菜一把、小米椒适量、生抽一勺、陈醋一勺、香油适量、盐适量;香菜,小米椒,白萝卜。白萝卜擦成细丝。小米椒纵切细丝,香菜切成二指段。小米椒,香菜,白萝卜放容器内。适量盐,生抽,香油...
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皮蛋红椒拌香菜
主要食材:皮蛋几个,红椒适量,香菜适量,蒜末适量,醋、糖、生抽适量。红椒切条,焯水。皮蛋切瓣摆盘备用。香菜洗干净切末。用蒜末、香油、醋、糖、生抽调一个汁。浇在摆好盘的皮蛋上面。...