超详细的芹菜饺子做法步骤
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超详细的芹菜饺子做法步骤
主料:芹菜、猪肉糜(最好是用刀剁碎,有口感)、京葱、鸡蛋、生姜、面粉(或使用现成的饺子皮)、水。调料:生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱头油(或芝麻油)味精、食用油、芝麻。京葱切末。生姜切片加入少许水用料理...
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做芹菜饺子步骤
主料:芹菜、猪肉、葱、鸡蛋、生姜、水、饺子皮。调料:生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱头油(或芝麻油)味精、食用油、芝麻。葱切末。生姜切片加入少许水用料理机打碎,滤去姜渣备用;或直接切成姜末。芹菜摘清洗净后...
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芹菜饺子的做法和配方窍门
准备食材。芹菜300克、肉500克、盐适量、植物油适量、葱姜末适量、老抽适量、生抽适量、五香粉适量、面粉300g。首先肉洗净剁碎,放盐,葱姜末,生抽,老抽,油和五香粉,搅拌均匀。芹菜摘去芹菜叶子切成碎...
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腌芹菜的做法详细步骤
芹菜250g,姜丝10g,蒜末10g,辣椒油8g,盐5g。首先挑选比较大根一点的芹菜,只留下茎干,用清水洗干净。接着把茎干切成段,尽量一致长短,根据自己的习惯来决定长短。然后把大蒜拍碎,生姜切丝备用。...
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饺子的详细步骤教程
食材:面粉500g、饺子馅500g、水适量、食盐适量、面板1个、擀面杖1个。和面,在容器内放入几人份(根据家庭人数来定)的面粉,这个度可以通过碗来进行衡量,一人份满满一碗即可,当然你要是整一个超大碗也...
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芹菜猪肉馅如何做
原料准备:芹菜500克,猪肉300克,小麦粉500克,油10毫升,盐2克,酱油5毫升,味精2克,葱姜5克,料酒5毫升。小麦粉和成面团静置20分钟,芹菜择洗干净,芹菜入锅焯水后捞出沥干水晾凉。猪肉加油、...
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黑鱼饺子做法窍门
黑鱼饺子做法窍门,首先准备原材料:黑鱼1条,鸡蛋2个,面粉200g,盐2g,酱油2勺,姜粉3g,白酒1勺,鸡精3g,糖3g。 黑鱼去头尾、去皮去骨只留鱼肉,切块后斩成泥。斩好的鱼肉泥里加入鸡蛋、盐、鸡...
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东北自制凉皮超详细的做法
将面粉慢慢倒入温水,搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,不要太硬,不沾手即可,盖保鲜膜或者锅盖,醒面两小时左右。将醒发好的面团放入一盆水中开始搓洗,可以多放些水,如果洗的过程中发现饱和了,可以再换一盆水继...
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盐菜包子的做法步骤
主料:五花肉300克、雪菜300克、面粉700克。辅料:鸡蛋1个、酵母(干)7克。做法:(1)将雪菜提前浸泡半天。(2)猪肉剁碎成末。(3)肉末中加入酱油、白糖、盐、鸡精、鸡蛋清、料酒、芝麻油。(4)...
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饺子皮版葱油饼怎么做
原材料准备:饺子皮若干,葱花适量,油适量,盐适量。案板上涂油,放上一片饺子皮。饺子皮上刷一层薄油,撒些盐,铺上葱花。盖上第二片饺子皮。重复步骤 3,直到添加饺子皮五片左右。擀面杖横向纵向慢慢向边缘按压...
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6寸榴莲千层蛋糕超详细的步骤
准备材料:鸡蛋8只、低筋面粉140g、糖粉70g、淀粉80g、黄油40g、牛奶665g、榴莲肉700g、淡奶油550g、糖粉(加入淡奶油)30g。将鸡蛋用搅拌器搅拌均匀,注意手法避免太多气泡。低筋面粉...
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做芹菜饺子方法
面粉500克、猪肉馅适量、植物油半碗、蔬菜一勺、香油一勺、鸡蛋一个、葱花适量。做法:新鲜芹菜需要洗干净,洗菜的时候最好是用刷子刷洗芹菜的梗子。洗好控出水分,直接切碎包饺子。这样做的饺子馅清脆可口。这是...
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芹菜甘蓝馅儿的饺子怎么做
原料准备:芹菜300g,甘蓝300g,面粉500g,猪肉馅200g,牛肉馅200g,十三香适量,一品鲜酱油适量,盐,葱花,姜适量,香油适量,猪油适量,葵花籽油适量面粉加适量白开水和成面团,盖保鲜膜醒发...
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剁椒全鱼步骤
主料:鱼一条。辅料:油适量、盐适量、剁辣椒两勺。做法:(1)这个小窍门真的太容易的,谁都能学会,我们需要将鱼处理一下,鱼请店家杀好之后,回家将它洗干净,在鱼身上打上花刀,然后用厨房纸将表面的水分都吸干...
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猪肉芹菜饺子馅步骤
食材:香芹一把、鸡蛋1个、猪肉500克、盐适量、黑胡椒粉适量、葱姜适量;选择新鲜水嫩的香芹,去根后清洗干净,沥净水分备用。香芹沥净水分,刀挨刀地切成香芹碎,不要切熟掉,以免影响口感。猪肉肥瘦比例1:2...
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如何调饺子馅好吃
准备食材:大白菜一颗,肥七瘦三的五花肉300克,蚝油,大葱,生姜,胡椒粉,精盐,食用油,生抽,鸡蛋,面粉300克。首先将准备好的面粉300克将其倒入碗中,在里面加入适量的冷水先用筷子搅拌成絮状。然后再...
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猪肉芹菜馅饺子调馅方法
原料:猪肉馅、面粉、芹菜、葱、姜、十三香、香油、豆油、料酒、老抽、生抽、鲜味酱油。先温水和面,和好待用。是用面包机和的,手工和面用保鲜膜醒着备用。另外肉馅现放一勺豆油喂上。芹菜摘掉叶子放锅内焯好。这一...
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芹菜肉馅饺子的做法
原料:面粉、芹菜茎、大葱、猪肉馅、油、酱油、十三香、盐、鸡精。准备两小碗面粉。一面倒水一面用筷子搅拌,直至雪花状。揉成面团,盖上保鲜膜,放到一面醒面。准备饺子馅所需芹菜。洗净用沸水焯好。捞出控水,并准...
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芹菜饺子怎么做好吃
芹菜洗净切碎。猪肉去皮剁成泥。小葱切葱花。碗中放入猪肉泥、盐、生抽、少许油搅拌均匀。起锅烧水,放入芹菜,焯水,捞出。将芹菜倒入猪肉馅中,加少许盐搅拌均匀。取适量肉馅放入饺子皮中间,沾清水捏花边。起锅烧...
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芹菜馅饺子的做法
材料:猪肉500克、花椒粉适量、生抽适量、酱油适量、盐适量、姜一块、葱半棵、面粉500克、芹菜500克、花生油适量。面粉放入盆中,少量多次加水,拌成絮状。用手揉成光滑的面团,盖保鲜膜饧20分钟。饧面的...