辣烧带鱼的做法
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辣烧带鱼的做法
主料：冰鲜带鱼400克。腌鱼调料：盐3-4克，黄酒20ml，醋1小勺，葱段3段，姜片3片。 调料：玉米淀粉适量（炸鱼用），葱末1勺，姜末1勺，蒜4-5瓣，番茄沙司65ml，泡辣椒50克，白糖1小勺，黄...
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辣烧带鱼怎么做
原料：冰鲜带鱼400克。 腌鱼调料：盐3-4克、黄酒20ml、醋1小勺、葱段3段、姜片3片。 调料：玉米淀粉适量（炸鱼用）、葱末1勺、姜末1勺、蒜4-5瓣、番茄沙司65ml、泡辣椒50克、白糖1小勺、...
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辣烧鲤鱼怎么做
食材：鲤鱼1条，剁椒适量，大蒜几瓣，生姜几片，香葱1根。鲤鱼处理干净，在身上斜切几刀，用盐，胡椒粉腌渍提前腌上。大蒜，生姜切片，大葱斜刀切段备用。鱼入锅煎至两面金黄后盛出。锅中留底油，烧热后用葱姜蒜爆...
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辣烧红尾鱼的家常做法
用料：红尾鱼1条、绿朝天椒7个、盐4勺、花椒20克、白砂糖1勺、大蒜1个、红朝天椒5个、油2勺、干红辣椒20克、生姜1个、八角4个。将红尾鱼的鱼鳞刮掉。用快刀给红尾鱼开背，从鱼脊骨划开；挖去鱼的内脏丢...
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辣烧鱼块的家常做法
用料：草鱼半条、料酒一勺、盐适量、豆瓣酱一勺、黄豆酱一勺、蒸鱼豉油一勺、蚝油一勺、辣椒一个切丝、姜蒜适量、醋一勺、鸡精少量。草鱼切块，放一勺料酒一勺盐腌制半小时。锅底放油，一勺盐。放入鱼块单面煎一下，...
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辣烧鲤鱼制作方法
准备材料：鲤鱼1条（约500克）、食盐(3g);姜（2~3片）；八角(1个)；花椒（适量）；老抽（适量）；白糖（少许）；白醋（适量）；红尖椒（适量）；香叶（1片）；小葱（1小把）。鲤鱼一条，杀洗干净葱...
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辣烧麻鸭做法图解
主料：鸭腿适量。辅料：辣烤肉酱适量，蚝油适量，黑胡椒碎适量。准备食材和调料。鸭腿洗净泡去血水控干。大喜大香辣烤肉酱倒入鸭腿上加上黑胡椒碎、蚝油。充分拌匀。蒙上保鲜膜腌制3小时以上（我是晚上腌制，第二天...
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辣烧排骨怎么做
主料：小肋排800克。辅料：盐适量、玉米淀粉适量、料酒适量、生抽适量、葱姜蒜适量、绵白糖适量、黑胡椒碎适量、干红辣椒6个、花生油适量、去皮熟花生米适量。做法：（1）小肋排泡出血水，洗净控水。（2）葱姜...
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吃辣烧胃怎么迅速缓解
吃过辣以后可能会对胃黏膜本身有损伤，辣的物质会刺激胃黏膜加重燃烧症状。可以吃苏打饼干这种碱性的食物来缓解。如果这个时候大量喝水，或者吃馒头，可能也会有一定的效果，但是不会有苏打饼干，还有奥美拉唑缓解的...
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炸带鱼简单做法
材料：带鱼2条。配料：葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉。带鱼洗净，去头去尾清除内脏；然后切成长度均匀的块状，放入葱姜蒜、料酒、生抽、盐，撒少许胡椒粉和花椒，翻匀后腌制25—30分钟；腌制...
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蒸带鱼的做法
食材：带鱼1条、葱1根、生姜10克、蒜2瓣、豆豉1汤匙、盐2克、料酒1汤匙、油9克、蒸鱼豉油2汤匙、红辣椒半根。带鱼去掉头尾，抠掉肚子里的内脏和黑膜，剪掉鱼鳍冲洗干净后，在鱼身上割出花刀，并涂抹上食盐...
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正宗带鱼的做法窍门
材料：带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根 腌料：盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙、白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、酱油1汤匙、油1碗。做法：带...
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五香带鱼的做法
主料：带鱼250克。辅料：葱姜蒜1小碟、红椒2个、白糖1勺、五香粉1勺、生抽1勺、蚝油1勺、白酒2勺、盐少许。带鱼中加入少许盐、姜片；再加入高度白酒，拌均匀腌制一下去除异味；将适量的盐、白糖、五香粉放...
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带鱼罐头的做法
准备用料。带鱼、冰糖、肉皮、料酒、生抽、葱、姜、蒜。清洗并切段带鱼。起锅烧油，将带鱼煎至金黄色。煎制两面金黄即可捞出备用。然后，准备一碗排骨汤。将排骨汤倒入高压锅中，加冰糖调味，炸好的带鱼。添加一块猪...
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清蒸带鱼的做法
准备用料。带鱼、姜、葱、料酒、盐、味精、鸡精、蒸鱼豉油、花生油。姜切片，葱切小段备用。将带鱼放入碗中，放入葱姜。放入适量的料酒、盐、味精、鸡精搅拌均匀。倒入盘中放入蒸锅，倒入适量蒸鱼豉油和花生油蒸制即...
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空气炸锅带鱼的做法
食材：带鱼1条、蚝油2滴、酱油1勺、料酒1勺、五香粉1滴、吉士粉1勺、生姜1片、油5g。带鱼一条切块洗净，用调料腌制一夜后，用厨房纸吸干水分。空气炸锅抹油，预热200度5分钟，放入带鱼。时间过半，记得...
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家常油炸带鱼的做法
食材：带鱼两条，胡椒粉一小勺，花椒粒适量，盐适量，料酒适量，生姜适量。 带鱼去内脏洗净，去头尾切成段备用。 带鱼控水以后放在一个干净的盆里，加适量料酒，胡椒粉，花椒粒，盐，姜片腌制30分钟。 平底锅放...
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油焖带鱼做法步骤
主料：带鱼500克。辅料：茭白50克。调料：花生油75克，料酒20克，味精2克，酱油40克，盐3克，白砂糖25克，大葱10克，姜5克，花椒3克。将带鱼去头、尾，剖腹去内脏，洗干净放在案板上；带鱼用刀切...
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油煎带鱼的做法
准备用料。带鱼、鸡蛋、小麦面粉、盐、料酒、植物油。将带鱼去鳃、内脏，冼净。将净带鱼切成5厘米长的段，放入碗中，用精盐、料酒、味精拌匀，稍腌一会。鸡蛋打入另一碗内，搅匀。锅置火上，放油烧热，将带鱼段蘸层...
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烤带鱼的做法烤箱
姜蒜适当、柠檬水1勺子、桂皮粉2克、盐4克、小麦面粉20克、玉米粉20克。带鱼清洗沥干水分。添加姜蒜丝、盐和柠檬水拌匀称。再添加点桂皮粉。拌匀称后腌渍三十分钟。烤盘里铺平锡纸，锡纸刷上油。苞米淀粉和面...