羊肉蘑菇汤的做法
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羊肉蘑菇汤的做法
食材：羊肉2500克、筒子骨200克、萝卜500克、菇1000克、老姜50克、色拉油0.5汤匙、料酒10茶匙、盐3茶匙、胡椒10粒、花椒10粒、八角2粒、枸杞20粒、红枣6粒、番茄0.5个、黄葱1根。...
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白汁蘑菇羊肉
羊肉500克、蘑菇300克切、面粉2汤匙、水2杯、鲜奶油30毫升、盐、黑胡椒粉适量、百里香10克、洋葱1个切片。首先把牛油少量在压力锅里融化，把羊肉放进去，把外表煎至金色。然后把洋葱片，蘑菇片，盐，黑...
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羊肉炖蘑菇的做法
主料：羊肉1000克、蘑菇(鲜蘑)200克。辅料：青蒜20克、草果5克。调料：植物油50克、香菜20克、花椒3克、茴香5克、姜10克、沙姜5克、盐8克、大葱10克、料酒30克、香油10克。将羊肉用水漂...
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蘑菇肉片汤的做法
主料：蘑菇150g、食盐适量、调和油适量、香芹适量、生粉适量；蘑菇洗净，切块。瘦肉加盐，油，生粉拌匀。油热后，放入蘑菇翻炒一下。加入适量的水，煮开。放入肉片，搅匀。肉片变色后，加入香芹，盐，调味即可。...
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蘑菇汤的家常做法
食材展示：蘑菇100g、豆腐100g、味精10g、香油5ml、油10ml、水300ml、鸡蛋液50ml、葱花10g、盐10g。准备材料：蘑菇撕小块，豆腐切小块。炒蘑菇：锅里倒入油烧热，放入蘑菇，豆腐，...
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蘑菇山药乌鸡汤的做法
准备用料。乌鸡、山药、松茸、香菇、茶树菇、红枣、枸杞、姜、盐、料酒、花椒、清水。香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。山药去皮，用刀切成滚刀块。锅中倒入适量的清水，乌鸡肉洗净冷水下锅，放入花椒和料酒，开火煮沸...
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蘑菇鸡蛋汤的做法
材料：鸡蛋3个、鲜平菇250克、青菜心50克、绍酒1茶匙、盐、酱油、鸡粉适量。将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用；将鸡蛋磕入碗中，加绍酒、少许盐搅匀；青菜心洗净切成段。炒锅置旺火上，倒...
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蘑菇瘦肉汤的做法步骤
主料：蘑菇200克，猪肉(瘦)150克。调料：姜片5克，酱油5克，淀粉5克，盐3克、料酒适量。将猪瘦肉洗净，切成薄片放入碗内，加入酱油、盐和水淀粉搅拌均匀；鲜蘑菇洗净沥去水分。汤锅内放入清汤烧开，加入...
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荠菜蘑菇汤的做法
分别把香菇和蘑菇切片，平菇撕成丝。烧一锅水，把所有的菌菇焯一下水。捞出焯过水的菌菇过凉水后，沥干备用。锅内倒入适量的油，下菌菇煸炒。煸炒出香后加清水，煮10分钟。放入速冻荠菜，加适量的盐和白胡椒粉调味...
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奶油鸡茸蘑菇汤的家常做法
主料：鸡胸肉100克、面粉50克、口蘑8个、培根2片、白洋葱半个、黄油40克、淡奶油50克。辅料：清水800毫升、盐5克、黑胡椒粉少许。将鸡胸肉剁成鸡茸。白洋葱切成小碎丁，口蘑切片，培根切成小片。锅烧...
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奶油鸡茸蘑菇汤的做法
材料：鸡胸肉50克，口蘑（也称白蘑菇）120克，洋葱30克，黄油60克，面粉40克，鲜奶油80毫升，黑胡椒粉2克，百里香3克，盐1/2茶匙。洋葱切成细细的碎粒。口蘑洗净，沥去水分，切成薄厚均匀的片。鸡...
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蘑菇汤做法
原料：红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。调料：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗；烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次...
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鸡茸蘑菇汤的做法
准备用料。鸡肉、蘑菇、洋葱、鸡蛋、盐、黄油、淀粉。鸡肉打成茸。鸡茸内加入盐、鸡蛋液、生粉上浆，做成球状。蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用。锅入水，鸡茸焯水定型。锅入黄油，溶化后，入葱、姜、洋葱圈煸香，倒...
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蘑菇面条汤怎样做
食材：粉丝个人份，鸡蛋一个，蘑菇适量，盐适量，鸡精适量，植物油适量，淀粉适量，胡椒粉适量。鸡蛋液打好，蘑菇洗净备用。热锅下油、盐后放入蘑菇炒软加水烧开，这期间另起一锅开水烫熟粉丝捞碗里，蘑菇烧开水后加...
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家常蘑菇汤的做法
主料：火腿1根、蘑菇200克。 辅料：姜丝5克、葱段5克、食用油5毫升、鸡粉2克。 姜切丝，火腿切片，蘑菇撕丝，葱切段 锅中放油，姜爆香，倒入蘑菇，翻炒，加水，放火腿，鸡粉，盐 大火煮沸，小火10分钟...
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海参蘑菇汤的做法
小葱、生姜切成沫儿，小蘑菇洗好摘成瓣儿，海参切成圆片，摆好备用。准备好鸡汤高汤。热锅放一点油，炒姜末，小葱，放入高汤。高汤煮至沸腾，撇去浮油，依次放入蘑菇，海参，小火盖盖儿煮15分钟，放入盐，味精，出...
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蘑菇炖牛奶怎么做
食材：牛奶、胡萝卜、蘑菇、方肉、面包、鸡精、盐、面粉。做法：将蘑菇和胡萝卜分别切好并装入碗中。把胡萝卜和蘑菇放入水中煮，直到煮熟透为止。煮胡萝卜和蘑菇的同时，另起一个炉锅炒面粉。将煮胡萝卜和蘑菇锅内的...
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番茄蘑菇汤的做法
食材用料：番茄1个、白玉菇50克、蟹味菇50克、香菜3棵相克食物、油适量、盐适量、胡椒粉适量、香油适量、葱花少许。所有蔬菜洗净，番茄入沸水烫一会儿去皮切片。油锅烧热放入葱花爆香，先放番茄炒几下再放蘑菇...
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蘑菇鸡蛋肉丝汤
食材：鸡蛋1个、蘑菇4两、瘦肉2两、生姜2片、大蒜2颗、鸡精一小勺、料酒一汤勺。蘑菇洗净，撕成小片；瘦肉切丝，生姜、大蒜切丁备用；取锅，大火，放入少量油，烧热，将切好的生姜大蒜放入锅中，炒出香味；将切...
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清炖蘑菇汤做法
材料：干香菇(香菇食品) 5朵、白蘑菇4个、胡萝卜1根、洋葱30g、海带丝10g、姜末1/2茶匙（3g）、酱油 1汤匙(15ml)、油(油食品) 1汤匙（15ml）、清水 250ml。将白蘑菇和胡萝卜...