雪花豆腐怎么做
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雪花豆腐怎么做
材料：嫩豆腐200克、鸡里脊肉25克、鸡蛋清5只、熟火腿10克、绍酒5克、精盐4克、味精1克、干淀粉15克、湿淀粉15克、鸡清汤300克、熟猪油150克。嫩豆腐去皮切小块，在开水锅中焯一下，捞出；熟火...
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雪花青豆怎么做
用料 ：青豆250克、火腿肠2根、鸡蛋1个、盐少许、蚝油1勺 。青豆洗干净炒。火腿肠切成青豆大小的丁丁，鸡蛋打散备用。锅里烧开水，放入青豆焯水一分钟后捞出。锅里烧油，将蛋液倒入锅里，打散成小碎蛋花后盛...
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雪花鸡柳怎么做好吃
准备食材：鸡胸肉、雪花片、低筋面粉、鸡蛋、五香粉、孜然粉、辣椒粉、盐、酱油、蚝油。鸡胸肉洗净切条，加入五香粉、盐、酱油、蚝油、半个蛋清抓匀腌15分钟。鸡胸肉以低筋面粉、鸡蛋液、雪花片为顺序依次裹一遍。...
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雪花牛肉怎么做的
准备一斤雪花牛肉，黑胡椒和基本调料。清洗雪花牛肉之后沥水，用刀均匀的切成小块。将牛肉放入碗中混入黑胡椒和照烧汁水，进行腌制入味，防止五分钟让牛肉软烂。铁板上放入些油，放入雪花牛肉粒，加热后煎煮两面一分...
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雪花肥牛怎么做好吃
主料：雪花肥牛、豆芽、小葱、青辣椒、酱油、糖、孜然、芝麻香油、水淀粉。 先将豆芽焯水，煮熟后摆放在盘子底部。 直接使用焯豆芽的水，继续焯熟肥牛卷，牛肉成熟后摆在豆芽上。 锅中加入适量开水，之后放入酱油...
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雪花牛肉怎么做好吃
准备一斤雪花牛肉，黑胡椒和基本调料。 清洗雪花牛肉之后沥水，用刀均匀的切成小块。 将牛肉放入碗中混入黑胡椒和照烧汁水，进行腌制入味，防止五分钟让牛肉软烂。 铁板上放入些油，放入雪花牛肉粒，加热后煎煮两...
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如何做雪花酥饼
食材：250克饼干，200克软棉花糖，100克坚果，50克蔓越莓干，65克奶粉。在准备饼干的时候，我们直接去超市购买散称的小饼干就可以，棉花糖要买那种小包的软棉花糖。先开火热锅，锅热之后在锅中放入适量...
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铁板雪花牛肉如何做
将雪花嫩肩牛肉切成块，进行腌制，?腌制入味的牛肉片加入生抽、黄酒、清水、淀粉、鸡蛋清、拌匀，表面淋入净植物油，入冰箱保鲜室(4℃)，冷冻约3小时以上备用;。洋葱切细丝，红椒切块。锅烧热后锅内做油。放入...
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怎么做雪花简单又好看
可选择正方形或长方形，正方形可直接操作，方便，长方形需要沿角对折后将多余的剪掉，沿正方形某一边的中线对折。得到一个三角形，再次对折得到更小一点的等腰直角三角形，再次折叠，将等腰直角三角形平均分成三等份...
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雪花披萨怎么做
先来做饼底面团：高低粉混合、放入干酵母，用一双筷子，边往面粉里倒入温水边搅拌，到面粉出现雪花状。把面粉揉和成光滑的面团。放在温暖处发酵到两倍大。面团发酵的空挡，准备馅料食材。锅中水烧开，豌豆焯水30秒...
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雪花稣做法
基本要素：棉花糖、黄油、奶粉、饼干、坚果、果仁。 首先一定要用不粘锅来操作！要么都粘在锅上也是一种浪费也会增加操作难度！小火融化黄油。 融化期间准备饼干，稍掰碎，不要太碎。彻底全部融化后，将火停掉，像...
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雪花裹枣汤怎么做
原料：银耳 100g 、优质红枣20个、冰糖300g。做法：汤锅放水，然后将银耳去老根后放入锅中煮l小时，加冰糖煮化，接着再将大枣洗净投入汤中，微煮片刻即可。功用：益气养阴，健脾生津。...
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做雪花酥需要什么材料
原料：棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克，儿童动物饼干250克。在锅上将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度。将其他材料一同放...
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新鲜雪花牛肉怎么做好吃
杏鲍菇1个、黑胡椒碎适量、老抽适量、生抽适量、盐适量一点点克、黑胡椒酱适量、雪花牛肉粒1袋克、洋葱半个、青红椒各1个。做法：青红椒、洋葱切条，杏鲍菇切丁，雪花牛肉提前解冻。入油锅翻炒志变色，加生抽，老...
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雪花牛肉怎么做怎么吃好
主料：牛肉400克、蛋白2只量、蒜茸、姜片、葱段各少许、绍酒各1茶匙。配料：生抽、生粉各1茶匙、水3汤匙、盐、糖、胡椒粉。牛肉切薄片，用腌料腌约半小时后泡油留用。烧热少许油，爆香蒜、姜及葱段，放入牛肉...
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红烧雪花牛腩
食材：雪花牛腩1000克、洋葱20克、番茄酱1大勺、姜10克、辣椒适量、八角适量、酱油适量、盐适量、糖适量、蚝油1大勺、调料包1包、料酒适量。 牛腩切成块，放入清水中泡2小时，中途换水。 准备好洋葱姜...
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雪花鸡柳的做法
鸡胸脯切片，再切丝，加入盐，料酒，蛋清和淀粉。用手抓抓，搅拌均匀，稍微腌制一会。面包糠一小碗。面包糠可以买现成的，也可以把面包晒干搅拌碎，也成了面包糠，买的话这种黄糠炸的会比较漂亮。把腌制好的鸡胸脯裹...
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雪花牛肉怎么做
雪花牛肉不能做的，是牛身上的一部分。雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹的牛肉，含有大量人体所需的脂肪酸，营养价值比起普通牛肉来说要高不少。雪花牛肉源于日本和牛，我...
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烤箱做雪花酥的做法
食材：棉花糖（落基山）300克，小奇福饼干300克，坚果300克，奶粉120克，黄油85克。 准备好所有材料。 烤箱预热到200度，放入黄油。 放入棉花糖，稍微搅拌一下。 晃动黄油位置，让棉花糖沾匀黄...
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怎样做雪花酥的家常做法
食材：棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克，儿童动物饼干250克。做法：（1）在锅上将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度。（2...