楚宝桂花赤豆汤
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楚宝桂花赤豆汤
主料：赤小豆500克，调料：白砂糖200克,桂花45克。将赤豆拣去杂质洗净后，放入水中稍浸一些时间，使赤豆浸涨。将赤豆放入锅中，加清水2000克，旺火烧沸后，移小火焖3小时左右，至赤豆酥透后，加入白糖...
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楚宝桂花赤豆汤怎么做
材料：赤小豆500克、白砂糖200克、桂花45克。赤豆拣去杂质洗净后，放入水中稍浸一些时间，使赤豆浸涨。将赤豆放入锅中，加清水2000克，旺火烧沸后，移小火焖3小时左右，至赤豆酥透后，加入白糖，撒上糖...
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楚宝桂花赤豆汤怎么做
材料：赤小豆500克、白砂糖200克、桂花45克。赤豆拣去杂质洗净后，放入水中稍浸一些时间，使赤豆浸涨。将赤豆放入锅中，加清水2000克，旺火烧沸后，移小火焖3小时左右，至赤豆酥透后，加入白糖，撒上糖...
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赤豆肉片汤
主料：猪瘦肉150克、红豆（赤豆）100克。调料：葱花、盐各适量。将红豆洗净，浸泡一夜；猪肉洗净，切片。猪肉片放入沸水中焯烫，捞出。锅内放入适量清水煮沸，放入红豆煮沸，转小火煮至粘稠，放入猪肉片，不断...
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红枣枸杞赤豆汤怎么做
准备红枣，枸杞，赤小豆。赤小豆洗干净，用清水浸泡24小时；大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用；把以上材料一起加入汤煲中，加足清水。大火煮滚；转文火放入冰糖。继续煲约50分钟，如果用焖烧锅，这一步就直接放...
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赤豆牛肉汤怎么做
材料：牛肉（肥瘦）250克、赤小豆150克、花生仁（生）100克、大蒜适量。将赤小豆、花生洗净；大蒜去衣，洗净；牛肉洗净，切块；把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煮2小时，调味即可...
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赤豆芋圆汤如何做
主料：芋头280克、红薯280克、紫薯250克、红小豆200克、木薯粉270克、水磨糯米粉100克、水适量、红腰豆适量、杏仁露适量。辅料：糖粉90克、绵白糖适量。将红小豆淘洗一遍后，加适量水浸泡2小时...
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食疗养生汤
先把鲫鱼去鳞、去鳃去内脏，洗净备用。赤小豆洗净洗浸泡，桑白皮洗净。鲫鱼、赤小豆、桑白皮、老姜、陈皮放入开水锅内，小火煮2小时，加盐调味即可。此汤具有清热利水，疏风消肿的功效，鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴...
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赤豆红枣汤
赤豆红枣汤是以红豆、红枣等为主要材料做成的美食。将红豆洗净，放人锅内，加清水烧开后转小火，待红豆快要爆开时，放人去核的红枣，依然用小火焖煮。将红豆煮熟烂时，把火熄灭，放人红糖溶化即可饮用(冬季和妇女月...
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桂花鸽子汤正宗做法
锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净。将香葱打成结，与乳鸽同煮，姜片一起放入沙锅中。大火煮开，加入香菇、红枣、中药材，用中小火炖一个半小时。山药去皮切段，与枸杞入锅，...
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桂花红枣枸杞银耳汤怎么做
银耳两三朵，红枣十颗，桂花一两，莲子冰糖若干。银耳用温水泡开(大约两小时),洗净,摘去蒂,撕成小朵。红枣洗净,和处理好的银耳，莲子、桂花一起放入电炖锅,加水,选择快炖档,三个小时就好了。炖好后加入冰糖...
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月子米酒的做法
米酒富含多种人体必需氨基酸和微量元素，对产妇恢复元气大有裨益。月子期间适当食用米酒还有下奶的效果，月子米酒可以做成桂花米酒鸡蛋汤，做法如下：材料：鸡蛋、米酒（可以购买，也可以自酿）、糖桂花。将米酒撕开...
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赤豆排骨
排骨400克（斩件），赤小豆50克，冬瓜750克，果皮1/6个。冬瓜洗净，连皮切厚块；赤小豆洗净；果皮浸软，刮去瓤洗净。排骨放入滚水中，高火3分钟，取出洗净。把适量清水高火6分钟至滚，放入排骨、冬瓜、...
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鲤鱼赤豆火锅
原料：活鲤鱼1条(约1000克)，赤豆、老姜块和葱段各50克，陈皮、干辣椒和草果各6克，冬瓜和小白菜各1200克，豆腐250克，鸡汤2000咖克，胡椒粉和精盐各适量。 将活鲤鱼宰杀去杂洗净沥水后切成块...
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赤豆米饭怎么煮
赤豆泡三个小时。大米100克赤。大米洗干净将泡发的赤豆洗干净放入大米锅内加入165克清水。放入适量盐。再放入适量的油。轻轻的摇一摇，盐才会散均匀。盖上盖子按煮键，煮至熟。已经煮好的赤豆米饭。放上适量的...
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赤豆粽如何做
食材：红豆200g、糯米500g、粽叶若干、棉绳适量。将红豆洗干净，放入锅内加水煮沸，将水倒掉。泡糯米：将糯米洗净后，泡2～3h，感觉糯米有一些长大了，就好了。 洗粽叶：粽叶泡热水(大约2h)，软化粽...
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如何做赤豆元宵
食材：元宵20g、糖5g、淀粉50g、藕粉50g。红豆洗干净，中小火煮20-30分钟。糯米粉放入碗中，舀一小勺热水，搅拌均匀，再加入冷水，揉成面团。面团压至1cm厚，切成小块。碗中加入适量水，放入红豆...
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冰冻赤豆怎么做
材料：红豆200克、白糖20克。 红豆洗净放冰箱里泡上一晚上，第二天早上拿出来。 把高压锅里放上水，倒入红豆盖上盖煮20分钟左右，把红豆水倒出即可。 待红豆水凉透，再放进冰箱冰镇上。...
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赤豆元宵的做法
用料：红豆（赤小豆）、糯米粉、冰糖。先将红豆洗净浸泡一夜。泡好的红豆连同泡的水一起放入电饭锅里，再加入适量的水。 糯米粉加热水活成雪花状。 用手揉成小圆子。 锅里水烧开后继续煮半个小时左右，加入揉好的...
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正宗的赤豆糕做法
处理赤豆:碗中放入红豆，加水，水要没过豆子，浸泡三个小时（因为赤豆比较硬，不容易变软，所以浸泡的时间要长一些）。蒸冰糖:冰糖先泡一下水，这样可以蒸的时间短一点。之后我们蒸锅中倒水，煮开后倒入冰糖水，慢...