豆豉辣椒炒东苋菜杆的做法

2024-11-06 06:30:54
  • 豆豉辣椒炒东苋菜杆的做法

    原料:东苋菜杆适量、红辣椒、大蒜、豆豉、青辣椒、猪油、盐、生抽各适量。东苋菜杆切小丁。猪油煸香豆豉。放入青红辣椒、大蒜末。加入东苋菜杆大火翻炒。加入盐调味,放入生抽拌匀。豆豉辣椒炒东苋菜杆做好啦,简单...

  • 如何做辣椒豆豉

    材料:红辣椒450克,青辣椒2个,大蒜6瓣。 调料:食用油30克,酱油1/2大匙,料酒1大匙,豆豉1大匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙。 豆豉洗净,辣椒洗净,切丁,蒜切末。 锅内放油,烧热,爆香蒜末和豆...

  • 豆豉炒辣椒炒肉做法

    食材:尖椒、豆豉、猪肉、葱、姜、蒜、生粉、酱油。起锅热油,油热倒入猪肉,快速翻炒变色。均匀变色后加入葱姜蒜和干辣椒进行翻炒均匀出香味。加入豆豉翻炒均匀。加入辣椒均匀翻炒入味,最后可以加入小半勺鸡精和适...

  • 豆豉紫苏煮辣椒的做法

    准备食材:辣椒、豆豉、紫苏、蒜、生抽、白糖。辣椒洗干净,去籽切小块,紫苏洗干净切碎,豆豉略为清洗。备点蒜。热锅下油,放入圈和辣椒小火炒。辣椒软后放入豆豉,炒出香味。加少于水,生抽白糖,煮一下。豆豉本身...

  • 豆豉辣椒酱的做法

    方朝天椒250克、豆豉100克、蒜头60克、生姜40克、菜籽油200-250克、糖1大勺、盐1小勺(可不放)。 朝天椒洗净晾干水分。 剪去辣椒蒂。 放入料理机里面打碎(朝天辣椒真的很辣,如要手切,先带...

  • 炒豆豉辣椒酱的家常做法

    食材;豆豉一碗、干辣椒一碗、花椒一大勺、八角三个、料酒二大勺、酱油2勺、糖三勺、味精一勺、郫县辣酱二大勺、菜油两大半碗。豆豉用温水泡10分钟左右,沥干水分,再分出一半绞碎,辣椒搅到九成碎,花椒、八角绞...

  • 豆豉辣椒炒鸡蛋的做法

    材料:豆豉20克,辣椒200克,鸡蛋两个。辣椒切成小圈备用。鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀。起锅烧油,油热后倒入鸡蛋快速翻炒几下,然后将鸡蛋盛出来。锅里再放入少许油,放入辣椒翻炒,然后再放入豆豉翻炒几...

  • 豆豉辣椒制作方法

    主料:尖椒4个、花生仁(炒)1大把。 辅料:食盐4克、酱油1小勺、鸡精3克、葱2根、豆豉1小把、植物油10克、十三香小半勺。 炒锅放油,冷油下入花生米翻炒;注意火候不要太大,防止花生外焦里生,炒到花生...

  • 香菇豆豉辣椒酱怎么做

    准备材料:香菇20朵,黄酱2袋,葱1颗,蒜6瓣,杭椒10颗,豆豉若干,蚝油2勺。香菇提前泡发,葱、杭椒、蒜洗净,豆豉、黄酱准备好备用。葱、杭椒、蒜切末,香菇切丁,黄酱加水拌匀。锅内放油,多放一些。先放...

  • 煸辣椒的方法

    准备好原料,将杭椒去蒂洗净沥干,豆豉稍洗一下,蒜瓣去皮。肥肉切薄片,杭椒用刀背拍扁,大蒜也用刀背拍破后稍稍切碎一下。净锅置于火上,放入肥肉片,煸出油(如果油太多,可舀出一些)。下入豆豉与大蒜,炒出香味...

  • 如何做豆豉辣椒酱好吃又简单

    原料:豆豉200克、豆瓣酱100克、油80克、姜末适量、糖少许、水淀粉适量。做法:(1)把豆豉和豆瓣酱分别切碎一些。(2)油热后,倒入豆瓣酱,炒出香味后,加入豆豉和姜末。(3)炒匀后加糖调味。(4)最...

  • 酸菜杆的做法

    小青菜洗净后,杆叶分开,叶子可以做酸菜,杆子切1cm左右的小段。姜蒜尖椒切碎。把切成段的杆子放在盆里,最好不要是塑料的。撒些盐,开始可以放少点,戴上一次性的手套,主要是保护手,用力揉搓青菜杆,有盐比较...

  • 麻糖杆的做法

    用料:花生、黑芝麻、黑糖、白醋。做法:(1)准备食材为:花生、黑芝麻、黑糖、白醋、烘焙纸。(2)花生炒熟去皮,晾凉后压成花生碎。(3)黑芝麻小火炒熟,大概翻炒2~3分钟就可以了,盛出晾凉备用。(4)锅...

  • 凉拌红薯杆的做法

    食材:红薯杆300克、大蒜4瓣、香油2勺、小米椒3个、生抽2勺。 红薯杆的外皮一定要撕掉,不然口感会很差,然后折成小段。 折好的红薯杆清洗干净。 水开后倒入红薯杆,盖上锅盖大火煮2分钟左右。 捞起沥干...

  • 如何做腌制芋头杆

    芋头杆儿买来后,用清水清洗干净备用!准备好一截线绳,一截细铁丝对折,当做针,把线绳穿进去,也可以用发夹来代替!拿起洗干净的芋头杆儿,用铁丝从上面穿过去!把穿好的芋头杆儿,挂在阳台上通风处3~4天,芋头...

  • 腌菜杆的方法

    先把圈心菜菜杆洗净撕成小片,装入深盆子中,撒入一把盐,抖翻均匀,静放2小时。在凉开水中加入醋和味精,把辣椒剁碎和蒜泥一起放入盆子中搅拌几下,最后把腌过的菜杆装入玻璃瓶,再倒入凉开水,盖上盖子放进冰箱。...

  • 苋菜做法

    将苋菜清洗干净,然后切除根部,如果为了口感更好一些,可以手动摘取一些比较鲜嫩的苋菜叶,不要苋菜杆。将苋菜清洗干净备用。清洗好电磁炉,加热去除水渍,然后往锅内加入适量的油,放入前面准备好的蒜头和生姜,爆...

  • 干地瓜杆子腌制方法

    材料:地瓜杆10斤、盐1斤。地瓜杆洗净,放在太阳下晾干水分备用。把晾干水分的地瓜杆,切碎。切碎后放入盆中。加入适量的盐揉搓均匀后,腌制10分钟。地瓜杆装进密封的容器中,静置一个月。一个月后即可取出食用...

  • 红苋菜做法

    准备好一把红苋菜,将其摘断之后,清洗干净备用。准备好两三个红辣椒备用。蒜米去皮后,用刀背拍碎备用。锅中加入少许的开水,水开之后,加入少许的食盐和蒜米,继续烧开备用。等锅中的水二次烧开之后,加入两勺花生...

  • 苋菜的做法大全

    上汤苋菜(1)用料 苋菜300克;皮蛋一个;蒜4瓣;老姜10克 (2)做法:苋菜摘取顶端嫩叶,老硬的梗弃之不用;老姜去皮切丝;大蒜剥去外皮,切成两半;皮蛋切小丁备用、择好的苋菜用大量冷水清洗干净,过沸...

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