煮粽子的方法与技巧
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煮粽子的方法与技巧
将粽叶、虾米、板栗、花生、干香菇分别浸泡一晚，将150g红蒜头切碎，剔除板栗缝隙的皮，将五花肉切块，将咸蛋黄对半切，剔除香菇蒂头后备用。锅中加入80g猪油，将板栗煎至金黄，红蒜头炸到金黄，五花肉煎出油...
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煮粽子的方法与步骤
把粽子规则的摆放到高压锅内，这样粽子不容易煮破，一次性也能多煮一 些。提示:注意甜咸分开煮。将煮好的沸水倒下去，水一定要高过粽子表面。用大火加热。当听到高压锅发出喷气声时，中小火加热半个小时。提示:使...
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煮粽子的方法技巧
高压锅煮粽子，平时自己在家包的粽子，可以用高压锅来煮制，在煮的时候要把包好的粽子摆放在高压锅中，然后加入足量的清水，清水一定要没过粽子5到10厘米。 清水煮粽子，如果大家吃的粽子是从市场上购买回来的速...
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电锅煮粽子的方法与步骤
把包好的粽子整洁地放在高压锅内。再用一块干净的石头，防止粽子跑米，锅内留有足够空间。高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平，这样煮出的粽子特别清香。置高压锅于煤气灶或者电磁炉上，限压阀开始排气后，调成小...
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煮粽子最快的方法和技巧
首先我们要去超市选粽子，现在为了满足不同人们的对于口味的需求，做成了不同的口味，大家可以根据自己的口味来选择，吃起来感觉会更好。另外如何才能煮出比较美味的粽子呢，当然不同的口味，不同的食材需要煮的时间...
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包的粽子怎么煮好吃
冷水煮粽子好吃平时把包好的粽子最好用冷水煮制，煮制时可以提前把包好的粽子整齐的摆放在锅中，然后再加入清水，而且水的数量一定要没过粽子最好超过粽子五厘米左右，盖好锅盖以后开火煮至用大火煮至一小时，锅中的...
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煮粽子的技巧
高压锅煮粽子平时自己在家包的粽子，可以用高压锅来煮制，在煮的时候要把包好的粽子摆放在高压锅中，然后加入足量的清水，清水一定要没过粽子5到10厘米。水放好之后我们再往锅里加入食用碱。食盐，开大火煮上半个...
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怎么煮粽子好吃
要想煮出来的粽子不露馅，包的粽子一定要紧实。不管包的形状如何，是三角粽、四角粽还是大长粽，边角处一定要收紧不能露馅，最后裹粽子时也要用绳子缠结实，这样才能保证万无一失。煮粽子之前把包好的粽子先整齐的码...
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煮粽子漏米怎么办
煮粽子漏米这个时候可以将漏米的粽子拿出来重新包一下。一般来说，如果粽子比较容易漏米可能是因为包粽子之前没有将粽子叶煮一下。包粽子之前，最好是将粽子叶煮一下，煮的时间也不要太长，1到2分钟就可以了，煮过...
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煮黄米粽子的小窍门
准备材料：黄黏米500克、红豆100克、粽子叶30张、白糖50克、棉线绳少量。将红豆洗净，提前一晚上浸泡，黄黏米浸泡1小时。将粽子叶用热水烫2分钟，洗干净泡在凉水里备用。烫软的粽子叶用剪刀减去根部硬的...
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煮粽子怎样使叶子不变黄
煮粽叶正确做法应该是开水下锅，这样煮出来的粽叶不发黄，而且非常的柔软有韧性，还有粽叶独特的香味。而如果用凉水的话会导致粽叶变黄，所以煮粽叶最好用开水煮。不过要注意，粽叶煮的时间不要太长，水再次烧开之后...
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煮粽子锅底用放碗吗
粽子是放锅里面煮着吃的，煮出来的粽子会有淡淡的粽香味，是端午节比较传统的一种食物，很多人都喜欢吃。煮粽子是有一定技巧的，一般锅底是不用放东西的，所以也就不用放碗和石头，但是需要在粽子上面压东西，防止粽...
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煮粽子怎么煮
煮粽子所需物品：粽子，高压锅，沸水。方法如下：将包好的粽子规则整齐的摆放在高压锅内。摆好后向锅内加入沸水，漫过粽子。然后盖锅盖，开大火加热。当高压锅发出蒸汽声时，改用中小火进行蒸煮约半小时。时间到后，...
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怎样煮粽子
将包好的粽子规则整齐的摆放在高压锅内，摆好后向锅内加入沸水，漫过粽子，然后盖锅盖，开大火加热。当高压锅发出蒸汽声时，改用中小火进行蒸煮约半小时，时间到后，关火，让锅内气体自然放气。放完气后，静置高压锅...
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煮粽子的方法有哪些
高压锅煮粽子平时自己在家包的粽子，可以用高压锅来煮制，在煮的时候要把包好的粽子摆放在高压锅中，然后加入足量的清水，清水一定要没过粽子5到10厘米。盖好锅盖以后加热烧开，等高压锅上的高压阀开始冒气以后计...
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煮粽子用什么方法
高压锅煮粽子平时自己在家包的粽子，可以用高压锅来煮制，在煮的时候要把包好的粽子摆放在高压锅中，然后加入足量的清水，清水一定要没过粽子5到10厘米。隔水蒸制粽子除了放在水中煮熟以外，还可以放在锅中隔水蒸...
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怎么煮粽子入味
准备好一口大锅，锅底加上适量的水，将粽子一个一个的按顺序叠好。粽子叠好之后， 往锅中加入没过粽子的水，用柴火烧开，水烧开之后，就改为中小火继续煮，锅中的水变少了，接着再添加热水继续煮。大约煮两个小时之...
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高压锅煮粽子用大火还是小火
高压锅煮粽子用大火，上汽后转小火，半小时左右就可以了。煮粽子的方法（1）是粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮...
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怎么煮粽子叶子不变色
加入盐和碱煮叶片。如果想包好的粽子保持绿色的话，在包粽子之前要将粽叶清洗干净，然后将粽叶放入加有食用盐和碱的水中煮一下，这样能帮助粽叶保持绿色。煮到水再开了以后就可以关火了，把粽叶拿出后放入凉水中待用...
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粽子煮熟怎么保存
冷冻保存端午期间天气炎热闷湿，温度偏高，因此煮熟的粽子最好放在冰箱冷冻层保存，在0℃-4℃的冷藏状态下可以保鲜5天左右，存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间。 把粽子存在冷冻箱里时要注意，存放时...