海蛎豆腐煲做法
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海蛎豆腐煲做法
丝瓜去皮切好。准备好豆腐。海蛎干提前浸泡。锅里倒入油。放入丝瓜炒一会。倒入清水。豆腐切块或者直接用手撕成小块和海蛎干一起放入锅里煮。出锅前只需调入适量的盐就可以了。步骤阅读...
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海蛎干萝卜丝煲
原料：萝卜丝、海蛎干（建议用鱿鱼干再加点干香菇）。白萝卜去皮洗净切丝，瘦肉切丝，海蛎干(用鱿鱼干味道更鲜美)洗净，浸凉后水沥干，水留着备用，准备蒜片、红辣椒、青葱粒、姜丝。锅加热下油，下姜丝，放入海蛎...
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海蛎粥的做法
将五花肉切成条，放入碗中，加入适量的盐巴、酱油、料酒、淀粉腌制，腌制至少5min。将新鲜的海蛎加入适量的盐巴清洗，而且需清洗多次，最后放入清水中泡着，待用。将干鱿鱼放入碗中加入开水泡2min，然后将其...
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海蛎豆腐汤家常做法
海蛎适量，豆腐适量，地瓜粉适量，香菜适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，酱油适量，醋适量。 豆腐切块、葱、生姜切碎，香菜切成小段。 海蛎用清水清洗干净，然后捞出放置大腕里;调入适量地瓜粉、鸡精、十三香用...
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海蛎豆腐汤怎么做
原料：海蛎、豆腐、葱花、香菜、辣椒。也可以加入鲜蘑菇、淀粉。豆腐切成两厘米的小方块。海蛎肉在水中捞一下，主要是洗去皮渣，在水中捞一下即可 ，以免鲜味流失。热油锅，加入葱花爆香，加入豆腐让油煎一下。后加...
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海蛎子炖豆腐做法
准备食材：北豆腐；海蛎子肉；小葱；姜。豆腐切大块。海蛎肉仔细清洗，清洗后的汤汁备用。锅中放少许油，炒香葱姜，加入清洗过海蛎肉的汤，注意沉渣不要。加入豆腐。大火煮开。至豆腐汤白，自已喜欢的程度。倒入海蛎...
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如何制作闽南海蛎柯豆腐
工具/原料：一斤海蛎、半斤五花肉、香菇、芹菜、葱、虾米。 海蛎冰水洗净，五花肉和香菇切丁，青蒜切片，芹菜切段，葱切米和猪油渣备用。热锅放油下五花肉炒熟，放入蒜白继续翻炒。锅边喷入适量虾油炒出香味后倒入...
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紫菜海蛎豆腐汤
食材：紫菜一片，海蛎半斤，地瓜粉一大勺，内酯豆腐一盒，姜3片，白胡椒粉适量。海蛎洗净，去掉未剥干净的海蛎细壳，加一大勺地瓜粉轻轻拌匀。紫菜洗净，加入开水中煮开。转小火，用筷子轻轻夹起海蛎，一个一个放到...
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海蛎子豆腐汤的做法
原料：海蛎、豆腐、葱花、香菜、辣椒、也可以加入鲜蘑菇、淀粉。豆腐切成两厘米的小方块。海蛎肉在水中捞一下，主要是洗去皮渣，在水中捞一下即可 ，以免鲜味流失。热油锅，加入葱花爆香，加入豆腐让油煎一下。后加...
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海蛎子炖豆腐的做法
材料：海蛎肉300克、豆腐200克、葱花、香菜、辣椒。豆腐切成两厘米的小方块。海蛎肉在水中捞一下，主要是洗去皮渣，在水中捞一下即可 ，以免鲜味流失。热油锅，加入葱花爆香，加入豆腐让油煎一下。后加入水烧...
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海蛎子汤不放豆腐怎么做
材料：海蛎子适量、黄瓜一根、白胡椒粉少许、小葱少许、盐适量、食用油一勺、蒜头适量。将海蛎子泡一下，然后洗干净。海蛎子会残留一些残壳、泥沙，最好用水冲洗干净后捞出控下水分。将黄瓜去皮去里面的瓜子，然后切...
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怎么做海蛎煲
首先准备好海蛎，紫菜，芹菜，枸杞，葱姜蒜，胡椒粉，还有其他各种调味品。首先先把紫菜用热水或者温水进行浸泡，把紫菜泡的软一些，这样的话再做汤的时候是比较容易而且比较好做的。接下来就是准备一些配料，把一些...
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豆腐煲做法
材料：炸豆腐，面筋，豆干，姜，蒜，筍片，草菇，腐竹，云耳，葱，辣椒，豆瓣酱，蚝油，老干妈辣醤，麻油，糖，盐，味精，料酒，高汤半碗 姜切数片，蒜垛成茸，葱切段，老豆腐切成大小均匀的厚片，用油煎成金黄盛起...
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制作豆腐煲方法
豆腐切成厚厚的片淋上蛋液。油锅煎至两面金黄。五花肉煎出油。白菜洗净手撕放入砂锅，放上五花肉。放上煎好的豆腐。起锅烧油，加入葱姜蒜，小米辣炒香，加入小半碗水，加入盐，生抽，蚝油。炒好的汤汁倒入砂锅，撒上...
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菠菜豆腐煲
菠菜豆腐煲，是一道美食，主要制作材料有菠菜、豆腐等。菠菜豆腐煲的做法：首先将豆腐洗干，然后净切丁，再放入沸水中，等待1分钟后，洗干净的菠菜也投入锅中，同时关火，放点少量精盐、植物油即可完成。...
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茄子豆腐煲的家常做法
准备材料：茄子250克，豆腐2块，姜汁1茶匙，油1汤匙，麻油适量。调味料：豆瓣酱1/2茶匙，醋、生抽各1茶匙，素上汤1/2杯，盐1/2茶匙，糖3/茶匙。芡料：生粉1茶匙，水1汤匙。豆腐切小方块，放热水...
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肉末豆腐煲的家常做法
豆腐500克、牛肉125克、蘑菇250克、胡萝卜1根、洋葱半个、圆生菜适量、色拉油1汤匙、食盐适量、葱5克、料酒1汤匙、生抽2汤匙、香油1茶匙、淀粉2茶匙、白糖1汤匙、海鲜酱2汤匙、芝麻油少许。做法：...
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什锦豆腐煲
主料：豆腐750克。辅料：海虾100克、鳎目鱼(00克、牡蛎100克、干贝50克、香菇50克、虾米50克、冬笋50克。调料：青蒜10克、大蒜10克、盐5克、白酱油15克、料酒5克、味精2克、胡椒粉3克...
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福州豆腐煲
材料：嫩豆腐2块，虾仁、鲜贝、绞肉各2两；香菇2朵，芦笋2支。酱油、蚝油各1大匙，糖半小匙，高汤1杯，薯粉1小匙，胡椒粉、麻油各少许。所有的材料切丁，备用。起油锅，用4大匙油先炒香菇丁、绞肉、豆腐、鲜...
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蟹黄豆腐煲的做法
材料：海蟹300克，北豆腐75克，大葱10克，胡萝卜20克，白酒10克，盐5克，胡椒粉2克，豌豆淀粉5克，植物油30克。胡萝卜、葱分别洗净，胡萝卜切成末，葱切成葱花。锅中倒入30克油，炒香胡萝卜末，再...