美味布丁的家常做法
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美味布丁的家常做法
原料：鲜草莓100克、草莓果酱100克、淡奶油1升、糖水、明胶60克、草莓果汁30克。把明胶放入温水中化开，另加入草莓果汁。往草莓上面加果胶，刚好覆盖草莓即可。将奶油打起，把剩下来的果胶加入奶油中，放...
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美味布丁的做法
准备材料：鸡蛋3个、牛奶300克、糖10克、低筋面粉15克；鸡蛋蛋黄蛋清分离，只留蛋黄，蛋黄加糖搅拌至白糖融化；将蛋黄液倒入牛奶中，筛入低筋面粉搅拌均匀，将牛奶液过筛；牛奶液倒入小碗中，烤炉170度预...
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布丁的家庭做法
准备一个鸡蛋，80g牛奶，5g白糖，介意甜的白糖也可以不放。把白糖放牛奶里，把牛奶放微波炉高火叮20秒，为的是白糖融化。鸡蛋打在碗里，用打蛋器打至提起来不拉丝为宜，如果用电动打蛋器不用1分钟就搅打好了...
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简单布丁的做法
先备好牛奶、鸡蛋、白糖。将牛奶倒入锅中，加入白糖，熬煮至白糖融化，鉴别白糖融化的小技巧，用锅铲铲一下，如果有沙沙的声音就说明没化，没有声音则是已经化好了。将鸡蛋敲散之后用滤网过滤一下，去除表面的泡沫，...
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牛奶鸡蛋布丁做法
准备材料：鸡蛋 两个、纯牛奶 250M、L一盒白砂糖 适量、龙须糖少量。鸡蛋内加入适量白砂糖搅拌均匀。倒入纯牛奶搅匀。搅拌均匀的牛奶液过筛。碗上盖个小碟子上锅蒸10分钟左右即可。从锅内端出后在表层撒上...
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红薯布丁怎么做
准备材料：红薯220公克，动物性鲜奶油150公克，全蛋2颗，红糖80公克，全脂鲜奶170公克，蓝姆酒少许红薯洗净，去皮切丁放入蒸笼中蒸熟，过筛成地瓜泥，加入动物性鲜奶油拌匀，备用。然后将2个鸡蛋和红糖...
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黑米酸奶布丁做法大全
黑米山药酸奶布丁。用料：黑米25g、配方奶50ml、山药60g、草莓1个、蓝莓3颗、清水适量、酸奶适量、黑米山药酸奶布丁的做法。（1）准备食材。（2）黑米提前浸泡6小时以上。最好淘洗干净再泡，这样泡米...
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用电饭煲如何做布丁
鸡蛋加砂糖用打蛋器打至砂糖完全溶解,加入牛奶和适量香草精搅匀;取布丁容器,倒入适量焦糖,然后在容器上放个筛网,将牛奶溶液慢慢过滤进去。在容器上蒙上保鲜膜,并用橡皮圈扎紧;将布丁移入到电饭锅里,加水,盖...
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芒果布丁的家常做法
锅中加入400ml的牛奶，用中小火将牛奶慢慢煮开。牛奶煮至30-40摄氏度的时候，倒入30克白凉粉，一边倒一边轻轻搅拌，以免白凉粉成颗粒状，影响最终的口感。锅中的牛奶煮沸之后，倒入半勺白糖，和提前准备...
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奶酪布丁的家常做法
用料：奶油奶酪100克、淡奶油160克、鸡蛋2只、牛奶180克、细砂糖50克、柠檬汁适量。奶酪切成小块跟牛奶混合，隔热水搅拌融化。然后趁热加入细砂糖并搅拌至其融化。再滴入几滴柠檬汁，搅拌均匀。加入鸡蛋...
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草布丁的家常做法
准备材料。草莓（打汁）200克，草莓（装饰）50一100克，酸奶100克，吉利丁5克，细砂糖40克。 草莓用流动的水，多冲洗几遍，摘去蒂叶。 一部分打汁用，留一小部分作装饰用。 草莓放入料理机中。 加...
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香蕉布丁的家常做法
食材：牛奶100ml、鸡蛋1个、香蕉1根香蕉去皮用勺子压成泥。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。...
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巧克力布丁的家常做法
材料。黄油60克，细砂糖50克，香草精1/2茶匙，鸡蛋1个，低筋面粉60克，可可粉30克，泡打粉1茶匙，牛奶50毫升，黑巧克力30克，黄油15克，动物性淡奶油85毫升，速溶咖啡粉1/2茶匙，利口酒1汤...
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香滑牛奶布丁的家常做法
主料：布丁粉30克。辅料：牛奶300克、鸡蛋黄2个。调料：白糖25克。布丁粉加白糖搅拌好。蛋黄中加入50克牛奶。搅拌好。锅中放入250克牛奶加热至沸腾。下入布丁白糖粉搅拌。下入蛋黄牛奶液搅拌好，动作要...
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简单版布丁的家常做法
工具/原料：布丁粉 (一盒)，凉开水 (一碗)。把布丁粉倒入洗干净的碗里再加入凉开水，并搅拌均匀。用汤匙将调好的布丁液加入模具中。放入冰箱保鲜层里，冷藏5个小时，将模具里布丁倒入漂亮的碗碟里，就可以享...
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朗姆水果布丁的做法
食材：牛奶2盒，白凉粉2小勺，白糖1勺。 锅中加入两盒纯牛奶，大约250ml一盒，2勺白凉粉，将白凉粉和牛奶搅拌均匀之后，用小火慢慢加热烧开。 小火慢煮，煮开之后的纯牛奶白凉粉水倒入模具中晾凉备用（一...
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巧克力布丁蛋糕的家常做法
主料：黄油60克、细砂糖50克、香草精1/2茶匙、鸡蛋1个、低筋面粉60克、可可粉30克、泡打粉1茶匙、牛奶50毫升、黑巧克力30克。辅料：黑巧克力30克、黄油15克、动物性淡奶油85毫升、速溶咖啡粉...
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水晶玫瑰布丁的家常做法
食材：玫瑰花适量、玫瑰花酱适量、琼脂适量。首先需要将琼脂剪小段，用冷水浸泡至软。然后再将玫瑰花冲入800ml开水，泡玫瑰茶汤待用。然后再把泡软的琼脂放入锅中，加入泡好的玫瑰茶汤，加入适量玫瑰酱。然后再...
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水果布丁怎么做
食材:牛奶2盒,白凉粉2小勺,白糖1勺. 锅中加入两盒纯牛奶，大约250ml一盒，2勺白凉粉，将白凉粉和牛奶搅拌均匀之后，用小火慢慢加热烧开。 小火慢煮，煮开之后的纯牛奶白凉粉水倒入模具中晾凉备用。...
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草莓布丁的家常做法
鲜草莓100克，果酱100克，淡奶油1升，糖水，明胶60克。将明胶加水，在温水中化开，再加入果汁。往草莓上加果胶，刚覆盖过草莓即可，冷冻片刻，待用。将奶油打起，把剩下的果胶加在奶油中，放在选好的容器里...