白萝卜泡菜腌制方法
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萝卜水泡菜的腌制方法
食材:萝卜3个、盐20g、白醋30ml、白糖或冰糖20g、小米椒6个。首先先将萝卜洗好,然后切成小块状或者片,并清洗干净,将水倒干。然后撒上盐,进行腌制。撒好盐后将盐与萝卜块进行搅拌混合均匀,然后放置...
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白萝卜泡菜的腌制方法
用料:萝卜1根、小米椒1个、盐一小勺、糖1勺、姜3片、生抽1勺、醋2勺、葱适量。萝卜洗净切片,放2勺盐,腌2个小时,倒出多余的水分。放葱,姜,小米辣(可用干辣椒代替),放一勺糖,一勺味极鲜(可用生抽代...
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泡菜白萝卜的腌制方法
食材:白萝卜2根(约3-4斤),盐2汤匙,糖1汤匙,鱼露3汤匙,红椒粉3汤匙,切碎的大蒜1汤匙,切碎的姜1/2汤匙,葱4根。萝卜去皮切成2.5厘米左右的块,然后放在一个大碗里,加入盐和糖混合。腌1小时...
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萝卜泡菜的腌制方法
材料:白萝卜2根(约3-4斤),盐2汤匙,糖1汤匙,鱼露3汤匙,红椒粉3汤匙,切碎的大蒜1汤匙,切碎的姜1/2汤匙,葱4根。萝卜去皮切成2.5厘米左右的块,然后放在一个大碗里,加入盐和糖混合。腌1小时...
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韩国泡菜萝卜腌制方法
主料:白萝卜适量、胡萝卜适量。 辅料:大蒜适量、小葱适量、胡萝卜适量。 配料:盐适量、鸡精适量、海鲜酱油适量。 将白萝卜切块,可以保留皮。用盐水浸泡3个小时。捞出,晾干水。 准备大蒜子若干。 用擀面棒...
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泡菜萝卜的腌制方法大全
首先能将白萝卜洗干净,然后用盐泡一天泡出水分。然后再用水把白萝卜清洗干净,把那些上面的盐全都洗干净,再放入葱花。然后准备几个苹果和梨给他清洗干净,切成块用榨汁机给他榨成这个果酱,同样在炸一些蒜泥。 将...
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四川泡菜青萝卜的腌制方法
食材:青萝卜五个、食盐适量、花椒适量、干辣椒适量、醋适量、白糖或者冰糖适量。 青萝卜洗净,切成条状,大小可根据各人喜好,因为家有小朋友,我切得稍微细一点。切好的萝卜条,加五六勺盐腌制五六个小时,腌好的...
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萝卜丝泡菜的腌制方法窍门
【食材】白萝卜500g,梨1个,糖20g,白醋25ml,生姜、大蒜、姜、韩式辣椒粉、盐各适量。把白萝卜洗干净后,切成小块,加入适量盐腌制半个钟。趁腌萝卜的时候,把姜葱蒜剁碎,梨也切成小块。把切好的梨、...
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白萝卜泡菜腌制方法
白萝卜泡菜腌制方法:首先能将白萝卜洗干净,然后用盐泡一天泡出水分。然后再用水把白萝卜清洗干净,把那些上面的盐全都洗干净,再放入葱花。然后准备几个苹果和梨给他清洗干净,切成块用榨汁机给他榨成这个果酱,同...
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胡萝卜泡菜的腌制方法
主要材料:胡萝卜30克,黄瓜30克,泡菜汤500毫升,白萝卜适量,柠檬1个,姜丝20克,蒜片10克。把柠檬切片,萝卜里加入盐1克,抓匀腌制3分钟。倒入30克黄瓜,30克胡萝卜,抓匀腌制5分钟。加入50...
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胡萝卜和洋葱泡菜的腌制方法
食材:胡萝卜1根;黄瓜1根;洋葱半个;小米椒10个(看喜欢的喜好);冰糖或白砂糖都可以10块(中等大小);花椒20粒;盐适量;泡椒5个。密封罐开水煮消毒,然后晾干。把黄瓜胡萝卜切条,胡萝卜需要去皮,洋...
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白萝卜怎么腌制泡菜
将白萝卜洗干净,切成小块状,然后用盐泡一天泡出水分。 再倒掉水分,把上面残留的盐分全都洗干净,放入葱花。 准备几个苹果和梨清洗干净,切成块,用榨汁机榨成果酱,再榨一些蒜泥,全部倒在白萝卜上面。 放入一...
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腌制甜酸萝卜怎么做
食材:萝卜3个、密封容器1个、盐20g、白醋30ml、白糖或冰糖20g、小米椒 6个、清水200ml。关于上面写的主料与辅助多少毫升主要看你萝卜的量,是个大估值。首先先将萝卜洗好,然后切成小块状或者片...
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湖南泡菜腌制方法
准备材料:萝卜200克、辣椒100克、豆角200克,姜、蒜头各100克,白醋500克。把萝卜、辣椒、豆角洗净切好控干水分。把玻璃坛子洗干净,晾干。把控干水分的萝卜、辣椒、豆角放进玻璃坛子内,姜和蒜头也...
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腌制泡菜的方法
主料:泡菜香料1包(15g)、凉开水1000g、盐4040-50g 、细砂糖15g、白酒10g。辅料:花椒和干红椒适量、蒜适量、洋葱适量、萝卜适量、豇豆适量。做法:(1)将坛子洗净后彻底晾干,不能有任...
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酸泡菜的腌制方法
将整棵白菜码放在缸里,大锅烧淡盐水,晾凉后倒入缸中,要没过白菜。这一步是去白菜的青菜味。与此同时,将苹果、梨、胡罗卜切成细丝。鱿鱼用白水煮熟(不放盐和其它任何调料),剁碎。红辣椒用温开水泡软、去籽也剁...
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普通泡菜腌制方法
大白菜、白萝卜、胡萝卜、西芹洗净后晒干水分。 大白菜一分为二去掉菜根,切块处理。 西芹去叶子然后去外表的老皮,切菱形。 白萝卜胡萝卜去皮处理然后切菱形。 生姜切片。 蒜切两半,小米辣去蒂。 泡菜坛中放...
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四川泡菜腌制方法
配料:胡萝卜25克、黄瓜25克、泡菜汤500毫升、白萝卜适量、柠檬1个、姜丝20克、蒜片10克;柠檬1个切片,一盘萝卜里加入盐1克,抓匀腌制3分钟;倒入黄瓜25克,胡萝卜25克,抓匀腌制5分钟;加入水...
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腌制韩国泡菜方法
用料:白菜1棵、辣椒面200g、苹果1个、梨1个、姜末适量、蒜末适量、糯米粉适量、盐适量。洗净白菜竖切开,并均匀撒盐。苹果和梨切成块状,榨汁机打成汁。糊中加入辣椒面和姜蒜末。辣椒糊均匀抹在白菜上。放入...
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小葱泡菜的腌制方法
1、小葱切断根部,剥皮。然后清洗干净,在盆中加盐和水,放入小葱,浸泡根部约半个小时,再取出,把水倒掉。2、洋葱切丝,野山椒切成两半,去掉辣椒籽,切成丝。3、在碗中放入糯米粉,加入少许水,调成粘稠的糯米...