白菜炒肉怎么炒才好吃
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白菜炒肉怎么炒才好吃
主料：猪肉60克、白菜150克。辅料：油3汤勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。猪肉切片、白菜清洗切开。烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。加1汤勺料酒。加2汤勺生抽，翻炒一下。接...
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炒肉怎么炒才好吃
食材：蒜薹、肉丝、油适量、味极鲜、盐、味精少量。蒜薹洗净切寸段。沥干水分。放入蒜碎，爆锅，加入肉丝，翻炒变色。倒入蒜薹，翻炒，大火炒，加入味极鲜，少许盐，继续炒五六分钟，待蒜薹上色，有些粘锅时，口味不...
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菜花炒肉怎么炒
准备用料。食盐、葱、姜、蒜、料酒、生抽、植物油。菜花用盐水泡几分钟后清洗干净，掰成小块。五花肉切片，辣椒、葱、姜、蒜切好待用。锅内倒入油，爆香葱、姜、蒜、辣椒，倒入五花肉，调入生抽、料酒，煸炒8成熟，...
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荷兰豆炒肉怎么炒好吃
准备用料。荷兰豆、猪颈肉、蒜头、盐、鸡精。荷兰豆摘洗干净备用。猪颈肉切厚度相等的薄片。锅中刷油，大火烧热，放入猪颈肉中火煸出油。加入事先切好的蒜蓉煸出香味，倒入荷兰豆翻炒。炒至变色，调入盐和鸡精，翻炒...
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芹菜炒肉要怎么炒才好吃
制作材料：芹菜2或3棵，瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片；在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹...
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辣椒怎么炒才好吃
主料：去皮五花肉150克，青椒100g，小米椒50g。调料：酱油30克，香油50克，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片。先往锅里放少许...
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炒白菜怎么炒才好吃
准备材料：白菜500克、精盐5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟猪油50克将白菜洗净。将白菜用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。热锅后放入切好的腊肉片。不断...
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大白菜怎么炒才好吃
食材：白菜一颗，蒜适量，葱适量，油适量，盐适量，花椒适量。准备一颗白菜，将其掰成一一片一片的放在盆里泡着，然后一片一片的将白菜洗干净，洗白菜的时候，一定要一片一片的洗，因为白菜看起来很干净，其实摸它时...
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大白菜要怎么炒才好吃
准备食材：大白菜、蒜瓣、小米椒、香葱、姜、食用盐、白砂糖、生抽、食用油。将买来的大白菜处理干净，外面烂的叶子直接扔掉，保留完整的，然后用手一页页掰开，用水冲洗干净备用。将白菜的叶子和白菜梆子用到切开，...
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白菜炒肉怎么做好吃
材料：猪肉三两；大白菜心四两；葱丝五钱；面酱五钱；酱油五钱；猪肉六钱；香油一钱。先将猪肉洗净片成片，再直刀切成二分粗的丝；白菜心也切成丝或条。将炒锅置于旺火上，化入猪油，煸炒肉丝，接着将葱丝、面酱、酱...
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韭黄怎样炒才好吃
食材：韭菜1把，猪肉1块，盐1勺，耗油1勺，料酒1勺，淀粉2勺，蒜苗1根，姜1块。韭黄洗净切成小段。瘦肉切成片，蒜苗切成小段，姜切丝。瘦肉加入盐，料酒，腌一会，放入淀粉搅拌均匀。锅里放油烧热，放入蒜苗...
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大白菜炒肉怎么做好吃
准备食材，淀粉7g，盐5g，酱油5g，豆油5g，猪肉20g，白菜50g，葱15g。将白菜洗净，掰好，将葱、辣椒洗净和猪肉一起切好，取少量淀粉加入凉水拌匀备用。将白菜放入锅内，倒入少量酱油，翻炒后加入适...
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蘑菇怎样炒才好吃
主料：新鲜的蘑菇250克，猪肉片100克，葱、姜、酱油，绍酒，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。 把蘑菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用...
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白菜粉条肉怎么炒好吃
主料：白菜400g，粉条50g，肉25g。辅料：油适量，盐适量，酱油适量，葱适量。准备好一棵白菜，把白菜掰开，用刀切碎白菜，用水把切好的白菜洗干净控水。准备好适量的粉条，汤锅中加入适量的水烧开，待水开...
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白菜帮子怎么炒着好吃
主料：五花肉适量、白菜帮子适量。 辅料：干辣椒适量、盐适量、酱油适量、植物油适量。 白菜帮子切细条，干辣椒六七个，待用。 五花肉切细条状用酱油腌一分钟以上。 热油，下入五花肉，爆炒出油加入干辣椒。 加...
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如何自己制作好吃的白菜丝炒肉
准备食材：大白菜一颗，肉100g，酱油20mI，盐5g。白菜洗净切丝，竖着切成丝，猪肉洗净切片。放入碗中，加酱油、盐腌制片刻入味。热锅热油，蒜炒出香味，倒入白菜翻炒，加入肉翻炒至上色，加入盐，翻炒均匀...
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菠萝白菜炒肉
食材明细：菠萝半个、猪肉120克、白菜300克、木耳60克、葱适量、姜适量、花生油30克、盐适量、白糖适量、料酒适量、油适量、鸡精适量、香油适量。 先把白菜洗净，切成小块。 菠萝去皮切成大块。 然后改...
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白菜炒肉家常做法
主料：白菜350克。辅料：猪肉(瘦)50克香菇（鲜）50克。调料：料酒10克酱油5克盐4克味精2克醋2克白砂糖3克大葱8克姜8克八角8克胡麻油15克花生油40克淀粉(豌豆)5克。 将白菜洗净，抹刀片成...
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白菜炒肉怎么炒
主料：猪肉60克、白菜150克。辅料：油3汤勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。猪肉切片、白菜清洗切开。烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。加1汤勺料酒。加2汤勺生抽。翻炒一下。切...
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奶白菜炒肉的做法
食材：奶白菜350克、瘦肉100克、油2克、盐2克。 瘦肉切片。 奶白菜洗净备用。 锅内热油，爆香蒜放入奶白菜。 翻炒至软。 加入切好的瘦肉。 翻炒至瘦肉变色。 加入盐炒均出锅。...