自制绿豆冰棍的做法
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自制绿豆冰棍的做法
将绿豆清洗干净，沥干之后放入冰箱中冷冻三个小时，然后热水下锅煮半个小时，这样一来绿豆就会全部开花了，绿豆煮好之后，将水分沥干备用。在容器中加入绿豆、牛奶、冰糖，然后搅拌均匀，让冰糖彻底融化，冰糖融化之...
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自制绿豆冰棍
材料：绿豆200克，水适量，白糖30克，冰棍模具5个。先将绿豆清洗干净，用水浸泡半个小时。然后把绿豆放入锅中（注意，不要用铁锅），加入绿豆和适量清水。大火煮开后，改小火，根据个人喜好加入白糖或冰糖，煮...
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童年回忆绿豆冰棍怎么做
准备材料：绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g。绿豆用清水淘洗干净；干净的绿豆放入电饭煲，注入清水；电饭煲选择煮汤档，按下加热键；煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，用汤勺搅匀；继续煮至汤...
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自制冰棍的做法
食材：草莓酱150克，淀粉20克，白砂糖100克，清水750毫升。在锅中加水750毫升，置于火上加热至沸，倒入白糖与草莓酱，搅拌均匀。用少量水将淀粉调成稀糊，在不断搅拌—F倒入锅中，煮沸后离火晾凉，制...
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自制冰棍
水果什锦冰棒（1）将水果去皮去核，部分切丁备用；（2）取一碗白开水放入白糖搅匀（白糖根据个人口味适当添加）；（3）将水果用榨汁机榨汁后加入糖水；（4）将水果丁和水果汁混合后倒入棒冰模具，8分满即可，放...
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如何做提子冰棍
将牛奶、糯米粉、白砂糖、奶粉一起倒入锅里，先用刮刀混合均匀。开最小火慢慢加热，加热的期间一定要用刮刀不停的搅以免糊底。等白砂糖融化后，煮到冒小泡泡后，加入淡奶油，加入淡奶油后，依旧用小火加热，继续用刮...
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自制酸奶冰棍
原料：酸奶100克，白糖130克，水800克，淀粉70克，香草香精少许，制作：淀粉加少许水调匀成淀粉糊。白糖、淀粉糊和水混合，边搅拌边加热煮沸，过滤，晾凉。加入酸奶和香精，用消毒工具搅匀。注入冰棒模具...
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在家自制冰棍的方法
食材：矿泉水1瓶、白砂糖100g、蜂蜜若干。准备一个冰棍模型，现在网上很容易购买到，也很便宜，将其过水洗净，沥干备用。准备一瓶矿泉水、一个杯子、一把勺子、少许蜂蜜或白砂糖等。做蜂蜜冰棍，往杯中倒入部分...
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自制水果冰棍
把苹果、橙子、梨放在榨汁机去皮榨汁。玻璃杯内倒入70%的果汁搅拌，等气泡消失，果粒沉淀。在杯子里放入盐跟糖以及牛奶搅拌，30秒后等盐跟糖充分融化掉，再放入冰箱冷藏室。半个小时后，取出杯子，这个步骤是为...
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自制绿豆凉粉的家常做法
干绿豆300克、清水600克，虾皮3克、生抽1汤匙、辣椒油1/3汤匙、红尖椒1个、芝麻油1茶匙。干绿豆用清水泡发6-10小时(夏季放在冰箱冷藏里泡发)泡好的绿豆用清水洗净，加600克清水，用原汁机磨成...
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冰棍的制作方法
材料：西瓜300克，蜂蜜/细砂糖2勺，柠檬汁/浓缩柠檬汁2勺。把西瓜去皮、去籽、切小块。放入食品料理机打成浆。加入柠檬汁。加入2勺蜂蜜，继续用料理机打匀。把打好的浆倒入模具。把模具放入冰箱冻成冰就可以...
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自制冰棍怎么脱模
首先拿出做好的的冰棍，可是看到东好的冰棍取不出来，只能看着冰棍干着急。如果不怕冷，就用手拿着冻好的冰棍，用手的温度融化冰棍，过一会，冰棍和模具之间有了缝隙，冰棍就能拿出来了。 如果拿着冰棍，感觉手太冷...
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怎么做自制老冰棍
用料&用量：全脂奶粉2汤匙30g，绵白糖3汤匙45g，糯米粉或淀粉2茶匙10g。小煮锅中加入500ml凉水，大火煮开。开水中加入全脂奶粉、绵白糖和糯米粉，搅拌至化开成冰棍汁，放置温凉。将冷却后的冰棍汁...
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自制绿豆芽的做法
原料：绿豆40克、清水适量。40克绿豆用清水泡一晚，开始发出小小的芽为止。控掉水，绿豆上面盖一块湿布，毛巾也可以，或盖了一块餐厅的口布。每天3-4次冲入清水，用手按着布，把水倒掉，稍留一点也没有关系。...
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自制绿豆凉粉的做法
【制作食材】绿豆，食盐，食用油，蒜末，香醋，生抽，食用碱，咸菜，葱花。首先要准备适量的绿豆，大概一斤半左右。准备好的绿豆，要提前对接进行泡发，泡发时间，最低都要三个小时。浸泡好以后的绿豆，需要将其放到...
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自制冰棍怎么脱模窍门
用水脱模。将模型从冰箱里取出，放入冷水之中，微微融化，待冰棍有融化的迹象时，取出。转移脱模。在冰棍冻好之后取出，敲打底部、周围，放入冷藏室三分钟，取出，脱模。抓住容器两端，轻轻扭动，让容器的变形挤压冰...
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自制绿豆糕的家常做法
原料：绿豆、白糖、玉米油。绿豆提前泡一晚上，用手反复揉搓，搓掉皮。脱皮绿豆。上锅蒸半个小时。蒸好的绿豆。用勺子压成泥。过筛。绿豆泥放入锅中加适量玉米油小火不停翻炒制玉米油全部吸收。放入适量白糖，爱吃甜...
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自制绿豆糕的做法
用料:去皮绿豆200g\白糖45g\黄油30g\糯米粉20g去皮绿豆浸泡一夜（放入冰箱冷藏浸泡）。浸泡后的去皮绿豆洗净，倒入和去皮绿豆齐平的水，放入高压锅中隔水蒸20分钟。蒸好的去皮绿豆从高压锅中取出...
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棒冰自制窍门
购买冰棒模时最好选择可单独拆分的款式，这样吃时可取下一根，脱模时可以在自来水中冲淋一下，或者室温3分钟左右，即可轻松完整脱模。如果希望冰棒形成明显的两层，那么下层冷冻至完全硬，一般需要2小时左右，再注...
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自制冰棍为什么有冰碴
在最后进入冰箱搅拌的过程中没有让原液充分的和空气混合。冷冻搅拌的程度没有达到，把原液放入冰箱里冷冻大约2小时左右，看如果有冰碴了拿出来，用电动打蛋器搅打均匀，打顺滑了之后再放入冰箱里继续冷冻，此步骤是...