用烤箱怎么做烤串

2024-11-10 10:45:08

用烤箱怎么做烤串

羊腿肉500g，椒（红，绿）适量，洋葱适量，菠萝1个，孜然粉10-15g，胡椒粉5g，辣椒粉适量，盐3g，植物油30ml，料酒30ml，花椒水200ml。羊肉切2厘米的块放碗里加入盐、料酒、花椒水、...
怎么用烤箱烤串

先把准备好的羊肉切块，加适量盐、胡椒粉和孜然，烧烤腌料。再加半个洋葱切成的洋葱丝，大葱、生姜、打上一个蛋清和一勺淀粉，再来点食用油，抓匀腌制1个小时。竹签提前放入水里浸泡，防止烤的时候糊上。然后把腌制...
烤箱如何做旋转烤串

把肉切小块，洗净沥干，倒入鸡蛋清（为了锁住肉的水分），或者倒入一勺淀粉也可以，搅拌均匀。倒入烧烤料，我倒入的是两大勺孜然粉，小半勺辣椒粉，喜欢吃辣的多倒点，倒入一小勺盐，两勺味极鲜或酱油。然后锅中倒入...
烤箱烤串做法

花椒放入锅中，加200ml左右的清水，煮开后转小火继续煮3分钟，待水自然冷却后将花椒去除不要，花椒水留用。将羊肉上的筋膜去除，切成大小为1cm左右的块。把羊肉块放入容器中，倒入冷却后的花椒水和料酒，抓...
烤箱可以烤串吗

可以。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。台式烤箱好处在于非常灵活...
用电饼铛如何做烤串

把牛肉、鸡肉等食材准备好,然后穿成串。不要有叠在一起的，不容易熟，出来也不好看。把电饼铛扫油,加热。把穿好的串放在上面,刷上烧烤酱来回翻动。烤熟之后,撒上辣椒粉,孜然粉,就可以吃了。...
怎么用微波炉烤串

将羊肉清洗干净，撕去薄膜。用刀将羊肉切成 0.3 公分薄厚的肉片。将生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中。放入 1/2 小勺的辣椒粉和少许花椒粉。用筷子把调味料和羊肉片拌匀，腌制 5 分钟。取...
饼干怎么做用烤箱用模具

将抹茶粉、小苏打粉、低筋粉混合均匀过筛，加入糖混合均匀。加入油、水切拌混合均匀。切拌至渐渐可以揉成团。将面团装入一个保鲜袋内，用擀面杖擀成均匀薄片。撕开保鲜袋。用模具在面皮上刻出花纹，摆放在烤盘上。入...
怎么用烤箱做鸡腿

食材：鸡腿8只，盐5g，白砂糖7g，白胡椒粉2g，辣椒粉4g，鸡精5g，料酒20g，生抽5g，老抽3g，耗油3g，葱2根，姜4片，蒜4片蒜，现磨黑胡椒粉2g。备注：关于勺子大小：这个是我用的勺子的大...
烤箱怎么用黄油披萨做

用料：中筋面粉300g、酵母4g、披萨汁：番茄，少许盐，少许糖，黑胡椒可根据口味调整、黄油15g、奶粉1小勺、盐少许、温水(40℃)125ml、培根、鲜虾、芝士。酵母溶于温水中静置5分钟，充分融化。...
用烤箱怎么做麻花

食材：面粉145克、糖50克、鸡蛋1个、泡打粉1克、油10克。所有食材放入面包桶。设置和面档，和成较湿的面团。取出面团，撒上适量面粉，分成等分剂子。把小剂子搓成长条。长面条放在案板上，两手朝相反的方向...
用烤箱做面包的方法

材料：面粉210g、香蕉1根、黄油76g、糖3/4杯、鸡蛋1个、香草精适量、小苏打适量、盐适量。用勺子将熟透了的香蕉果肉和融化了的黄油一同捣烂。用手动打蛋器将黄油香蕉泥和糖、鸡蛋液、香草精充分混匀；加...
用烤箱做蛋糕的方法

用分蛋器将鸡蛋蛋黄和蛋清分离，用电动打蛋器将5个蛋白打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。最后把剩下的...
怎么用烤箱做烧烤

用料：土豆1个，金针菇适量，火锅丸子适量，五花肉适量，羊肉卷适量，蘑菇适量，火腿肠2根，生菜适量。先提前把要烤的菜准备好，火锅丸子很容易熟的，不需要提前煮。烤箱里烤馒头片或者千层饼都是很好吃的。调制酱...
怎么用烤箱做面包

先准备好所需原材料：面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。把除黄油之外的其他原材料混合，揉成光滑面团。将隔水融化的黄油与面团揉在一起，形成一个光滑的面团。面团盖上保鲜膜或者塑料袋，醒发2小时。按...
用烤箱怎么做发面馒头

主料：面粉700g、辅料：酵母7g、泡打粉7g、白糖15g、水330g。容器中放入面粉，酵母，泡打粉，白糖，水。揉成光滑的面团。分成大小均匀的剂子。做成馒头形状放在烤盘里。放在烤箱里启动发酵功能半个小...
蛋糕怎么做用烤箱

准备食材，白巧克力，黄油，奶油，蛋黄，打发的蛋清，面粉，把巧克力和黄油分别放热水中融化，融化的巧克力，黄油，奶油。蛋黄搅拌均匀，再放入三分之一的蛋白搅拌，再把剩余的蛋白倒入搅拌，最后倒入淀粉，搅拌均匀...
鸡丁用烤箱怎么做

食材：去骨鸡大腿600g,葱1根,美极鲜味露1茶匙,蒜末6瓣量,米酒1匙,酱油1匙,麻油1匙,白胡椒粉适量将去骨鸡大腿切成适当大小,以醃料醃渍一晚备用。葱切末备用。烤箱先预热,鸡肉入烤箱前撒上调味料,...
自己怎么用烤箱做酸奶

将纯牛奶500ML倒入碗中，稍后加热。加入白沙糖（喜欢酸一些的，可以少放点糖或不放；反之则可多放白糖）搅至白糖溶化。加入乳酸菌，稍加搅拌。放入烤箱，解冻模式，中档，静置5-6小时即可。制作完毕后放入冰...
用烤箱做面包的方法和步骤

食材：面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量。将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里，按和面或者发面程序进行和面。可以多和面几次，拉出筋最好...