草莓冻芝士蛋糕的做法
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草莓冻芝士蛋糕的做法
主料：奶油奶酪200克、淡奶油100克、酸奶70克、细砂糖60克、吉利丁6克、白葡萄酒4克、柠檬汁4克。辅料：细砂糖10克草莓用、草莓、蓝莓、薄荷叶、适量装饰用、草莓70克、淡奶油80克、任意喜欢的饼...
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芒果冻芝士蛋糕的做法
主料：黄油30克，奶油奶酪150克，奶油150克，等大小的芒果4个，其中三个打成泥，一个切丁）。 配料：奥利奥巧克力味饼干一包吉利丁片2片半细砂糖20克。 饼干去掉夹心擀碎，与溶化黄油拌均，铺到模具底...
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酸奶冻芝士蛋糕
材料：奶酪280克、酸奶270毫升、朗姆酒3克、柠檬汁3克、白砂糖100克、吉利丁15克、鸡蛋黄1个、牛奶60克、淡奶油150克。奥利奥原味儿饼100g干放入密封保鲜袋儿中，用擀面杖敲碎。黄油50g微...
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芒果酸奶冻芝士蛋糕的做法
准备用料。黄油50g、碎饼干150g、鱼胶粉、15g、淡奶油250ml、新鲜芒果250g-500g、柠檬1个、纯牛奶100ml、芝士250g、酸奶50g、细砂糖50g。隔水融化黄油，捣碎饼干，用牛奶与...
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草莓芝士蛋糕的做法
主料：蛋黄2个、细砂糖（蛋黄糊）13克、水20克、玉米油20克、低筋粉33克、抹茶粉5克、蛋白2个、细砂糖（蛋白霜）33克、奶油奶酪150克、细砂糖70克、新鲜草莓100克、动物鲜奶油120克、鲜奶7...
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冻芝士蛋糕的做法大全
冻芝士蛋糕的做法；食材消化饼干60克、黄油30克、细砂糖2小匙、奶油奶酪170克、吉利丁5克、酸奶45克、淡奶油②200克、淡奶油①225克、细砂糖40克。 、步骤/方法；消化饼装入保鲜袋用擀面杖擀碎...
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草莓芝士蛋糕的家常做法
食材：奶油芝士200克、牛奶100克、淡奶油180克、奥利奥2小条、黄油50克、糖霜45克、吉利丁粉10克、草莓酱一小瓶、吉利丁片一片。 奥利奥饼干去除中间部分，用擀面杖压碎成细末。 黄油软化后加入饼...
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渐变蓝莓冻芝士蛋糕
主料：蓝莓200克、黄油30克、奥利奥夹心饼干80克、浓稠酸奶150克、奶油奶酪200克、牛奶30克、吉利丁片10克、淡奶油150克。辅料：白砂糖80克、柠檬汁25毫升。做法。（1）将蓝莓和细砂糖全部...
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草莓芝士蛋糕卷的做法
食材：蛋糕体适量、鸡蛋3个、糖45g、低粉60g、油40g、牛奶50g、芝士奶油陷适量、奶油奶酪25g、酸奶10g、糖10g、淡奶油50g、草莓酱适量、装饰适量、奶油70g、糖10g、草莓适量。首先需...
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奥利奥冻芝士蛋糕的做法
食材：全脂牛奶1L、柠檬汁45g、淡奶油440g、盐3g、奶酪50g、奥利奥200g、酸奶100g、香草糖50g。将牛奶倒入锅内，加入淡奶油，开小火，把液体加热到沸的状态，即80度左右。把柠檬汁分三次...
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4寸草莓芝士蛋糕的做法
草莓洗干净对半切，芒果切小块。消化饼用擀面杖碾碎。消化饼碎、椰子油一起倒入碗中拌匀。拌好的饼碎再倒入六寸活底蛋糕模，压平实，再放入冰箱冷藏。奶油芝士中加30g白糖。隔热水用打蛋器搅拌成糊状。10g鱼胶...
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生日蛋糕的做法和配方
生日蛋糕有很多种类型，这里以比较容易上手的冻芝士蛋糕为例。6寸圆形蓝莓冻芝士蛋糕配方：糖渍蓝莓：蓝莓120克，细砂糖40克。蛋糕体：奥利奥饼干120克，黄油45克，马斯卡彭奶酪150克，浓稠酸奶120...
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如何制作美味甜蜜的草莓芝士蛋糕
把55克黄油低温溶化后，倒入奥利奥饼干碎磨成的粉中，充分搅拌，倒入八寸蛋糕模底部稍微压平压实，放入冰箱里。把软化芝士奶酪放到碗里加糖粉40克和205克酸奶用硅胶刮刀搅拌至无颗粒待用。吉利丁片用凉开水泡...
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芝士草莓做法
备料：牛奶草莓9颗（色泽浅6颗，色泽鲜艳3颗）四季春茶2包、开水220cc 、果糖20cc、冰块180g、奶盖适量。操作方法：先将茶包放入开水中浸泡40-60分钟，放入萃茶机，选择萃茶功能，萃700-...
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抹茶冻芝士怎么做
抹茶粉2茶匙、牛奶160ML、软质奶酪（奶油奶酪或者马斯卡朋这类的皆可）300G、糖80G、吉利丁2片（约8G）消化饼干6块、黄油15G。消化饼干6块磨碎，加入融化的黄油搅拌均匀。模具中铺上锡纸（便于...
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草莓味樱花芝士的做法
奶油奶酪250ml，淡奶油180ml，黄油60ml，樱花7只，白砂糖10克，牛奶50ml，原味酸奶100ml，水150ml，消化饼干150g，草莓酱120ml，吉利丁粉60g。黄油开始隔水加热融化。樱...
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奥利奥冻芝士条的做法
奥利奥饼干碎80g、黄油32g、奶油奶酪200g、细砂糖32g、常温鸡蛋1个、淡奶油80g、玉米淀粉24g、柠檬汁12g。准备材料，先制作酸奶油。淡奶油+柠檬汁混匀，盖保鲜膜冷藏半小时。奥利奥饼干碎放...
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冻草莓怎么做
清洗草莓：挑选草莓是新鲜硬挺无伤疤的，清洗干净。控干水分：去除草莓蒂，放沥水框里控干水分。撒白糖：撒上适量白糖，让白糖均匀粘在草莓上。冷冻：放在保鲜盒里冷冻即可。可在草莓冻硬但没有完全冻实之前，取出掰...
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草莓冻的简单做法
选出几个无烂点,比较大个的草莓。将草莓用清水洗净去蒂,多清洗两遍。取一个容器,倒上水,放上两勺白糖,搅匀。将清洗干净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟。捞出草莓,沥去水分,摆到容器里,放入冰箱冷冻即可。...
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芝士蛋糕
把芝士条切片，再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约半小时到一小时；逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司；在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂；把芝士糊倒...