薄片肉大根烧怎么做
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薄片肉大根烧怎么做
基围虾,香肠,胡萝卜,黄椒,紫甘蓝。基围虾去壳去虾线,背面剖开。洗净沥干的虾球用料酒,盐,胡椒粉抓匀腌制一会。蔬菜切成喜欢的形状,香肠切段后切成菊花状,就是在香肠的一头均匀的横切后再竖切,底部不要切断...
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日式大根烧的做法
准备材料:白萝卜1个、猪大骨头3斤、米酒2汤匙、水适量、寿喜烧酱油适量、香葱1根、柴鱼片少许;猪骨洗净,入凉水锅中焯水,煮出浮沫,倒掉有浮沫的水,棒骨冲洗干净,另起一锅,放适量的清水,放入棒骨、适量的...
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日式大根烧做法
大白萝卜去皮后,切段(厚度4cm左右)。萝卜放入汤锅,倒入适量清水,加一块浓汤宝,炖煮30分钟左右。白萝卜煮软后,捞出沥干备用。平底锅倒入少许油加热,白萝卜两面蘸上酱油,放入锅里煎至两面焦香。装盘时,...
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大根怎么烧好吃
首先白萝卜去皮,切成圆形厚片。然后锅里煮开水,放入白萝卜和蔬菜汤包,用中小火煮至软身。接着白萝卜捞出沥乾备用。最后白萝卜两面沾上酱油。用中大火煎至焦香,再撒上葱花 , 完成!...
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寿喜酱烧五花薄片
主料:猪五花薄肉片120公克,高丽菜丝200公克,红萝卜丝30公克,洋葱丝150公克,青葱丝30公克,香菇2朵。辅料:白芝麻20公克,寿喜煮酱汁300公克,白味噌25公克。将燕麦洗净,加水提前浸泡2个...
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大根怎么做好吃
先把两个鸡蛋打在碗里,搅拌一下,放少量盐调味一下,待用。在锅中放适量油,中火,等锅有点热了,倒入步骤1的鸡蛋,稍微有点凝结的时候倒入米饭,翻炒,加盐,味精,少许糖调味。(就是普通蛋炒饭的步骤,就是我不...
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紫菜包饭大根怎么做好吃
准备原料:鸡蛋、黄瓜、米饭、紫菜、金枪鱼罐头、香油、火腿、胡萝卜、沙拉酱、千岛酱、芝麻。蒸熟闷熟的米饭凉了以后。用香油跟芝麻抓匀。芝麻可不放,香油一定要放。一个鸡蛋打撒。平底锅。锅里热油。最好是不粘锅...
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黄油薄片酥怎么做
黄油软化后加入白糖和盐打发;再加入植物油。搅拌均匀;再加入蛋液。搅拌均匀后分次加入水;搅拌均匀。倒入过筛后的低筋面粉;混拌均匀。包入保鲜袋,放入冷藏室30分钟取出;然后用瓦片模在烤盘上压出圆形。烤箱1...
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鲜虾薄片怎么做
首先将新鲜的河虾清洗干净,开背挑去虾线和内脏后得到虾肉,用刀背将虾肉拍松。然后将虾肉平铺在烤筛上,接着将烤筛及虾肉放进烤炉内进行烘烤,烤至虾肉变为红色,判断虾肉已烤熟,此时,烤炉为上下火150℃。烤干...
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怎么做红薯薄片
将红薯洗净、去皮。将洗净红薯切成3毫米左右的薄片(越薄,煎出来越香)。电饼铛预热(如切红薯前预热,可节约时间)。电饼铛内倒入油(油的多少,根据个人喜好)。将切好的红薯薄片,排入电饼铛内(只能放一层,否...
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干烧土豆肉怎么做
主料:五花肉250克。辅料:土豆500克、柿子椒20克。调料:食盐1茶匙、鸡精1/4小匙、姜4片、生抽1大匙。土豆去皮,切小方块,五花肉切成小方块,青椒切块,姜切片。锅内热少许油,放入五花肉块及姜片。...
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薄片五花肉怎么做好吃
肉200克,辣酱30克,辣椒粉10克,盐10克,水10克,油10克,蚝油10克,酱油10克。首先将五花肉洗干净,用锋利的刀切薄片,放入大碗内。然后洋葱半个洗干净切丝,放入韩式辣酱,辣椒粉,洋葱。搅拌均...
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烧鸡腿肉怎么做
配料:葱1颗、生姜几片、八角2颗,青椒3个,油5ml,料酒5ml,生抽5ml,老抽5ml,盐5g。调料:盐、酱油或香油。具体步骤:鸡肉洗净,剁成大块,放水中泡去血水。锅中烧水,放入鸡块绰水。捞出后放水...
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照烧土豆鸡腿肉怎么做
【食材】鸡腿肉350g、土豆1个、250g生姜;【调味】生抽、白胡椒粉、料酒、盐、白糖、老抽/红烧汁、芝麻适量。【做法】土豆去皮洗净切块,上锅蒸到8分熟;鸡腿肉洗净,加入生抽和白胡椒粉搅拌均匀,腌制3...
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寿喜酱烧花薄片怎么做
猪五花薄肉片120公克,高丽菜丝200公克,红萝卜丝30公克,洋葱丝150公克,青葱丝30公克,香菇2朵,白芝麻20公克,寿喜煮酱汁300公克,白味噌25公克。将寿喜煮酱汁与白味噌混合拌匀备用。猪五花...
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小墨鱼烧梅花肉的做法
食材:小墨鱼干(小海兔) 适量,梅花肉500克,葱,姜,花椒,冰糖各适量,大料一粒,生抽,老抽,黄酒各适量。梅花肉浸泡一会儿去血水后,切小块备用。墨鱼干剪开去内脏清洗。可以把小八爪就用。锅内加油,热后...
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鸡胸肉怎么烧
食材:鸡胸肉500克,青椒26克,小米椒6克,生抽15克,盐3克,胡椒粉4克,生姜8克,料酒5克。 把青辣椒,小米椒,大蒜,生姜洗净切好备用,将鸡胸肉洗净切成均匀的条形。 切好的鸡胸肉加入生抽,胡椒粉...
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干菜肉怎么烧好吃
主料:五花肉500g。 辅料:笋干菜适量。 调料:八角适量、冰糖适量、桂皮适量、干辣椒段适量。 买一块五花肉,冷水中煮开后,放凉洗净切块。锅中加少许油,炒至图片变色后。 加入笋干菜和适量水,八角桂皮和...
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面筋塞肉怎么烧
首先将肉糜中分别放入1小勺料酒和姜葱蒜粉,搅打均匀后再加入1/2小勺盐和适量葱末,搅匀后调入少许水,搅打上劲。油面筋用手指戳个洞,把调味好的肉糜从这个洞塞入面筋中,直至全部塞满,按照这个做法,把所有的...
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芸豆烧腊肉怎么做
将豆角洗净切好备用。将大蒜洗净去皮切好备用。将腊肉洗净切成细条备用。将切好的腊肉放入锅中。反复翻炒,炒出油。加入切好的大蒜。将豆角倒入锅中。反复翻炒,多炒一会。加入适量食盐。翻炒一会,让食盐混合均匀。...