蒸馒头几小时前和面

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蒸馒头几小时前和面

蒸馒头几小时前和面

我蒸馒头是在8小时前和面,因为8小时后面才能发酵,膨胀起来。

不过,我认为蒸馒头和面,也就是发酵的时间要根据放的酵母粉多少,和面的温度高低,以及气候都有关系,即:发面时酵母放的多,和面水温较高,热天发面的时间就来的快,用的时间就少,反之,用的时间就多。

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