果胶软糖制作方法（果胶软糖制作方法步骤）

材料：紫葡萄350克、白砂糖60克、鱼胶粉20克，现在小编就来说说关于果胶软糖制作方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

果胶软糖制作方法

材料：紫葡萄350克、白砂糖60克、鱼胶粉20克。

葡萄洗净，榨汁后取100克葡萄汁，过滤备用；

将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁，搅匀；

混合后的葡萄汁，倒入干净无油的小锅，小火煮至糖及鱼胶粉融化；

倒入方型容器，放凉；

放入冰箱冷藏三个小时取出，依个人喜好，切成适当大小的糖块。