黑椒鸭胸什锦沙拉(鸡胸肉鲜蔬沙拉)
这是一款低脂又饱腹的一道沙拉美食,超级快手又营养,快快来试试吧!
By 尝尝好味道 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡胸肉 一块
- 生菜 150克
- 鹌鹑蛋 10个
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 莴笋 100克
- 四季宝花生酱 一勺
- 生抽 一勺
- 醋 一勺
- 芝麻油 半勺
做法步骤
1、准备生菜、黄瓜、胡萝卜、莴笋、鹌鹑蛋、鸡胸肉。
2、胡萝卜,黄瓜,莴笋分别削皮切圆片。用模具印出小花形状。
3、生菜洗净控干水份切细丝。
4、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。
5、水开胡萝卜焯水两分钟左右捞出。
6、热锅热油下鸡胸肉煎【鸡胸肉对半切开易熟】
7、鸡胸肉煎到两面金黄,里面熟透就可以。
8、四季宝花生酱加适量的水搅拌开来备用。
9、生菜铺盘底,依次码上鹌鹑蛋,莴笋,胡萝卜,黄瓜。放上鸡胸肉丁,淋上油醋汁【生抽,醋,芝麻调的汁】
10、调好的四季宝花生酱装入裱花袋,挤到上面,这款花生酱0蔗糖0盐添加,香味浓郁,爱吃沙拉的MM们吃起来不用担心长肉肉!
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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