西葫芦怎么炒好吃（好吃蛋炒西葫芦做法介绍）

西葫芦洗净，去掉头尾，切片，鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散，现在小编就来说说关于西葫芦怎么炒好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

西葫芦怎么炒好吃

西葫芦洗净，去掉头尾，切片，鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。

锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用。

锅中留底油，放入西葫芦炒至断生，加入盐半勺炒匀，倒入鸡蛋翻炒均匀即可出锅。