年糕片怎么做好吃（年糕片如何做好吃）

准备材料：年糕、洋葱、胡萝卜，娃娃菜、鸡蛋 ，现在小编就来说说关于年糕片怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

年糕片怎么做好吃

准备材料：年糕、洋葱、胡萝卜，娃娃菜、鸡蛋。

洋葱、娃娃菜洗净切好；胡萝卜去皮切丝备用。

打蛋，煎蛋备用。

年糕用热水泡上一两分钟，软化就行，然后捞出来放冷水里，再沥干。

起炒锅放一点点油，放入备好的洋葱、娃娃菜、胡萝卜丝炒7-8分熟盛出备用。

另起油锅，放入年糕炒一下，加入炒好的鸡蛋和青菜，翻炒几下，调味。

美味年糕即可出锅。