用土豆和可乐能做什么美食（土豆里倒进一瓶可乐）

土豆是我们经常吃的一道家常菜，它做法多样，口感细腻，含有丰富的淀粉、蛋白质以及膳食纤维等等营养物质，最重要的是它还很便宜，一斤土豆才2-3块钱，算得上是很便宜的一道菜了。

土豆的家常做法，一般是炒土豆丝、排骨炖土豆等等，不过今天给大家分享一道土豆的新做法，这个做法也是非常的简单，成本才10块钱不到，20分钟左右就能做好，关键是味道还非常棒又好吃。

这一道土豆的做法用到的主要材料就是可乐跟土豆，大家如果喜欢的，可以先收藏起来，有空可以试一下哦！

材料：土豆、可乐

配料：白芝麻、大蒜、生抽、老抽

1.准备好3个土豆，洗干净后削皮切成滚成块，然后放进水里洗干净淀粉备用，准备一些大蒜，剥皮后剁成蒜末备用。

2.锅里放油，把油锅烧热后下土豆块炸，这个时候可以用中大火炸，炸土豆之前记得要把土豆控干水分，防止热油溅出来。

3.把土豆炸到有点焦就可以捞出来控干油分备用了，当然如果想吃焦一点的也可以炸久一点，炸土豆要用中大火炸，防止土豆吸油炸烂了。

4.锅里留下少许油，先把大蒜放下去炒香，然后把土豆倒进去翻炒一下，最后放入一大勺的生抽，小半勺的老抽，翻炒均匀，

5.翻炒均匀后，倒入适量可乐，可乐没过土豆就可以了，先用中火煮5分钟，然后大火收一下汁，汁不用收得大干。

6.汁收到差不多的时候，洒上一小把的白芝麻，翻炒均匀就可以出锅了，这一道非常简单的土豆做法就算是完成了。

7.可乐土豆装盘就可以开吃了，这一道菜不管是下饭还是当成小零食，味道都是非常不错，带着一点甜味，小孩子也是非常的喜欢吃，因为是微甜的，所以也不用放盐了，一个人就能吃一盘。