荷兰猪喜欢什么地方的猪 生活在荷兰的猪
奶粉们都知道,荷兰作为一个乳业大国,对奶牛的照顾可以说是无微不至。
不仅有专业的奶农伺候它们饮食起居,带它们去户外尽情撒野放风,老了以后还给它们搭建疗养院,让它们安享晚年,“牛生”相当幸福。
但如果你们以为只有奶牛可以受到这样的待遇,那就大错特错了。
在荷兰,猪的一生也是相当精致。
猪以食为天,一头猪能不能长得又肥又壮全看平常的伙食怎样。
过去,国内猪的主要食物就是剩菜剩饭,后来才慢慢加入了混合玉米、大豆等其它物质的能量饲料,但这些饲料的种类和味道恐怕跟荷兰猪仔的日常饮食还有些差距。
荷兰的猪仔吃的主要是湿饲料,因为相较于传统的干饲料,湿饲料更开胃,更能增加它们的食量。
而荷兰农场主给猪仔们日常准备湿饲料主要有5种:
乳清乳清含有丰富的乳糖和矿物质,蛋白质含量低。
农场主选择乳清作为湿饲料,不仅口味深得猪仔的喜爱,对它们的健康也很有帮助。
而且,这种乳清在荷兰大多数产奶区都可以获得,对奶酪工厂附近的农场主们相当有吸引力。
奶叔说的这个马铃薯,指的是荷兰人用高温和压力剥离马铃薯皮过程中所剩的马铃薯残渣。
荷兰人会把这些去皮的马铃薯残渣蒸熟喂给猪仔,因为马铃薯中含有40%~50%的淀粉和糖,能给猪仔提供很好的营养,所以也成了一种绝佳的猪饲料。
奶粉们千万别以为只有我们人类才喝牛奶,荷兰的猪仔也会喝,尤其对于仔猪来说,牛奶是非常优质的营养来源。
所以,农场主们经常会把过期的牛奶喂给猪仔饮用。
另外,奶粉们也不用担心,过期的牛奶对猪仔的健康并没有什么影响,所以猪仔们都喝得可欢实了~
液体小麦淀粉是从小麦中提取淀粉和谷蛋白的副产品。
它里面的糖和淀粉含量也相当丰富,非常适合给猪食用,因此也成了荷兰猪仔的又一佳肴。
冰淇淋残留物和其它乳制品的混合物里含有丰富的脂肪和乳糖,也是猪仔们日常不可缺少的美味。
连猪都吃上冰淇淋了,奶叔捏捏肚子上的五花肉还是不敢吃。
你们看,农场主们准备的伙食种类这么丰富,听得奶叔都胃口大开,更别说是猪仔了。
“猪”生能吃成这样,奶叔是实名羡慕~
除了饮食讲究以外,猪仔们住得也是相当舒适。
在荷兰,农场主会专门搭建大型的环保集约型宿舍给猪仔住。
就拿洛斯布鲁克(Loosbroek,荷兰南部的一个村庄)的一间农场来说:
农场主Willy和妻子Margin二人一共养了3650头猪,而所有的这些猪仔都生活在同一个空间,平常一起吃,一起睡,一起拉……
△农场主Willy和Margin
按说这么多头猪一天拉的粪便堆起来得有一座小山那么高,处理起来肯定很让人头疼。
但他们夫妻俩对此却从来都不担心,因为所有这些粪便都会通过过滤离心机得到科学的处理和回收,既环保又省力。
而且,因为粪便处理及时有效,猪仔的居住环境也得到了保障,猪仔们住起来干净又开心。
另外,这里的猪仔也都“潮”得很。
奶粉们看,这里每头猪的耳朵上都带了个明晃晃的耳钉,靠着这些耳钉,农场主都不用到宿舍里亲自视察,在手机上就能轻松了解每头猪的健康状况。
包括它们是否进入发情期,该不该交配,有没有怀上猪宝宝……
如果是已经成功诞下猪宝宝的猪母亲,两夫妻还会给它们安排单独的房间,让它们有更舒适的孕育空间。
果真天下的妈妈都能在特殊时期受到特殊关注。
奶叔给农场主点赞~
2016年,位于法尔肯斯瓦德(Valkenswaard,荷兰南部的一个城镇)的De Hoeve农场推出了一种带有Antibiotic-free Life Guarantee ( Antibioticavrij Leven Garantie)标志的猪肉,意思是猪仔的饲养过程中保证未使用过抗生素。
没使用过抗生素?难道这些猪都没生过病吗?
没错,荷兰人近些年推出了一种“可持续猪肉价值链”,致力于减少农业中抗生素的使用。
所有在这条价值链的养猪户,都会通过合理的喂养,来保持猪仔的健康,以保证猪仔一辈子都不使用任何抗生素。
所以,这些猪基本上一辈子都没怎么经历过病痛的折磨,真的是“绿色无公害猪”~
当然,荷兰人之所以将猪仔的生活安排得这么“精致”,最终也是为了保证猪肉的健康和美味。
毕竟随着经济的发展,人类对于肉类蛋白的需求只增不减,只有让猪生活得幸福了,我们也才能享受到更好吃安全的猪肉食品~
荷兰人的养猪方式相当人性化,和养牛一样注重动物福利。
要是每头猪都能活得这么幸福,也可以说是“不枉猪生”了吧。
奶粉们,你们平常会养小动物吗?都是怎么安排它们饮食起居的?
赶紧留言跟奶叔来分享一下吧~
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