溜粉坨的做法窍门(溜粉坨怎么做)

粉坨一小块(大约半斤),圆白菜适量,葱,姜,蒜适量,干辣椒一个,油适量,生抽,盐,醋适量,十三香,淀粉适量,香油少许,现在小编就来说说关于溜粉坨的做法窍门?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

溜粉坨的做法窍门(溜粉坨怎么做)

溜粉坨的做法窍门

粉坨一小块(大约半斤),圆白菜适量,葱,姜,蒜适量,干辣椒一个,油适量,生抽,盐,醋适量,十三香,淀粉适量,香油少许。

粉坨切成小片。

圆白菜洗净切成小块。

葱姜蒜,辣椒备用。

锅里倒油爆香葱姜等。

放入圆白菜翻炒均匀,放入适量生抽。

加入适量清水,放入适量盐和十三香。

放入粉坨。

等到粉坨煮至透明装,倒入适量醋,淋入少许香油水淀粉勾芡。

搅拌均匀即可。

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